modified on 5 wrz 2012 at 18:33 ••• 114 599 views

Kalendarz prac w winnicy

Z Winogrona.org

(Różnice między wersjami)
(Listopad)
(Grudzień)
Linia 50: Linia 50:
# dyskusji na forum
# dyskusji na forum
# http://eres9596.republika.pl/odsadzonki4.html
# http://eres9596.republika.pl/odsadzonki4.html
 +

Wersja z 18:24, 9 sty 2011

W różnych rejonach wegetacja rusza w innych terminach, mamy różną pogodę, która determinuje wiele prac, a w związku z tym należy brać poprawkę na zmienność pogody oraz na rejon, w którym uprawiamy winorośl.

Wszystkie ochronne opryski roślin, prowadzone w okresie wegetacji przedstawione są w specjalistycznej literaturze. Odnośnie chorób, szkodników i ochrony chemicznej winorośli polecam również stronę Wirtualna klinika roślin.


Spis treści

Styczeń

Przegląd przechowywanych sadzonek i sztobrów w przechowalni, czy maja odpowiednie warunki. Sprawdzenie rozmieszczenia pokrywy śnieżnej na winnicy oraz stanu okrycia krzewów i ewentualna poprawa okryć.

Luty

Sprawdzenie rozmieszczenia pokrywy śnieżnej na winnicy oraz stanu okrycia krzewów i ewentualna poprawa okryć. Przegląd narzędzi przed sezonem i ewentualna naprawa. Przegląd środków ochrony roślin pozostałych z poprzedniego sezonu.

Marzec

Odkrycie winorośli i podniesienie na rusztowania w cieplejszych rejonach kraju. Cięcie [1] [2] zimoodpornych odmian. Robienie odkładów. Nawożenie mineralne i przekopanie gleby w międzyrzędziach.

Kwiecień

Odkrycie winorośli, podniesienie na rusztowania. Profilaktyczny oprysk myjący siarką przeciwko chorobom i szkodnikom bezpośrednio przed pękaniem pąków. Moczenie i ukorzenianie sztobrów [3] [4] [5]. W cieplejszych rejonach pod koniec miesiąca można rozpocząć sadzenie sadzonek gołokorzeniowych na stałe miejsce. Przygotowanie środków do zabezpieczenia przeciw przymrozkom wiosennym (woda, opryskiwacze, materiały do zadymiania, i.t.p.). Uprawa gleby. Nawożenie.

Maj

Pielęgnacja szkółki i wysadzonych do gruntu sadzonek i zrazów (podlewanie, dokarmianie, likwidacja chwastów). Selekcja latorośli. Uszczykiwanie wierzchołków latorośli dla zmniejszenia się osypywania zawiązków. Wiązanie latorośli. Sadzenie sadzonek gołokorzeniowych do gruntu.

Czerwiec

Wiązanie latorośli. Opryski profilaktyczne przeciwko chorobom grzybowym: jeden oprysk przed kwitnieniem, a drugi po kwitnieniu. Selekcja kwiatostanów i zawiązków (regulacja plonu u odmian, które tego wymagają). Gdy jagody osiągną wielkość grochu dokarmianie dokorzeniowe nawozami mineralnymi - fosforowo-potasowymi; dolistne dokarmianie mikroelementami.

Lipiec

Likwidacja pasierbów, likwidacja zagęszczenia. Układanie zielonych odkładów. Wiązanie latorośli. Obrączkowanie gron dla szybszego dojrzewania jagód. Pielęgnacja gleby (spulchnianie, likwidacja chwastów i t.d.). Dokorzeniowe lub dolistne dokarmianie krzewów owocujących mikroelementami.


Sierpień

W połowie miesiąca ogławianie latorośli. Na ok. 2-3 tyg. przed dojrzeniem gron likwidacja liści poniżej gron. Rozkładanie siatek chroniących przed ptakami i pułapek na osy. Dolistne nawożenie potasem w celu przyspieszenie dojrzewania gron i drewnienia latorośli. Zbiór plonu winogron u super wczesnych odmian.


Wrzesień

Rozkładanie siatek chroniących przed ptakami i pułapek na osy. Zbiór plonu odmian wczesnych. Przetwarzanie winogron. Składanie do przechowywania.


Październik

Ostatni zbiór winogron - odmiany o średnim okresie dojrzewania. Składanie do przechowywania. Przetwarzanie winogron - prosty opis robienia wina. Wykopywanie sadzonek ze szkółki i sadzenie na stałe miejsce lub na przechowanie. Kontrola stanu gleby po zbiorach - badanie zasobności (co 2-3 lata).


Listopad

Po opadnięciu liści cięcie krzewów odmian okrywanych i przygotowywanie sztobrów. Przygotowanie gleby do okrywania winorośli. Opryskiwanie winorośli antyseptycznymi preparatami (np. miedzian, siarczan żelaza). Okrycie krzewów na zimę [6] [7]. Nawożenie [8] [9] główne co 2-3 lata zgodnie z zaleceniami na podstawie badania gleby (obornik, kompost, i.t.d.). Przekopanie gleby.

Grudzień

Kończenie okrywania krzewów na zimę. Naprawa rusztowań. Konserwacja narzędzi. Poza winnicą - wybór wina do kolacji wigilijnej, do świątecznych posiłków oraz na Sylwestra.


Opracowane na podstawie:

  1. Stanisław Madej "Winorośl"
  2. Roman Myśliwiec "Uprawa winorośli"
  3. dyskusji na forum
  4. http://eres9596.republika.pl/odsadzonki4.html



Dodała: Kuneg 10:51, 9 sty 2011 (UTC)