Siramé
Z Winogrona.org
(Różnice między wersjami)
(→Wino) |
(→Inne zdjęcia: aktualizacja) |
||
| (Nie pokazano 33 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
| Linia 25: | Linia 25: | ||
==Genealogia== | ==Genealogia== | ||
| + | Sirame = Seyval blanc x Vitis vinifera ~ 71,67%''V.vinif''. + !4,08%''V.rup''. + 6,25%''V.berl.'' + 6,25%''V.rip.'' + 1,55%''V.Llncen.'' | ||
| + | ==Fenologia== | ||
| + | *[http://www.winogrona.org/images/1/1a/Sirame_fenologia.PNG fenologia 2016-21 ; północne Mazowsze] | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
Odmiana zaliczana do odpornych na choroby tzw.[[PIWI]] | Odmiana zaliczana do odpornych na choroby tzw.[[PIWI]] | ||
| Linia 37: | Linia 40: | ||
==Dojrzewanie== | ==Dojrzewanie== | ||
W podobnym terminie co [[Regent]] | W podobnym terminie co [[Regent]] | ||
| + | *[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:Sirame2016-19-dojrz.jpg 2016-19 - półn.Mazowsze]; ;[http://www.winogrona.org/images/3/3e/Sirame_2020-21.jpg dojrzewanie 2020-21] | ||
| + | |||
==Wino== | ==Wino== | ||
Wino o dobrej strukturze i w stylu win z południa Europy. Dobrze reaguje na starzenie w dębowych beczkach. | Wino o dobrej strukturze i w stylu win z południa Europy. Dobrze reaguje na starzenie w dębowych beczkach. | ||
| - | W | + | W Szwajcarii często łączone z Léon millot. |
Opis wina z karty win w Gasthof Hirschen w Grüningen: Léon millot x Siramé Barrique: Dwie prawie zapomniane odmiany "Léon millot" i "Siramé" jako CUVEE. | Opis wina z karty win w Gasthof Hirschen w Grüningen: Léon millot x Siramé Barrique: Dwie prawie zapomniane odmiany "Léon millot" i "Siramé" jako CUVEE. | ||
| Linia 46: | Linia 51: | ||
*[http://www.winnicajasiel.pl/pl/wina/4/orchis/ Solome 2013 - Winnica Jasiel] [https://www.vinisfera.pl/wina,1651,240,0,0,F,news.html Salomme 2013, Winnica Jasiel ] | *[http://www.winnicajasiel.pl/pl/wina/4/orchis/ Solome 2013 - Winnica Jasiel] [https://www.vinisfera.pl/wina,1651,240,0,0,F,news.html Salomme 2013, Winnica Jasiel ] | ||
*[http://www.weingut-lothar-schwoerer.de/images/stories/presse/salome-rotweincuvee_1.jpg Salome-rotweincuvee] | *[http://www.weingut-lothar-schwoerer.de/images/stories/presse/salome-rotweincuvee_1.jpg Salome-rotweincuvee] | ||
| + | *[https://images.vivino.com/thumbs/O5AYVEucQNGeWc9LV8ApJg_375x500.jpg Sirame-Regent 2015; 3,8/5pkt] | ||
| + | *Arcum AOC Aargau, Widen; Rebsorte, 66% Maréchal Foch, 34% Siramé, 12 Monate im Barrique; 12,5%alk. | ||
| + | *[https://www.vivino.com/DE/en/winnica-jasiel-orchis/w/6634631?year=2018 orchis 2018, 11,5%alk; 3,5/5 pkt] Winnica Jasiel | ||
| + | *[https://nordicvineyards.com/collections/sirame-wine-grape/products/rod-cuvee cuvee C.Cortis/Sirame 2018 [ 13,5%, cuk.reszt. 3g/l] | ||
| + | *[http://www.wsag.de/wein.php?id=49656&lang=en cuvee Sirame/MF 2019; 13%vol; Gold (94 PAR Points) ] na International PIWI 2021 | ||
| + | *[https://www.wy-galerie-grueningen.ch/shop/pdf/leon-millot-x-sirame-2020_14000520 Cuvee Leon Millot&Sirame 2020]; 12,6% vol | ||
| + | *[https://www.wsag.de/shop/pflege/bewertungsboegen/pdf/52213_582_12402.pdf Cuvee Marechal Foch&Sirame 2020]; 93 pkt; 12 m-cy w beczce; 12,5% vol; [https://www.wsag.de/wein.php?id=52213&lang=de Szwajcaria/Aaragau]; potencjał 2028; najlepsze. 2022 do 2025 | ||
