Pinot Regina
Z Winogrona.org
| Pinot Regina | |
|---|---|
|   Owocujący krzew [Foto-ifj.-dr.-Kozma-Pal]  | |
| Rodzice | Kozma 99-1-48 x Pinot Noir | 
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa | 
| Kraj pochodzenia | Węgry | 
| Masa grona | 100 g | 
| Rozmiary jagód | 13 x 13 mm | 
| smak | Neutralny | 
| Termin dojrzewania | 10-15.10 | 
| Ilość dni dojrzewania | 175 | 
| Mrozoodporność | nieznana °Cwarning.png„nieznana °C” nie jest liczbą. | 
| Kolor gron | ciemno-granatowe | 
| Zapylanie | własnopylna | 
| Zastosowanie | przerobowe | 
| Zawartość cukrów | 21,3 °Bx | 
| Zawartość kwasów | 7,7 g/l | 
Opis
Hodowca: Kozma, Pal jr.; Transdunajski Instytut Badawczy Uprawy Winorośli i Enologii – Uniwersytet Ogrodnictwa i Przemysłu Spożywczego – Węgry; Rejestracja w Krajowym Rejestrze: 2020. Materiał hodowlany (VRH 3082-1-42) Bc4 to hybryda powstała w INRA poprzez wielokrotne krzyżowanie gatunku winorośli amerykańskiej Vitis rutindofolia z odmianami winorośli tzw szlachetnej. Następne krzyżówki z hybrydą 'Panonia' i viniferą 'Pinot Noir' pozwoliły na bardzo dużą odporność 'Pinot Regina' na mączniaki, przy zachowaniu około 97% genów V.vinifera.
Skrócony opis ampelograficzny (Znaki opisowe to znaki wg UPOV.)
- Koronka i liście
 - 001 – Wierzchołek pędu całkowicie otwarty jak u vinifer
 - 006 – Postawa (przed podwiązaniem) – 3) półwyprostowane
 - 051 – Młody liść: kolor górnej strony klapy (4 liść) – 2) zielony
 - 067 – Kształt klapy – 2) klinowy
 - 068 – Liczba płatów – 2) trzy
 - 070 – Rozkład pigmentacji antocyjanów na głównych żebrach górnej strony klapy – 1) Nieobecny lub bardzo słaby
 - 078 – Długość zębów w stosunku do ich szerokości – 3) krótka
 - 079 – Stopień otwarcia/zachodzenia na siebie zatoki ogonkowej. – 3) półotwarte
 - 094 – Głębokość górnych zatok bocznych – 3) płytkie
 - 151 – Narządy płciowe (kwiatostan) – 3) pręciki i słupek w pełni rozwinięte
 - Grona
 - 202 – Długość (bez szypułki) – 5) średnia około 160 mm.
 - 204 – Zwartość – 8) bardzo zwarte
 - 502 – Średnia waga grona (g) – 100
 - Jagody
 - 220 – Długość – 3) krótka około 13mm
 - 221 – Szerokość – 3) wąska około 13 mm.
 - 223 – Kształt –2) sferoidalny
 - 225 – Kolor skórki –9) czarny niebieski
 - 228– Grubość skórki –3) gruba
 - 231 –Intensywność pigmentacji antocyjanów miąższu – 1) zerowa lub bardzo słaba
 - 235 – Konsystencja miąższu – 1) miękka
 - 236 – Szczególny smak – 5) brak
 - Parametry moszczu
 - 505 – Zawartość cukru w moszczu (°Brix) – 23,1 (21,3)
 - 508 – pH – 3,39 (3,13), Kwasowość całkowita (g/l) – 4,6 (7,7)
 - 506 – Kwasowość całkowita moszczu (kwas winowy) (g/l) 7,1 (5,96); Kwas jabłkowy (g/l) – 1,45 (4,02)
 
Genealogia
Fenologia
- Okres pękania pąków - 20-IV (22-IV)
 - Okres kwitnienia - 3 VI (14- VI)
 - Okres przebarwiania - 19-lip (30-lip)
 - Okres dojrzewania fizjologicznego - 19-wrz (14-X)
 - Terminy w nawiasach dotyczą chłodnych lokalizacji
 
Choroby
- Trentino/Instytut Rolniczy San Michele all'Adige :mączniaki 5 pkt (w skali 5 cio punktowej)
 - Wg badań węgierskich posiada geny odpornościowe: Rpv1 i Rpv12 (m.rz.+++); Run1, Ren3 (m.pr. +++)
 
Cięcie
Synonimy
KOZMA 4-7-29/3
Dojrzewanie
- Winnica Trentino/Instytut Rolniczy San Michele all'Adige/ - Pinot Regina dojrzewa 7 dni po odmianie Chardonnay
 - Parametry dojrzewania - Fundacja Edmund Mach
 
Ochrona prawna odmiany
Zarejestrowana i chroniona prawem UE (zakaz rozmnażania bez zgody właściciela) Nr rejestru 51132 - ochrona obowiązuje do do 31/12/2049 Hodowca odmiany: dr Pál Kozma ,University of Pécs , WĘGRY
Wino
wino PR 2019; ;wino PR 2020 - Pinot Regina daje lekkie rubinowo czerwone wino, podobne w charakterze do Kadarki. Pachnie lekko i pikantnie, głównie papryką i wanilią.
- PR 2018 13,5% vol Charakter : Mocne, owocowe czerwone wino wytrawne, o głębokiej czerwieni, zachwyca owocowymi i kwiatowymi aromatami. Na podniebieniu z dobrą obecnością i długim finiszem.
 
Tematy na naszym forum
Literatura
- http://www.winorosl.pl/odmiana/?id=1633&filter
 - https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=26260
 - http://www.winorosl.pl/odmiana/?id=163
 - https://www.vinievitiresistenti.it/wp-content/uploads/2020/12/Schede-varietali-Pinot-Regina.pdf
 - https://traubenshow.de/informationen-zu-rebsorten/ertragsrebsorten-auswahl-in-deutschland-a-z/448-p/611-pinot-regina-pilztolerant
 
Multimedia
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację
koronka; ;lisć;;lisć; ;spodnia strona liścia; ;grono; ;jagody; ;pestki; ;krzew;
Inne zdjęcia
grono; ;grona i liście; ;krzew; ;krzew
Zdjęcia forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
| Dojrzewanie | 10-15.10 + | 
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + | 
| Ilość dni | 175 + | 
| Kolor gron | ciemno-granatowe + | 
| Kraj | Węgry + | 
| Masa | 100 g + | 
| Odmiana | Pinot Regina + | 
| Rozmiar jagód | 13 x 13 mm + | 
| Smak | Neutralny + | 
| Wzrost | średni + | 
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + | 
| Zawartość cukrów | 21,3 + | 
| Zawartość kwasów | 7,7 + | 

