Dunaj
Z Winogrona.org
(→Inne zdjęcia: krzew,grona) |
(→Inne zdjęcia: grono) |
||
| Linia 79: | Linia 79: | ||
brak | brak | ||
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== | ||
| - | Winnica Nieznanowice:[http://wojtek.perek.biz/zdjecia/Odmiany/dunaj%20sadzonki%20winoro%c5%9bli%20winnica%20winoro%c5%9bl%20wino.jpg grono];Szkółka w Zawadzie:[http://www.winorosl.pl/images/stories//winorosl/ciemne_2007//dunaj_dscf6028_1.jpg grono],[http://www.winorosl.pl/images/stories//winorosl/2009/odmiany_przerobowe//dunaj_p1020225_2_1.jpg owocujący krzew];trhfvin:[http://www.trhvin.cz/uploaded/article_images/0000/0192/dunaj.jpg grono], ,ovine.cz:[http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/dunaj-155.jpg grono]; ;Vitiselekt:[http://www.vitisselect.com/images_big/dunaj_big.JPG owocujący krzew] | + | Winnica Nieznanowice:[http://wojtek.perek.biz/zdjecia/Odmiany/dunaj%20sadzonki%20winoro%c5%9bli%20winnica%20winoro%c5%9bl%20wino.jpg grono];Szkółka w Zawadzie:[http://www.winorosl.pl/images/stories//winorosl/ciemne_2007//dunaj_dscf6028_1.jpg grono],[http://www.winorosl.pl/images/stories//winorosl/2009/odmiany_przerobowe//dunaj_p1020225_2_1.jpg owocujący krzew];trhfvin:[http://www.trhvin.cz/uploaded/article_images/0000/0192/dunaj.jpg grono], ,ovine.cz:[http://www.ovine.cz/web/document/odrudy_img/dunaj-155.jpg grono]; ;Vitiselekt:[http://www.vitisselect.com/images_big/dunaj_big.JPG owocujący krzew]; ;Vino_sk:[http://www.vino.sk/uploads/tx_tlarticles/Dunaj_www.vinarstviflajsinger.cz.jpg grono] |
===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ||
brak | brak | ||
[[Kategoria:Odmiany]] | [[Kategoria:Odmiany]] | ||
Wersja z 20:59, 21 kwi 2013
| Dunaj | |
|---|---|
| Rodzice | ( Muscat Bouchet x Oporto) x Svatovavřineckie(St Laurent) |
| Gatunek | vitis vinifera |
| Kraj pochodzenia | Słowacja |
| Rozmiary jagód | 14-16 mm |
| smak | słaby muszkat |
| SAT | 2600 |
| Termin dojrzewania | 21-30.09 |
| Mrozoodporność | -23 °C250,15 K -9,4 °F 450,27 °R |
| Kolor gron | ciemne |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Pochodzenie i rozmnażanie: Nowa odmiana wyhodowana w Słowackim Instytucie Uprawy Winorośli i Wina w Bratysławie, przez dr Dorota POSPÍŠILOVÁ . Testowana i wprowadzona do uprawy przez ing.Ondrej KORPÁS w rolniczej spółdzielni Ruban i Strekov. Próby i badania trwały ponad 20 lat. Dunaj został zarejestrowany w 1992r , a od 1997r 0dmiana ta jest prawnie chroniona.
Cechy fenologiczne: Wiosną rozwój pąków jest późny, ale kwitnie jako jedna z pierwszych i wybarwia się wcześnie. Dojrzewa pod koniec września.
Gleby: Rośnie dobrze na każdej glebie. Przy wysokich dawkach azotu(N) w glebie, może zrzucać kwiatostany.
Plonowanie i jakość: Przy plonowaniu około 10 t ha ,zawartość cukrów 21kg/hl, kwasowość zróżnicowana w zależności od rodzaju gleby; na glebach lekkich ok.7,5g/l ; na ciężkich 8-12g/l Grona raczej luźne,co zapobiega szarej pleśni
Odporność na przymrozki i mrozy: Mniej niż inne odmiany narażona na późne wiosenne przymrozki. Wytrzymałość na zimowe mrozy bardzo dobra,a badania laboratoryjne potwierdzają, że bardziej odporna nawet niż Riesling.
Wartość użytkowa: Odmiana nadaje się do wyrobu win odmianowych wysokiej jakości, do długiego przechowywania, a także wina z wyróżnikiem - kabinetné (Kabinett), Młode wino o rubinowym kolorze. Starsze wina przybierają brązowawy odcień i charakterystyczny smak czekolady, pod warunkiem,że krzewy nie były przeciążone (max.do 10T/ha)
Choroby
Nieco podatna na mączniaka prawdziwego,ale dość odporna na rzekomego. Prawie całkowicie odporna na Botrytis (szarą pleśń)
Prowadzenie i cięcie
Lepiej służą mu formy wysokie(np.kurtyna) i większa ilość starego drewna. Cięcie średnie na 8-10pąków/m2
Synonimy
MBOP X SV 6/10
Wino
- Dunaj 2004, ,etykieta, ,charakterystyka i ocena
- Dunaj 2007, ,charakterystyka i ocena 89pkt
- Dunaj 2009, ,charakterystyka i ocena 86 pkt
Literatura
Ampelografia Słowacka 2006
Linki
Opinie na forum:
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
brak
Inne zdjęcia
Winnica Nieznanowice:grono;Szkółka w Zawadzie:grono,owocujący krzew;trhfvin:grono, ,ovine.cz:grono; ;Vitiselekt:owocujący krzew; ;Vino_sk:grono
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
brak
| Dojrzewanie | 21-30.09 + |
| Gatunek | Vitis vinifera + |
| Kolor gron | ciemne + |
| Kraj | Słowacja + |
| Mrozoodpornosc | 250,15 K (-23 °C, -9,4 °F, 450,27 °R) + |
| Odmiana | Dunaj + |
| Rozmiar jagód | 14-16 mm + |
| Sat | 2.600 + |
| Smak | Słaby muszkat + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
