modified on 22 lut 2022 at 14:03 ••• 45 472 views

Pinot Gris

Z Winogrona.org

Pinot Gris
Pinot Gris - grona Foto: Grzegorz Nowakowski
Pinot Gris - grona Foto: Grzegorz Nowakowski
Rodzice Mutant Pinot Noir
Gatunek Vitis vinifera
Kraj pochodzenia Francja
Masa grona 120-131 g
Rozmiary jagód 12 mm
Masa jagód 1,63 g
SAT 2650-2750
GDDC 1100-1150
Termin dojrzewania 1-15.10
ilość dni kwitnienie-dojrzewanie 105
Mrozoodporność -21 °C252,15 K
-5,8 °F
453,87 °R
Kolor gron różowo-szare
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość cukrów 22 °Bx
Zawartość kwasów 7,9 g/l

Opis

Klasyczna odmiana winiarska.

W Polsce możliwa do uprawy w najcieplejszych rejonach kraju.

Wzrost krzewu średni lub średnio silny - zależy od zasobności gleby. Pasierby nieliczne. Rozwój pąków (pękanie) późny. Owocowanie z pąków zapasowych słabe. Czas kwitnienia późny. Siła kwitnienia średnia do wysokiej. Liście średniej wielkości. Drewnienie łozy dobre nawet przy późnym zbiorze owoców.

Grona : małe baryłkowate zagęszczone

Jagody: średniej wielkości , przeważnie zaokrąglone, różowo-brązowe a niekiedy z niebieskawym odcieniem.

Miąższ : soczysty o dużej wydajności.

Veraison: średnio-późne , przy 16Bx (za okres 4-ch lat)

Fenologia

  • N49°21.675, E8°04.433, altitude around 170 m) pęk.pąków 104 dni ok.14/04; kwitnienie 158 dni ok.07/06; veraison .219 dni ok.07/08; dojrzewanie 274 dni ok.01/10 - licząc od 1/stycznia ; - okres wegetacji ok.170 dni
  • N53°21., E20°04, altitude around 170m; pęk.pąk. 109 dni, ok.19/04; kwit. 165 dni, ok.15/06; veraison 215 dni, ok. 04/08; dojrzewanie 281 dni ,ok.08/10; okres wegetacji ok.172 dni

Choroby

Średnio odporna na choroby grzybowe

W skali 1-9 (1-b.mało odporna; 9-całkowicie odporna)

m.rz. - 3 ; m.pr. 3 ; szara pleśń - 4

Cięcie

Długie na 8-10 oczek

Synonimy

Szürkebarát, Rulander,Pinot grigio, Grauburgunder,Tokay pinot gris, Beurot, Tokay d'Alsace, Malvoisie

Klony

Carakterystyki klonów:francuskich,włoskich i niemieckich

Klony czesko-słowackie:

PO-49/207 - dla cieplejszych rejonów

PO-V-2 - dla chłodniejszych rejonów

Parametry

Dojrzewanie

  • Skierniewice 2012 - zbiór: 27/09; plon: 0,71 kg/krzew; masa gron: 69g; masa jagód: 1,45g; ekstrakt: 17,8%
  • Nasielsk 2012 - zbiór: 11/10; plon: 1,8 kg/krzew; masa gron: 88g; masa jagód: 1,89g; ekstrakt: 22 Brix; TA:8,7g/l; SAT: 2677
  • Nizina Śląska, 26 września 2015 r. - 23 Brix.

Nizina Śląska ( Kościerzyce, k. Brzegu ) - 25 września 2016 r. : 21 Brix

Literatura

Linki

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

koronka;  ;koronka;  ;liść;  ;grono

Inne zdjęcia

Wikimedia:album;  ; Pinot Gris wine grapes grown at Manjimup. (©2021 DPIRD)

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o Pinot Gris — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie1-15.10  +
Drewnienie łozydobre  +
GatunekVitis vinifera  +
Gddc1100-1150  +
Ilość dni kwitnienie-dojrzewanie105  +
Kolor gronróżowo-szare  +
KrajFrancja  +
Masa120 -131g  +
Masa jagód1,63 g  +
Mrozoodpornosc252,15 K (-21 °C, -5,8 °F, 453,87 °R)  +
OdmianaPinot Gris  + i Pinot Noir  +
Rozmiar jagód12 mm  +
Sat2.650 -2750  +
Wzrostśrednio silny  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +
Zawartość cukrów22  +
Zawartość kwasów7,9  +