Rubinet

Z Winogrona.org

Rubinet
Rubinet grona 09.08.2016. Fot RobertR
Gatunek	Vitis vinifera
Kraj pochodzenia	Czechy
Termin dojrzewania	Późny
Mrozoodporność	-23 °C250,15 K -9,4 °F 450,27 °R
Kolor gron	ciemne
Zapylanie	własnopylna
Zastosowanie	przerobowe
Zawartość cukrów	21 °Bx
Zawartość kwasów	9 g/l

Opis

Odmiana selekcji profesora V. Krausa - powstała w Lednice na Morawach. Zarejestrowana w 2004 roku. Powstała ze skrzyżowania odmian (Revolta x Alibernet) x André. Revolta: (Malingre Précoce x Chrupka biała) x (Perła Czabańska x Corinthe rose).

Charakterystyka

Liście małe do średnich, gładkie 5-cio klapowe z tępo zakończonymi ząbkami. Zatoka przyogonkowa lirowatego kształtu. Ogonek długi, zaróżowiony, a w późniejszym okresie bardziej czerwony. Wzrost krzewów umiarkowanie silny. Grona średniej wielkości ,stożkowate, średnio zagęszczone o masie około 140 g. Jagody średniej wielkości , owalne, ciemno niebieskie. Miąższ soczysty, ciemnoczerwony , barwiący o bogatym smaku. Zawartość cukrów na średnim poziomie około 21 Brix a kwasów podwyższona 9-12 g/l

Fenologia

Start wiosenny i kwitnienie średnio wczesne. Dojrzewa w październiku. Podawane daty dojrzewania na Morawach są różne.

Choroby

Podatna na mączniaka rzekomego i więdnięcie szypułek.

Cięcie

Zalecane cięcie średnie i długie na 6-8 lub 8-12 pąków

Synonimy

Tintet, R - 27

Wino

Wino jest pełne, o wyższej zawartości tanin, drobne smaki Cabernet i intensywny głęboki kolor czerwony. Często pojawia się posmak czekolady. Jest to typowa odmiana barwiąca.

• Rubinet 2006
• cuvee 2006 z Winnicy Stary Wielisław
• Rubinet 2010
• Rubinet 2011
• Rubinet 2012
• Rubinet 2012 - charakterystyka;  ;etykieta

Tematy na naszym forum

• Rubinet - czy ktoś uprawia ?
• Rubinet 2011 opis i ocena wina - Lech Małysz

Literatura

Linki

• Rubinet w czeskiej Wikipedii
• Rubinet w Atlas Reva – Sotolar
• Rubinet opis morfologiczny i fenologiczny

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

liść i grono;  ;krzew;  ;Wg VIVC : liść;  ;grono;  ;grono;  ;grona;  ;grono i jagoda – rozmiary

Inne zdjęcia

Szkółki Konieczko: grono;  ;Winnica Plechów:grona;  ;szpaler;  ;owocujący krzew 2017

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Koronka

Rubinet - koronka 22/07/2015; foto: ZbyszekB

Rubinet - koronka 01/07/2016; foto: ZbyszekB

Rubinet - koronka 30/08/2017; foto:ZbyszekB

Liście

Rubinet - liść 22/07/2016;fot.ZbyszekB

Rubinet - liść 10/06/2017;fot.ZbyszekB

Kwiatostany

Rubinet - kwiatostan 01/06/2018;foto:ZbyszekB

Grona

Rubinet - przed wybarwieniem 02/07/2016; foto: RobertR	Rubinet - veraison 21/07/2016; foto: RobertR	Rubinet koniec wybarwiania 09.08.2016; fot. RobertR	Rubinet koniec wybarwiania 09.08.2016; fot. RobertR
Rubinet - końcowa faza veraison 30/08/2017| foto: ZbyszekB	Rubinet - grona 14/09/2017(z pąków zapasowych); foto:ZbyszekB	Rubinet - grono 28/06/2018; foto: ZbyszekB	Rubinet - grona 17/08/2018; foto: ZbyszekB

Jagody

Krzewy

Rubinet - krzewy 22/07/2018;foto:RobertR

Rubinet - szpaler 22/07/2018;foto:RobertR