modified on 4 sty 2024 at 18:47 ••• 36 453 views

Cabernet Cantor

Z Winogrona.org

Cabernet Cantor
fot. RobertR.
fot. RobertR.
Rodzice Seibel 70-53 x Solaris
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia Niemcy
Masa grona 150 g
Rozmiary jagód 16 mm
Masa jagód 2 g
SAT 2650
Termin dojrzewania 5-15.10
Mrozoodporność  ? °Cwarning.png„? °C” nie jest liczbą.
Kolor gron ciemne
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość cukrów 21 °Bx
Zawartość kwasów 8 g/l

Opis

Rok utworzenia: 1989. Hodowca : Weinbauinstitut Freiburg

Siła wzrostu: duża z mocno zwisającymi pędami, młody wierzchołek (koronka) jest włochaty, zielony z brązowym odcieniem. Wzrost pędów bocznych: poniżej średniej .Siła Kwitnienia: bardzo wysoka.

Kiść winogron: - rozmiar duży - gęstość: luźne

Jagody: - niebieskie z woskowym nalotem, owalne.. Miąższ rzadki, neutralny w smaku, zawartość cukru w ​​moszczu 20-22 ° NM

Według obserwacji na żyznej glebie wzrost pędów bocznych znacznie powyżej średniej. Problemem tej odmiany jest brak sztywnego pionowego wzrostu, latorośle kierują się we wszystkich kierunkach i brak im sztywności. (Robert R.)

Genealogia

(kliknij aby powięszyć)

Choroby

Odmiana wykazuje bardzo dobrą odporność na mączniaka rzekomego.(Rpv3.1 ; Rpv3.3 ; Rpv10)

W sprzyjających warunkach na suchych siedliskach może być lekko podatna na mączniaka prawdziwego (Ren3  ; Ren9).

Posiada także gen Rgb odporności na black rot (czarna zgnilizna)

Wg obserwacji przez 6 lat (2015-2020) - Instytut w Skierniewicach, wsród 28 odmian przerobowych , wykazała się największą odpornością na kwaśną zgniliznę (sour rot) w skali 1-9 C.Cantor 9. Na tle innych odmian : Bianca i MF 8; Rondo 6 ; C.Cortis 5 ; Riesling 3 ; Siegerrebe 1

Cięcie

Owocuje dobrze zarówno przy cięciu krótkim, jak i przy dłuższym prowadzeniu.

Synonimy

Freiburg 523-89R, Kantor

Wino

Opis sensoryczny - Wino pikantne, łagodne typu Cabernet (podobne do Merlota), intensywny kolor, bogate w ekstrakt i fenol (wg WBI)

Tematy na naszym forum

http://www.winogrona.org/forum/odmiany/cabernet-cantor-t7365.html

Literatura

Linki

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

Inne zdjęcia

krzew

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o Cabernet Cantor — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie5-15.10  +
Drewnienie łozyzadowalające  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Kolor gronciemne  +
KrajNiemcy  +
Masa150 g  +
Masa jagód2 g  +
OdmianaCabernet Cantor  + i Solaris  +
Plennośćbardzo wysoka  +
Rozmiar jagód16 mm  +
Sat2.650  +
Wzrostsilny  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +
Zawartość cukrów21  +
Zawartość kwasów8  +