modified on 16 mar 2022 at 20:48 ••• 11 075 views

Cabernet Volos

Z Winogrona.org

Cabernet Volos
Cabernet Volos - krzew 22/07/2018; foto:RobertR
Cabernet Volos - krzew 22/07/2018; foto:RobertR
Rodzice Cabernet Sauvignon x Vitis cv.'20/3'
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia Włochy
Masa grona 130 g
Masa jagód 1,7 g
smak Neutralny
Termin dojrzewania 01-10.10
Mrozoodporność -24 °C249,15 K
-11,2 °F
448,47 °R
Kolor gron granatowo-czarne
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe

Opis

Odmiana wyhodowana 2002 roku przez Instytut w Udine/Włochy. Zarejestrowana i dopuszczona do wyrobu win w UE w sierpniu 2015 roku.

Liście : średniej wielkości, kuliste; kształt zazwyczaj pięcio klapowy. Zatoka ogonkowa otwarta w kształcie V. Zatoki boczne są głębokie. Brzegi liścia mają zęby średniej wielkości. Liście bezwłose. Jesienią zabarwienie liści: żółto-czerwone.

Grona : średniej wielkości, średnio 130 g , cylindryczne, zazwyczaj ze skrzydełkiem; kompaktowe.

Jagody : średniej wielkości, o masie około 1,7 g, kształt kulisty. Skórka średnio cienka, granatowo-czarna.

Miąższ : jest miękki lub lekko twardy, o trawiastym smaku, sok bezbarwny.

Genealogia

Kliknij aby powiększyć

Fenologia

  • Północne Włochy 2011-13 : *Pękanie pąków 13.04 (10.04) *Kwitnienie - początek 19.05 (26.05) - * Veraison - 19.07 (25.07) * Dojrzewanie fizjologiczne - 18.08 (25.09) - w nawiasach terminy dla chłodniejszego stanowiska w póln. Włoszech;
  • Fenologia 2019-21 - północne Mazowsze

Dojrzewanie

  • Na północy Włoch dojrzewa w pierwszym lub drugim tygodniu września przy GDDC ~1650°C (Udine),i ~1770°C (Fossalon di Grado)
  • dojrzewanie 2019-21 ; północne Mazowsze

Parametry dojrzewania

Kliknij aby powiększyć

Choroby

  • Odporna na m.rz; lekko podatna na m.pr. i botrytis

Kliknij aby powiększyć

Cięcie

Nie ma specjalnych wymagań; dobrze plonuje w formie guyota i innych form typu kordon

Synonimy

UD - 32.078, Royal Cabernet

Wino

Kliknij aby powiększyć

CABERNET „VOLOS” 2019 IGT VENETO – ORGANIC

Tematy na naszym forum

Literatura

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o Cabernet Volos — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie01-10.10  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Kolor grongranatowo-czarne  +
KrajWłochy  +
Masa130 g  +
Masa jagód1,7 g  +
Mrozoodpornosc249,15 K (-24 °C, -11,2 °F, 448,47 °R)  +
OdmianaCabernet Volos  +
SmakNeutralny  +
Wzrostśredni  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +