Monarch

Monarch
Monarch - grono 19/08/2018;foto:RobertR
Rodzice	Solaris x Dornfelder
Gatunek	Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia	Niemcy
Masa grona	386 g
Rozmiary jagód	? mm
Masa jagód	2 g
smak	neutralny
SAT	2550-2650
GDDC	?
Termin dojrzewania	5-15 paźdz.
Mrozoodporność	-25 °C248,15 K -13 °F 446,67 °R
Kolor gron	granatowe
Zapylanie	własnopylna
Zastosowanie	ogólne
Zawartość cukrów	19,5 °Bx
Zawartość kwasów	9 g/l

Opis

Monarch jest odmianą nieco późniejszą od odmiany Regent ale jednocześnie nieco wcześniejszą od Pinot Noir. Dotychczasowe rezultaty uprawy, m.in. w Winnicy Zawisza oraz w Winnicach Jaworek, pokazują regularne plonowanie oraz przede wszystkim świetną jakość win. Po Dornfelderze odmiana ta odziedziczyła charakter win, względnie niskie poziomy cukru i silny wzrost. Możliwe że zastąpi Dornfelder'a w uprawie w Polsce, dzięki zwiększonej odporności. Zwiększoną odporność na choroby i mróz ten mieszaniec odziedziczył po Solarisie.

• liść: średni do dużego, pięciopłatkowy, z pęcherzami i wyraźnymi zębami. Wycięcie ogonka w większości otwarte lub zamknięte półprzezroczyste.
• koronka owłosiona, zielono czerwona
• Jagody: niebieskie z woskowym lukrem, okrągłe, średniej wielkości. Miąższ jest bezbarwny
• grona duże, stożkowate, uskrzydlone, jagody są ułożone swobodnie.(bez zagęszczeń)

Odmiana do sprawdzenia w polaskich warunkach klimatycznych.

http://www.winogrona.org/index.php?title=Dyskusja:Monarch

Wg badań szwajcarskich dojrzewa 7-10 dni po Pinot Noir. Na półn. Mazowszu źle dojrzewa i nie każdego roku

Genealogia

Monarch = Dornfelder x Solaris
86,7%V.vinifera + 3,5%V.rupestris + 1,55%"V.berl". + 1,55%"V.rip". +0,4%V.lincecumii+6,25%V.amurensis

Choroby

• Podwyższona odporność na choroby. Duża odporność na mączniaka rzekomego (Rpv3.3 i Rpv10) i średnia na mączniaka prawdziwego (Ren3 i Ren9) (wg badań szwajcarskich (1)); oraz średnia wrażliwość na Coulure /millerandage (źródło: Swiss Dz Vitic. Arboric. Hortic. Cz. 37 (1): 71-75 2005)
• Wg badań francuskich - INRA  ; m.rz.liście 7 pkt, jagody 6 pkt; m.pr. liście 6 pkt,jagody 7 pkt; sz.pleśń jagody 8,5 pkt - w 9-cio punktowej skali OVI gdzie: 1-najmniejsza odporność, 9- największa odporność
• wg badań belgijskich (skala OVI) : mrz. liście 7; m.rz, grona 8; m.pr.liście 6; m.pr. gr. 7; szara pl. 8

Cięcie

Bez wymagań - zarówno długie jak i krótkie

Dojrzewanie

• 

  

  Parametry moszczu i wina w 2011 roku odmiany 'Monarch'

Wino

• Wg badań szwajcarskich (Swiss Dz Vitic. Arboric. Hortic. Cz. 37 (1): 71-75 2005) Bardzo kolorowe o dobrej strukturze. Przyjemnie owocowe i miękkie taniny wina
• Wg Uniwersytetu w Brnie (prof Pavlousek) - wino typu Pinot Noir
• Ocena sensoryczna win Monarch

(kliknij w obrazek aby powiększyć)

• Monarch 2012 bio (81pkt) - 12,9%vol, cukier 3g/l, kwasy 5,5g/l (PIWI 2014)

Synonimy

FR 487-88 r

Tematy na naszym forum

1. Monarch
2. Monarch i Baron
3. Regent-Roesler-Monarch

Literatura

• http://www.carah.be/images/experimentation/Vigne/Fiches_cepage_2019/FC_Monarch_19.pdf
• Karta techniczna odmiany Monarch wg INRA

Linki

• https://www.winegrowers.info/varieties/vine-varieties/Monarch.htm
• http://lescepages.free.fr/monarch.html

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

• wg VIVC : koronka;  ;liść;  ;grono;  ;grona
• wg glossary wein-plus: grono i liść
• Inne : koronka;  ;grono

Inne zdjęcia

Antes:grono;  ;Winnica Zawisza:owocujące krzewy;

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Koronka

Monarch - koronka 01/07/2016; fot.ZbyszekB

Monarch - koronka 29/06/2017; foto:ZbyszekB

Liście

Monarch - liść 29/06/2017; foto:ZbyszekB

Kwiatostan

Monarch - kwiatostan 21/06/2016; fot.ZbyszekB

Monarch - kwiatostan 28/06/2017;foto:ZbyszekB

Grona

Monarch - owocowanie z pąków zapasowych

Monarch - grona 16/08/2018; foto: ZbyszekB

Jagody

Krzew

Monarch - krzew 01/09/2019; foto:ZbyszekB

Kwitnienie:

Daty kwitnienia w poszczególnych latach:

Przebieg dojrzewania w poszczególnych latach:

Zawartość cukrów w przedziale - ze średnią wartością  %.