Czas na... (1)

Z Winogrona.org

Selekcja latorośli i kwiatostanów

O dorosłych krzewach piszę... To, co zostało kiedyś poprzycinane, to czego mrozy i przymrozki nie wykończyły wypączkowało i puściło „zielone”. Gdy młode latorośle mają już 15-20 cm długości widać wyraźnie co z nich wyrośnie. Widać liście, kwiaty, wąsy. I wtedy czas na selekcję polegająca na:

• wyłamywaniu niepłodnych latorośli
• przerzedzaniu zawiązków kwiatostanów

Latorośle niepłodne to te, na których nie ma kwiatostanów natomiast pojawił się już wąs. Powyżej pierwszego wąsa kwiatów gron nie ma się co spodziewać. Po co nam więc zielony badyl skoro owoców nie da? WYŁAMAĆ!!! Nie będzie zżerał pokarmu przeznaczonego do odżywienia latorośli z gronami, nie będzie niepotrzebnie zagęszczał krzewu i blokował dostępu promieni słonecznych do gron! Pozostawić należy tylko dokładnie przemyślaną, pod względem liczby i umiejscowienia, ilość bezpłodnych latorośli gdy chcemy je użyć na zastępstwo lub dla ewentualnej przewidywanej zmiany konstrukcji krzewu. Na płodnych latoroślach na ogół znajduje się od jednego do trzech kwiatostanów. Z nich będą grona. Dla uzyskania optymalnego plonu istotne jest właściwe obciążenie krzewu owocowaniem. W zasadzie robi się to poprzez odpowiednio przemyślane przycinanie krzewu jesienią lub na przedwiośniu. Jednakże w przypadku wielkoowocowych odmian deserowych, dla uzyskania możliwie dorodnych, dobrze wybarwionych jagód i gron, na latorośli nie powinno być więcej jak jedno grono. Oczywiście może być 2, może być 3. Wtedy jednak jagody będą mniejsze, mniejsze będą też grona. Dlatego też na odmianach deserowych zaleca się pozostawianie po jednym kwiatostanie na każdej latorośli. Pozostałe należy uszczykiwać.