Turan
Z Winogrona.org
| Turan | |
|---|---|
| Rodzice | ( Teinturier x Kadarka ) x ( Medoc Noir x Csaba Gyoengye ) | 
| Gatunek | Vitis vinifera | 
| Kraj pochodzenia | Węgry | 
| Masa grona | 152 g | 
| Rozmiary jagód | 14 x 15 mm | 
| Masa jagód | 1,8 g | 
| smak | lekki muszkat | 
| SAT | 2400 | 
| Termin dojrzewania | 1-15.09 | 
| Mrozoodporność | -20 °C253,15 K -4 °F 455,67 °R | 
| Kolor gron | ciemne | 
| Zapylanie | własnopylna | 
| Zastosowanie | przerobowe | 
| Zawartość cukrów | 22 °Bx | 
| Zawartość kwasów | 6,2 g/l | 
Opis
Węgierska odmiana o wysokiej zawartości barwnika, używana do barwienia win o słabym kolorze. Możliwa do uprawy w cieplejszych rejonach kraju. Mrozoodporność około -20st.C.
Wzrost krzewów średnio silny, pokrój prosty. Liście średniej wielkości, lekko pofałowane, ciemnozielone, matowe z bocznymi zatokami często zamkniętymi.
Grona: średniej wielkości ok.120g ,lekko stożkowe, średnio wypełnione.
Jagody: małe do średnich, najczęściej okrągłe o ciemnej granatowej skórce pokrytej białawym nalotem.
Wino: niezwykle ciemne i bardzo bogate w taniny, aksamitne; typu owocowe, korzenne. Dodatek Turana wpływa korzystnie na jakość win mieszanych(cuvee)
Choroby
na mączniaki średnio podatna; ale bardzo podatna na szarą pleśń (mimo wczesnego dojrzewania)
Cięcie
Synonimy
Agria
Wino
Nadaje się do wyrobu słodkich win , ponieważ gromadzi dużo cukru.Na Węgrzech stosowana często jako mieszanka win z Nero i CS.
Literatura
Zdjęcia
Fotki ułatwiające identyfikację odmiany
liść; spód liścia; kwiatostan, ;kwiaty; ; grono, jagody, pestki; ;liść i grono; ;grono
Inne zdjęcia
stcoemgen:grono; ; vynmedis:grona
Zdjęcia dodane przez forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
| Dojrzewanie | 1-15.09 + | 
| Gatunek | Vitis vinifera + | 
| Kolor gron | ciemne + | 
| Kraj | Węgry + | 
| Masa | 152 g + | 
| Masa jagód | 1,8 g + | 
| Mrozoodpornosc | 253,15 K (-20 °C, -4 °F, 455,67 °R) + | 
| Odmiana | Turan +, Teinturier +, Kadarka +, Medoc Noir + i Csaba Gyoengye + | 
| Rozmiar jagód | 14 x 15 mm + | 
| Sat | 2.400 + | 
| Smak | Lekki muszkat + | 
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + | 
| Zawartość cukrów | 22 + | 
| Zawartość kwasów | 6,2 + | 