| + | *[https://www.wsag.de/shop/produktbilder/53850____gg.png Cuvee Marechal Foch&Sirame 2021]; 89pkt; 12,5%vol; TA 5,39g/l; cukier 4,3g/l; Szwajcaria/Aaragau; ocena na PIWI 13/10/2023; potencjał 2027 | ||
== Tematy na naszym forum== | == Tematy na naszym forum== | ||
| + | |||
| + | http://www.winogrona.org/forum/odmiany/salome-t8105.html?hilit=sirame | ||
| + | |||
| + | http://www.winogrona.org/forum/post213064.html?hilit=Sirame#p213056 | ||
== Literatura == | == Literatura == | ||
===Linki=== | ===Linki=== | ||
*[https://www.rebschule-schmidt.de/en/blaue-tafeltrauben/tafeltraube-salome.html rebschule-schmidt] | *[https://www.rebschule-schmidt.de/en/blaue-tafeltrauben/tafeltraube-salome.html rebschule-schmidt] | ||
| + | *https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=25268 | ||
| + | *http://orka.sejm.gov.pl/Druki9ka.nsf/Projekty/9-020-556-2021/$file/9-020-556-2021.pdf | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ||
| - | [ | + | [https://variahortus.pl/wp-content/uploads/2022/10/20220501_124549_zmn.jpg?v=1666354415 pąki]; ;[https://variahortus.pl/wp-content/uploads/2022/10/20220519_173229_zmn.jpg?v=1666354417 koronka]; ;[https://variahortus.pl/wp-content/uploads/2022/10/20220621_182102_zmn.jpg?v=1666354417 młody lisć];;[https://variahortus.pl/wp-content/uploads/2022/10/20220607_070317_zmn.jpg?v=1666355361 kwiatostan]; ;[https://variahortus.pl/wp-content/uploads/2022/10/20220724_083429_zmn.jpg?v=1666355362 początki veraison]; ;[https://variahortus.pl/wp-content/uploads/2023/01/20220818_070520_zmn.jpg?v=1672861716 grona]; ;[https://variahortus.pl/wp-content/uploads/2022/10/20220824_080049_zmn.jpg?v=1666355368 grona]; [https://variahortus.pl/wp-content/uploads/2022/10/20220925_160036_zmn.jpg?v=1666355416 typowe grona] |
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== | ||
| - | + | Schmid: [https://www.rebschule-meier.ch/sites/default/files/2018-08/sirame.jpg grono]; ;[https://www.rebschule-schmidt.de/media/image/64/3b/b8/salomehwfHdFhl9LfyA.jpg grona]; ;Winnica Eden: [https://winnica-eden.pl/wp-content/uploads/2016/07/Salome.jpg grona]; | |
===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ||
| Linia 64: | Linia 83: | ||
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3> | <gallery widths=180px heights=180px perrow=3> | ||
Plik:15062017 Sirame-k.JPG|Sirame - koronka 15/06/2017; foto:ZbyszekB | Plik:15062017 Sirame-k.JPG|Sirame - koronka 15/06/2017; foto:ZbyszekB | ||
| + | Plik:30052020 Sirame-k.JPG|Sirame - koronka 30/05/2020; foto:ZbyszekB | ||
</gallery> | </gallery> | ||
'''Liść''' | '''Liść''' | ||
| Linia 73: | Linia 93: | ||
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3> | <gallery widths=180px heights=180px perrow=3> | ||
Plik:30052018 Salome.jpg|Sirame - kwiatostan 30/05/2018;foto:ZbyszekB | Plik:30052018 Salome.jpg|Sirame - kwiatostan 30/05/2018;foto:ZbyszekB | ||
| + | Plik:23062020 Sirame.JPG|Sirame - kwiatostan 23/06/2020;foto:ZbyszekB | ||
| + | Plik:Sirame 22062022.JPG|Sirame - kwiatostan 22/06/2022; foto: ZbyszekB | ||
</gallery> | </gallery> | ||
'''Grona''' | '''Grona''' | ||
| - | <gallery widths=180px heights=180px perrow= | + | <gallery widths=180px heights=180px perrow=5> |
Plik:16082017 Sirame.jpg|Sirame - veraison 16/08/2017; foto: ZbyszekB | Plik:16082017 Sirame.jpg|Sirame - veraison 16/08/2017; foto: ZbyszekB | ||
| - | |||
Plik:05102017 Sirame.jpg|Sirame - masa gron 05/10/2017; foto:ZbyszekB | Plik:05102017 Sirame.jpg|Sirame - masa gron 05/10/2017; foto:ZbyszekB | ||
Plik:21062018 Sirame.jpg|Sirame - grono 21/06/2018; foto: ZbyszekB | Plik:21062018 Sirame.jpg|Sirame - grono 21/06/2018; foto: ZbyszekB | ||
| - | |||
Plik:12082018 Sirame.JPG|Sirame - grono 12/08/2018;foto:ZbyszekB | Plik:12082018 Sirame.JPG|Sirame - grono 12/08/2018;foto:ZbyszekB | ||
| + | Plik:17102019-Sirame.jpg|Sirame - grona 17/10/2019; foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:02102020 Sirame.JPG|Sirame - grona 02/10/2020; foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:Siram 30082022.JPG|Sirame - grona 30/08/2022; foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:Salome 28102022.JPG|Sirame - grona 28/10/2022; foto: ZbyszekB | ||
| + | Plik:17082023 Sirame.JPG|Sirame - grono 17/08/2023; foto: ZbyszekB | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| Linia 94: | Linia 119: | ||
Plik:17072018 Sirame.JPG|Sirame - krzew 17/07/2018; foto:ZbyszekB | Plik:17072018 Sirame.JPG|Sirame - krzew 17/07/2018; foto:ZbyszekB | ||
Plik:02082018 Sirame.JPG|Sirame - krzew 02/08/2018; foto:ZbyszekB | Plik:02082018 Sirame.JPG|Sirame - krzew 02/08/2018; foto:ZbyszekB | ||
| + | Plik:Sirame 24092022.jpg|Sirame - krzew 24/09/2022; foto:ZbyszekB | ||
| + | |||
</gallery> | </gallery> | ||
[[Kategoria:Odmiany]] | [[Kategoria:Odmiany]] | ||
Aktualna wersja na dzień 20:43, 8 gru 2023
| Siramé | |
|---|---|
 Sirame - grona 07/09/2018;foto:ZbyszekB | |
| Rodzice | Seyval Blanc x V.vinifera (nieznana) |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Szwajcaria |
| Masa grona | 180 g |
| Rozmiary jagód | 15 mm |
| Masa jagód | 2,2 g |
| SAT | 2400-2600 |
| Termin dojrzewania | 20-30.09 |
| Ilość dni dojrzewania | 120 |
| Mrozoodporność | -24 °C249,15 K -11,2 °F 448,47 °R |
| Kolor gron | ciemne |
| Zapylanie | własnopylna |
Opis
Siramé wyhodował Anton Maier w 1970 roku w szkółce "Meier Würenlingen" w kantonie Argowia. Sadzonka otrzymała numer hodowlany RMW 55. Przypuszczalne odmiany rodzicielskie to Seyval Blanc i nieznana vinifera o ciemnych owocach ? Siramé jest uprawiana z przeznaczeniem do wyrobu win. Dojrzewa kilka dni wcześniej lub w tym samym czasie co odmiana Regent.
Genealogia
Sirame = Seyval blanc x Vitis vinifera ~ 71,67%V.vinif. + !4,08%V.rup. + 6,25%V.berl. + 6,25%V.rip. + 1,55%V.Llncen.
Fenologia
Choroby
Odmiana zaliczana do odpornych na choroby tzw.PIWI Zarówno liście jak i owoce odporne na obydwa mączniaki. Na m.rz.odporność porównywalna do Regent. a na m.pr. odporność znacznie większa niż odmiany Regent
Cięcie
Synonimy
Salome
Dojrzewanie
W podobnym terminie co Regent
Wino
Wino o dobrej strukturze i w stylu win z południa Europy. Dobrze reaguje na starzenie w dębowych beczkach. W Szwajcarii często łączone z Léon millot.
