modified on 7 mar 2016 at 14:54 ••• 8 670 views

Sabrevois

Z Winogrona.org

Sabrevois
Rodzice ES 283 x ES 193
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia USA
Masa grona 60-120 g
Masa jagód 1.5 g
smak Prosty
Termin dojrzewania śr.wczesna
Mrozoodporność -35 °C238,15 K
-31 °F
428,67 °R
Kolor gron czarne
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość cukrów 19 °Bx
Zawartość kwasów 11 g/l

Opis

Jest to odmiana pochodząca z Osceola, Wisconsin, USA, tych samych rodziców co St. Croix. Wyprowadzona przez Elmera Swensona. Sabrevois posiada bardzo wysoką mrozoodporność co spowodowane jest wczesnym i bardzo dobrym drewnieniem. Wino o intensywnym zabarwieniu chociaż sam sok nie jest zbyt intensywny. Odmiana średnio-wczesna.

Choroby

Na choroby grzybowe dość odporna. Problemem może być filoksera. Wrażliwa na suszę, reaguje opóźnieniem dojrzewania.

Cięcie

Synonimy

ES 2-1-9

Wino

Lekkie, owocowe w smaku. Mała ilość tanin, kolor intensywny.

Nie należy przesadzać z fermentacją w miazdze, gdyż zdarza się w jej wyniku posmak wędzonego boczku.

Tematy na naszym forum

http://www.winogrona.org/forum/odmiany/st-croix-i-sabrevois-lekkie-rozczarowanie-t5230.html

Literatura

http://viticulture.hort.iastate.edu/cultivars/Sabrevois.pdf

http://www.winorosl.pl/opisy-odmian-winorosli.html?id=635&view=odmiana

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

grono i liście;  ;grona i liść

Inne zdjęcia

Viticultuream:krzew

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o Sabrevois — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Cięcie8-12 oczek/m2  +
Dojrzewanieśr.wczesna  +
Drewnienie łozybardzo dobre  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Kolor gronczarne  +
KrajUSA  +
Masa60 -120g  +
Masa jagód1.5 g  +
Mrozoodpornosc238,15 K (-35 °C, -31 °F, 428,67 °R)  +
Obciążenie50 płodnych oczek na krzew  +
Obsada gron1.9 szt.  +
OdmianaSabrevois  +, ES 283  +, ES 193  + i St. Croix  +
Plennośćśrednia  +
Płodność latorośli90 %  +
SmakProsty  +
Wzrostśredni  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +
Zawartość cukrów19  +
Zawartość kwasów11  +