modified on 24 mar 2020 at 18:53 ••• 23 256 views

St. Croix

Z Winogrona.org

St. Croix
'St. Croix' - grona, fot. kt70
'St. Croix' - grona, fot. kt70
Rodzice ES 283 x ES 193
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia USA
Masa grona 241 g
Rozmiary jagód 13-15 mm
Masa jagód 1,9 g
smak Prosty
Termin dojrzewania początek października
ilość dni kwitnienie-dojrzewanie 99
Mrozoodporność około -32 °C241,15 K
-25,6 °F
434,07 °R
Kolor gron Granatowe
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość cukrów 21 °Bx
Zawartość kwasów 10 g/l

Opis

Odmiana została wyselekcjonowana przez Elmera Swensona i udostępniona w 1983 roku przez University of Minnesota do uprawy w środkowo-zachodnich stanach USA. W Minnesocie jednak jeszcze mało popularna - stanowi tylko 1,6% nasadzeń (2011 r.). A odmiany takie jak "Frontenac" i "Marquette" po ok. 19% nasadzeń.

Krzew rośnie energicznie, rodzi granatowe grona średniej wielkości, jest średnioplenny. Potrafi owocować po przymrozkach wiosennych z pąków zapasowych. Jagody są kuliste, przeciętnie o średnicy 13-15 mm. 'St. Croix' należy do odmian dość odpornych na podstawowe choroby grzybowe, wytrzymuje spadki temperatur poniżej -32 st. C. Wina z tej odmiany są intensywnie czerwone, z niskimi taninami, mają owocowe aromaty z dominującą nutą porzeczki. Odmiana może być przydatna do uprawy w rejonach o stosunkowo długim sezonie wegetacyjnym i dość mroźnych zimach (Małopolska, Podkarpacie, Lubelskie i Świętokrzyskie).

Odmiana posiada swoją siostrzaną odmianę Sabrevois.

opis patentowy

Genealogia

Drzewko genealogiczne (kliknij aby powiększyć)

Choroby

Odmiana raczej odporna na podstawowe choroby grzybowe; odporność zbliżona do odmiany 'Marechal Foch'. Wg. Univesity of Minnesota - odmiana bardzo podatna na downy mildew (m. rz.)

Mała podatność na antraknozę – rzędu 7

Wg badań kanadyjskich za lata 2008-2009 podatność na antraknozę w skali 0-80 (0-10 b.mała lub mała; 11-35 średnia; powyżej 36 duża) Np. Seyval Blanc ok. 8; Osceola Muscat ok.16; Swenson White ok. 45; Marquette ok.65

Cięcie

długie

Parametry dojrzewania

(kliknij aby powiększyć)

Synonimy

ES 2-3-21

Wino

  • Z owoców w pełni dojrzałych i przy długiej maceracji powstaje wino o intensywnym smaku labruski,tytoniu i smoły.Owoce należy więc zbierać wcześnie przy ekstrakcie 16-18 Brix źródło.
  • parametry enologiczne

(kliknij aby powiększyć)

Tematy na naszym forum

http://www.winogrona.org/forum/odmiany/st-croix-i-sabrevois-lekkie-rozczarowanie-t5230.html

Literatura

Zdjęcia

Zdjęcia ułtwiające identyfikację

Inne zdjęcia

Cornell University grono; ; wynmedis.lt:grono,  ;Viticultuream:krzew

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o St. Croix — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Cięciedługie oczek/m2  +
Dojrzewaniepoczątek października  +
Drewnienie łozydobre  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Ilość dni kwitnienie-dojrzewanie99  +
Kolor gronGranatowe  +
KrajUSA  +
Masa241 g  +
Masa jagód1,9 g  +
Mrozoodpornosc241,15 K (-32 °C, -25,6 °F, 434,07 °R)  +
Obciążenie45 płodnych oczek na krzew  +
Obsada gron1.8 szt.  +
OdmianaSt. Croix  + i Sabrevois  +
Plennośćśrednia  +
Płodność latorośli90 %  +
Rozmiar jagód13-15 mm  +
SmakProsty  +
Wzrostsilny  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +
Zawartość cukrów21  +
Zawartość kwasów10  +