Opis wina z karty win w Gasthof Hirschen w Grüningen: Léon millot x Siramé Barrique: Dwie prawie zapomniane odmiany "Léon millot" i "Siramé" jako CUVEE.
- Siramé 2010 (79 pkt) na" internationaler bioweinpreis 2013 "
- Solome 2013 - Winnica Jasiel Salomme 2013, Winnica Jasiel
- Salome-rotweincuvee
- Sirame-Regent 2015; 3,8/5pkt
- Arcum AOC Aargau, Widen; Rebsorte, 66% Maréchal Foch, 34% Siramé, 12 Monate im Barrique; 12,5%alk.
- orchis 2018, 11,5%alk; 3,5/5 pkt Winnica Jasiel
- cuvee C.Cortis/Sirame 2018 [ 13,5%, cuk.reszt. 3g/l
- cuvee Sirame/MF 2019; 13%vol; Gold (94 PAR Points) na International PIWI 2021
- Cuvee Leon Millot&Sirame 2020; 12,6% vol
- Cuvee Marechal Foch&Sirame 2020; 93 pkt; 12 m-cy w beczce; 12,5% vol; Szwajcaria/Aaragau; potencjał 2028; najlepsze. 2022 do 2025
- Cuvee Marechal Foch&Sirame 2021; 89pkt; 12,5%vol; TA 5,39g/l; cukier 4,3g/l; Szwajcaria/Aaragau; ocena na PIWI 13/10/2023; potencjał 2027
Tematy na naszym forum
http://www.winogrona.org/forum/odmiany/salome-t8105.html?hilit=sirame
http://www.winogrona.org/forum/post213064.html?hilit=Sirame#p213056
Literatura
Linki
- rebschule-schmidt
- https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=25268
- http://orka.sejm.gov.pl/Druki9ka.nsf/Projekty/9-020-556-2021/$file/9-020-556-2021.pdf
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
pąki; ;koronka; ;młody lisć;;kwiatostan; ;początki veraison; ;grona; ;grona; typowe grona
Inne zdjęcia
Schmid: grono; ;grona; ;Winnica Eden: grona;
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
 Sirame - koronka 15/06/2017; foto:ZbyszekB |
 Sirame - koronka 30/05/2020; foto:ZbyszekB |
Liść
 Salome - liść; foto: ZbyszekB |
 Sirame - liść 15/06/2017; foto:ZbyszekB |
Kwiatostan
 Sirame - kwiatostan 30/05/2018;foto:ZbyszekB |
 Sirame - kwiatostan 23/06/2020;foto:ZbyszekB |
 Sirame - kwiatostan 22/06/2022; foto: ZbyszekB |
Grona
 Sirame - veraison 16/08/2017; foto: ZbyszekB |
 Sirame - masa gron 05/10/2017; foto:ZbyszekB |
 Sirame - grono 21/06/2018; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grono 12/08/2018;foto:ZbyszekB |
 Sirame - grona 17/10/2019; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grona 02/10/2020; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grona 30/08/2022; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grona 28/10/2022; foto: ZbyszekB |
 Sirame - grono 17/08/2023; foto: ZbyszekB |
Jagody
Krzew
 Sirame - krzew 17/07/2018; foto:ZbyszekB |
 Sirame - krzew 02/08/2018; foto:ZbyszekB |
 Sirame - krzew 24/09/2022; foto:ZbyszekB |
Fakty o Siramé — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
| Dojrzewanie | 20-30.09 + |
| Drewnienie łozy | dobre + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Ilość dni | 120 + |
| Kolor gron | ciemne + |
| Kraj | Szwajcaria + |
| Masa | 180 g + |
| Masa jagód | 2,2 g + |
| Mrozoodpornosc | 249,15 K (-24 °C, -11,2 °F, 448,47 °R) + |
| Odmiana | Siramé + i Seyval Blanc + |
| Plenność | wysoka + |
| Rozmiar jagód | 15 mm + |
| Sat | 2.400 -2600 + |
