AURORA
Z Winogrona.org
Aurora | |
---|---|
Aurora-grono, Foto: J.Czapski | |
Rodzice | Seibel 788 x Seibel 29 |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Francja |
Masa grona | 100-150 g |
Rozmiary jagód | 14-16 mm |
smak | przeciętny |
SAT | 2250-2350 |
GDDC | 970-990 |
Termin dojrzewania | 1-20.09 |
Ilość dni dojrzewania | 135-140 |
Mrozoodporność | -28 °C245,15 K -18,4 °F 441,27 °R |
Kolor gron | żółto-zielone |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 17 °Bx |
Zawartość kwasów | 7 g/l |
Opis
Mrozoodporna odmiana z przeznaczeniem do wyrobu wina. Półprzeźroczyste biało-zielonkawe owoce z rumieńcem od nasłonecznionej strony. Plonuje niezawodnie w polskich warunkach.Wino do kupażu z odmianami o bardziej charakterystcznych smakach i aromatach.Może być podstawą kupażu białych win w północnych regionach Polski [1], [1], [1], [1], [1], [1]
Krzew rośnie silnie i nadaje się także do wysokopiennego formowania w formie pergoli.Zagęszcza się silnie i wymaga dlatego starannego cięcia , w tym letniego, gdyż wydaje wiele pędów. Dobrze regeneruje się po wiosennych przymrozkach. Wydaje bardzo dużo płodnych latorośli ze wszystkich pąków zapasowych, przynasadowych i tzw. wilków
Grona długie, cylindryczne z małymi skrzydełkami. Szypułka gron podobnie jak latorośle zabarwiona jest na czerwono. Wg J.Lisek [1],
Najlepiej rośnie i owocuje na glebach lekko kwaśnych. Przy odczynie gleby zbliżonym do obojętnego, występują na starszych liściach objawy niedoboru magnezu — są to żółtobrązowe plamy na blaszkach liściowych, głównie w przestrzeniach między bocznymi nerwami.[wg RM]
Genealogia
Aurora = Seibel 788 x Seibel 29; - Seibel 788 = Sycylia x Clairette Doree Ganzin; - Seibel 29 = Jaeger 70 x Vinifera (?);
Aurora = 68,25% V.vinifera +25% V.rupestris +6,25% V.lincecumii
Fenologia
Choroby
Odporna na mączniaki. Mało podatna na szarą pleśń.
Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są praktycznie odporne na mączniaka prawdziwego, a liście tolerancyjne. W skali 1 do 9 - wynik 1/4{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań.
Cięcie
Nie ma specjalnych wymagań co do cięcia.
Parametry
wg New York Cornell University:
zbiór 14/09/1966 - 14,9Brix; kwasy 8g/l; taniny 0,22g/l
zbiór 25/09/1967 - 15,6Brix; kwasy 7,5g/l; taniny 0,24g/l
zbiór 6/09/1968 - 17,0Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,26g/l
zbiór 16/09/1969 - 17,2Brix; kwasy 7,2g/l; taniny 0,24g/l
zbiór 8/09/1970 - 18,4Brix; kwasy 6,8g/l; taniny 0,18g/l
Dojrzewanie
- Winnica VICTORIA 2011
- Skierniewice 2012 - Zbiór: 15/09; plon: 1,55kg/krzew; masa gron: 110g; masa jagód : 2,4g; ekstrakt : 19,8%
- Północne Mazowsze 2007-2014
- Północne Mazowsze - 23/09/2015; 20,5 Brix; kwasy 7,7g/l; pH 3,28 - owocowanie z pąków zapasowych
- półn.Mazowsze 2016-19; ;2022; ;2023
Wino
- Wg źródeł polskich: wino odmianowe przeciętnej jakości; nie wyróżnia się niczym szczegónym , dobre do kupażu z odmianami o wyraźnym aromacie i do obniżania kwasowości zbyt kwaśnych win.
- Wino Malva 2012 – Ortega&Aurora - Winnica „Jasiel”
- Wino "Hati" - Aurora 2018 ; Winnica Las Stocki; zbiór 11/09/2018, alk.11%; kwasy 6,8g/l; wino wytrawne
- Cuvee Aurora/Bianca/Riesling 2019 z Winnica Pod Orzechem; białe, wytrawne 11,5%vol
- Pet-Nat 2020; 12%vol; kwasy 6,5 g/L
- Kupaż Aurora/Bianca 2021 z Winnice Antoniego; białe, półwytrawne; 12%vol
Synonimy
Literatura
Linki
Opinie na forum
Opowieść o niechcianej Aurorze.;
Kupaż - Aurora, Bianka, Jutrzenka, Muskat Odeski?????
Zdjęcia
Fotki ułatwiające identyfikację odmiany
- Wg ARS-GREEN:liść; spód liścia; ; ; kwiatostan, ;rozmiary grona, jagody, pestki
- Wg VIVC: koronka; ;liść; ;grono; ;grona; ;rozmiary grona; ;krzew
- Inne: kwiatostany
Inne zdjęcia
Sadowniczy: grona; liść ; ;WinniczkaMagda: owocujący krzew; ;Winnica Sulimierz: liście; ;owocujący krzew; ;Wikimedia: album; ;UR Kraków: ;grona
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew