Hybryda z Karpicka
Z Winogrona.org
Hybryda z Karpicka (NN od Zdzisława "Gronkowca") | |
---|---|
Hybryda z Karpicka - grono 12/08/2018;foto:ZbyszekB | |
Rodzice | nieznani |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Polska |
Rozmiary jagód | 11-13 mm |
smak | neutralny |
SAT | 2400 |
Termin dojrzewania | połowa września |
Mrozoodporność | około -25 °C248,15 K -13 °F 446,67 °R |
Kolor gron | ciemno-granatowe |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 22 °Bx |
Zawartość kwasów | 7 g/l |
Opis
Niezidentyfikowana odmiana mieszańcowa odnaleziona prawdopodobnie na terenie Śląska w rejonie Chorzowa, skąd zawędrowała w okolice Orłowa na Lubelszczyźnie. Z Orłowa pozyskana, przetestowana i propagowana przez Zdzisława Żurka z Karpicka k. Wolsztyna. Jest prawdopodobnie siewką jednej z hybryd franko-amerykańskich uprawianych przed drugą wojną światową w przydomowych ogródkach na terenie Górnego Śląska. W ostatnich latach zyskała spore uznanie rodzimych winogrodników jako bardzo obiecująca odmiana przerobowa. Wino uzyskiwane z jej owoców nie ustępuje ponoć temu z 'Ronda' oraz 'Regenta' i pozbawione jest mieszańcowych posmaków. Kultywar wymaga identyfikacji w jednym z europejskich instytutów badawczych z powodu jego walorów użytkowych oraz oczekiwań środowiska polskich winogrodników.
Krzew rośnie silnie i plonuje bardzo obficie, preferuje gleby lekkie i piaszczyste.
Liście: 3 i 5-cio klapowe, średniej wielkości.
Grona : długie, cylindryczno-stożkowe, średnio zwarte, średnie i duże (od 15 do 30 cm) często ze skrzydełkiem.
Jagody : ciemno-granatowe do czarnych, okrągłe i małe. Smak owoców: malinowy lecz bez mdłego posmaku z nutą delikatnej czereśni, jagody, może też słodkiej poziomki.
Miąższ i sok: lekko zabarwione na czerwono.
Termin zbioru owoców w Karpicku w 2015 roku: 12 września; poziom cukru w owocach: 23-25 Brix i łagodne kwasy.
Choroby
Odmiana charakteryzuje się podwyższoną odpornością na oba mączniaki. Nie jest również wrażliwa na szarą pleśń.
Cięcie
Propagatorzy tej hybrydy zalecają cięcie długie i wysokie formy prowadzenia krzewów.
Mrozoodporność
Parametry dojrzewania
- Północne Mazowsze: 2021-23
Synonimy
Robocze nazwy tego kultywaru: NN od Zdzisława "Gronkowca", NN od "Gronkowca", kultywar z Karpicka, Forum, Czerwony Ptak, Perła Karpicka, Perła Śląska, hybryda puławska.
Tematy na naszym forum
http://www.winogrona.org/forum/odmiany/hybryda-na-wino-od-zdzislawa-gronkowca-t7650.html http://www.winogrona.org/forum/odmiany/hybryda-na-wino-od-zdzis-awa-gronkowca-t9203.html
Literatura
Zdjęcia
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzewy
Cięcie | długie oczek/m2 + |
Dojrzewanie | połowa września + |
Drewnienie łozy | dobre + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Kolor gron | ciemno-granatowe + |
Kraj | Polska + |
Mrozoodpornosc | 248,15 K (-25 °C, -13 °F, 446,67 °R) + |
Odmiana | Hybryda z Karpicka (NN od Zdzisława "Gronkowca") + |
Plenność | wysoka + |
Płodność latorośli | bardzo duża % + |
Rozmiar jagód | 11-13 mm + |
Sat | 2.400 + |
Smak | Neutralny + |
Wzrost | silny + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
Zawartość cukrów | 22 + |
Zawartość kwasów | 7 + |