modified on 24 wrz 2017 at 21:23 ••• 28 119 views

Frontenac

Z Winogrona.org

Frontenac
Frontenac - grono 1/10/2011; foto: Dziadek2
Frontenac - grono 1/10/2011; foto: Dziadek2
Rodzice V.Riparia 89 x Landot 4511 (Noir)
Gatunek hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia USA
Masa grona 120 g
Rozmiary jagód 14 mm
SAT 2700-2800
GDDC [[gddc::1250 (1)]]
Termin dojrzewania 1-15.10
ilość dni kwitnienie-dojrzewanie 100
Mrozoodporność -28(LT50) °Cwarning.pngKonwersja dla jednostki „(LT50)°C” nie jest obsługiwana.
Kolor gron ciemne
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe

Opis

Krzyżówka powstała na U. Minnesota (z wyselekcjonowanej amerykańskiej winorośli V.riparia ) odmiany Riparia 89 i odmiany Landot 4511 (Noir). Po V.riparia odziedziczyła takie cechy jak: odpornośc na mróz do -35st.C ; gromadzi bardzo dużo cukru – nawet do 26 Brix ,ale gromadzi też bardzo dużą ilość kwasów przekraczającą 15g/l . Wymaga dużej ilości ciepła i nasłonecznienia (wg. źródeł amerykańskich) wtedy kwasy maleją. Bardzo duży udział Vitis riparia w genach odmiany Frontenac pozwala domniemywać o „ripariowatym” posmaku wina odmianowego z tej odmiany ?. Owoce powinny być zbierane w pełni dojrzałe lub nawet przejrzałe – kto uprawia odmianę Marechal Foch i robił z niej wina (z owoców o różnej dojrzałości) ten potrafi skojarzyć ten problem .( herbaceousness Riperia V) Wino o aromacie wiśni i śliwki do kupaży z odmianami mniej kwaśnymi lub jako wino odmianowe stołowe słodkie. Zazwyczaj konieczna FJM.

Wg Mark Hart - potrzebuje 2300-2400 SAT do pełnej dojrzałości (wpis na rosyjskim forum)

Do wypróbowania w polskich warunkach.

Zobacz też : La Crescent, Marquette,

Genealogia

Frontenac = V.Riparia 89 x Landot 4511 (Noir)
25,96%V.vinifera +2,05%V.labrusca +11%V.rupestris 
+7,81%V.berlandieri +51,27%V.riparia +1,91%V.licencumi

Parametry

Iowa(winnica nr1) - zbiór 16/09/2010 - grona 62g; jagody 1,29g; ekstrakt 21,6g; pH 3,33; TA 11,25g/l; GDD 2763ºF (1535ºC)

Iowa (winnica nr2) - zbiór 7/09/2010 - grona 66g; jagody 1,32g; ekstrakt 21,0Brix; pH 3,42; TA 12,75g/l; GDD 3000ºF (1666ºC)

Iowa (winnica nr3)- 26/08/2010 - ekstrakt 20,1Brix; pH 3,42; TA 14,85g/l; GDD 2813ºF (1563ºC) (uwagi: TA still too high)

Iowa (j.w) zbiór 31/08/2010 ponieważ parametry bez zmian przy GDD 2924ºF (1624ºC)

Parametry dojrzewania - Quebec 2013

Mazowsze 2012-2013;  ;Mazowsze 2014

Parametry enologiczne wina - UR w Krakowie / Garlica Murowana

Monitoring dojrzewania

(kjiknij)

Wino

czerwone wytrawne, różwe, w stylu porto strony: 2-9

(kliknij)

Choroby

Nieco podatna na mączniaki (w wilgotne lata) ale odporna na szarą pleśń (opis do skorygowania w polskich warunkach)

Wg 4-ro letnich badań na uniwersytecie w Minnesocie; w skali 1 do 7; 1 - odporne, 7 - b.podatne

  • mączniak prawdziwy : 2,8
  • mączniak rzekomy : 1,0
  • filoksera liściowa : 4,0
  • antraknoza : 8

Wg badań kanadyjskich za lata 2008-2009 podatność na antraknozę w skali 0-80 (0-10 b.mała lub mała; 11-35 średnia; powyżej 36 duża) Np. Seyval Blanc ok. 8; Osceola Muscat ok.16; Swenson White ok. 45; Marquette ok.65

Cięcie

Synonimy

Literatura

Opinie na forum:

  1. F jak Frontenac
  2. Frontenac

Linki

Multimedia

Comparing and contrasting Vertical Shoot Positioning and Top Vire Cordon Training Systems

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

Inne zdjęcia

Winnica Golesz - owocujący krzew;  ;Minnesota: grono; Wikimedia:galeria;  ;winsduquebec: grono

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o Frontenac — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie1-15.10  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Ilość dni kwitnienie-dojrzewanie100  +
Kolor gronciemne  +
KrajUSA  +
Masa120 g  +
OdmianaFrontenac  +, V.Riparia 89  +, Landot 4511 (Noir)  +, Vitis riparia  +, La Crescent  + i Marquette  +
Rozmiar jagód14 mm  +
Sat2.700 -2800  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +