modified on 10 lut 2025 at 14:13 ••• 32 121 views

Merzling

Z Winogrona.org

(Różnice między wersjami)
(→Zdjęcia: link do zdjęcia)
(→Choroby: uzupeł.)
 
(Nie pokazano 30 wersji pomiędzy niniejszymi.)
Linia 1: Linia 1:
{{Odmiana infobox
{{Odmiana infobox
-
|odmiana = Merzling
+
|kolor=#FFD700
-
|kolor = #99B3FF
+
|odmiana=Merzling
-
|zdjęcie =  
+
|zdjęcie=DSC6539.JPG
-
|opis zdjęcia =  
+
|opis zdjęcia=Merzling, Foto: Andrew54
-
|rodzice = [[odmiana::SV 5276]] x ([[odmiana::Riesling]] x [[odmiana::Rulander]])
+
|rodzice=[[odmiana::SV 5276]] x ([[odmiana::Riesling]] x [[odmiana::Pinot Gris]])
-
|gatunek = hybryda międzygatunkowa
+
|kraj pochodzenia=Niemcy
-
|kraj pochodzenia = Niemcy
+
|masa grona=200
-
|masa grona = 200
+
|rozmiary jagód=18
-
|rozmiary jagód = 18 mm
+
|smak=neutralny
-
|smak = neutralny
+
|termin dojrzewania=20.09-5.10
-
|SAT =
+
|mrozoodporność=-23
-
|termin dojrzewania = 20.09-5.10
+
|kolor gron=żółto-zielone
-
|mrozoodporność = -23
+
|zastosowanie=przerobowe
-
|kolor gron = żółto-zielone
+
|nasiona=TAK
-
|nasiona = TAK
+
-
|zastosowanie = przerobowe
+
}}
}}
-
 
== Opis ==
== Opis ==
-
Atrakcyjna odmiana przeznaczona do wyrobu białego wina mozliwa do uprawy niemal na terenie całego kraju. Odznacza się znaczną odpornoscią na typowe choroby grzybowe winorośli.
+
Atrakcyjna odmiana przeznaczona do wyrobu białego wina możliwa do uprawy niemal na terenie całego kraju. Odznacza się znaczną odpornością na typowe choroby grzybowe winorośli.
Merzling  - odmiana powstała w  1960 (jako  odporna na grzyby ,tzw PIWI). Hodowca John Zimmerman w National Institute of winiarstwo Freiburg ; jako krzyżówka Seyve Villard 5276  x (Riesling x Pinot Gris )
Merzling  - odmiana powstała w  1960 (jako  odporna na grzyby ,tzw PIWI). Hodowca John Zimmerman w National Institute of winiarstwo Freiburg ; jako krzyżówka Seyve Villard 5276  x (Riesling x Pinot Gris )
Linia 30: Linia 27:
'''Dojrzewanie :''' podobnie jak Muller-Thurgau
'''Dojrzewanie :''' podobnie jak Muller-Thurgau
 +
 +
*[http://www.winogrona.org/images/d/d2/Merzling.pdf Dane ampelograficzne]
== Genealogia ==
== Genealogia ==
'''Merzling''' = SV 5276 x Freiburg 379-52 (Riesling x Pinot Gris)
'''Merzling''' = SV 5276 x Freiburg 379-52 (Riesling x Pinot Gris)
-
Merzling  → 75%''V.vinifera'' +18,5%''V.rupestris'' +6,5%''V.lincecumii''
+
 
 +
Merzling  → 71,9%''V.vinifera''+11%''V.rupestris'' + 6,2%"''V.berl''."+ 6,2%"''V.riparia''"+4,7%''V.lincecumii''
 +
*[https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fviewtree&id=4251&ausrichtung=0&pagefitmode=1&gen=9&ausrichtung=0&pagefitmode=1&gen=10  drzewko genealogiczne]
 +
 
== Choroby ==
== Choroby ==
Bardzo dobra odporność na obydwa mączniaki, odporność na szarą pleśń bliżej nieokreślona.(ponieważ grona zwarte należy domniemywać raczej małą odporność na botytis ?)
Bardzo dobra odporność na obydwa mączniaki, odporność na szarą pleśń bliżej nieokreślona.(ponieważ grona zwarte należy domniemywać raczej małą odporność na botytis ?)
 +
*Wg publikacji niemieckich posiada geny odpornościowe: Rpv3.3 (m.rz.);  Ren3 i Ren9 (m.pr.)
 +
* Posiada też gen (loci) odporności na czarną zgniliznę (BR) gen Rgb3 [https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-031-68663-4_2/tables/6  [źródło]
== Cięcie ==
== Cięcie ==
Linia 41: Linia 45:
== Synonimy ==
== Synonimy ==
-
FR 993-60
+
FR 993-60, F-2
 +
==Dojrzewanie==
 +
*[http://pictap.pl/di-4RQRVVLJ.jpg Winnica 'Victoria' 2011]
 +
*Skierniewice 2012 - zbiór: 20/09; plon: 0,96 kg/krzew; masa gron: 151g; masa jagód: 1,92g; ekstrakt:18,7%
 +
==Wino==
 +
*[https://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/x550/040ec09b1e35df139433887a97daa66f/4c/7/2019-merzling-trocken-mueller-das-weingut-02f.jpg  2019 Merzling trocken ]; białe, wytrawne 12%vol; RS 3,6g/l; TA 6,5g/l; wg producenta : świeże, letnie wino o zapachu owoców tropikalnych; 
 +
*[https://weinangaben.weinbau-frank.de/wp-content/uploads/2025/01/Beispielflasche.png MERZLING Kabinett 2024];białe,wytrawne 12,5%vol; RS 7,5g/l; TA 6,5g/l
== Literatura ==
== Literatura ==
Linia 55: Linia 65:
Brak, ale bardzo wskazane zwłaszcza z okolic Suwałk (uprawa ok.60szt)
Brak, ale bardzo wskazane zwłaszcza z okolic Suwałk (uprawa ok.60szt)
== Zdjęcia ==
== Zdjęcia ==
-
[http://www.vinetumrezac.info/OBR/rok/merzlingII_full.jpg grona - Morawy]
+
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany===
 +
*wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a50906fa33fe.png grono i liść]
 +
*wg Traubenshow : [https://traubenshow.de/images/stories/Merzling_Bilder/VIVC4251_MERZLING_Cluster_in_the_field_13872.jpg    grono];  ;[https://traubenshow.de/images/stories/Merzling_Bilder/VIVC4251_MERZLING_Mature_leaf_16391.jpg    liść - rozmiary]
 +
 
 +
===Inne zdjęcia===
 +
Wikimedia - [http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/26/Merzling_04c_4.jpg grono i liście];  ;Antes:[http://www.traubenshow.de/images/stories/Merzling_Bilder/09040142%20Merzling.JPG grono (kl.Fr 300)];Bredwine:[https://lh5.googleusercontent.com/-M4PgLowMdb4/SKPlLbuYe-I/AAAAAAAAAXM/dqh05pUo0_s/s1024/Merzling%2525202007%2525201.jpg grona];
 +
 
 +
===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów===
 +
 
 +
'''Koronka'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
Plik:foto1.jpg|opis zdjęcia
 +
Plik:foto2.jpg|opis zdjęcia
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Liście'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
Plik:DSC7780.JPG|fot.Andrzej Kalemba
 +
 
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Kwiatostan'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
 
 +
 
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Grona'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
 
 +
 
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Jagody'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
 
 +
 
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Krzew'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
 
 +
 
 +
</gallery>
 +
 
[[Kategoria:Odmiany]]
[[Kategoria:Odmiany]]

Aktualna wersja na dzień 14:13, 10 lut 2025

Merzling
Merzling, Foto: Andrew54
Merzling, Foto: Andrew54
Rodzice SV 5276 x (Riesling x Pinot Gris)
Kraj pochodzenia Niemcy
Masa grona 200 g
Rozmiary jagód 18 mm
smak neutralny
Termin dojrzewania 20.09-5.10
Mrozoodporność -23 °C250,15 K
-9,4 °F
450,27 °R
Kolor gron żółto-zielone
Zastosowanie przerobowe

Opis

Atrakcyjna odmiana przeznaczona do wyrobu białego wina możliwa do uprawy niemal na terenie całego kraju. Odznacza się znaczną odpornością na typowe choroby grzybowe winorośli.

Merzling - odmiana powstała w 1960 (jako odporna na grzyby ,tzw PIWI). Hodowca John Zimmerman w National Institute of winiarstwo Freiburg ; jako krzyżówka Seyve Villard 5276 x (Riesling x Pinot Gris )

Wzrost: silny, pionowy, liście duże 5-cio klapowe , ciemnozielone (omszone od spodu ?), drewnienie łozy bardzo dobre,

Grona : stosunkowo duże i zwarte.

Jagody: średniej wielkości, przy pełnej dojrzałości koloru zielono-żółtego.

Dojrzewanie : podobnie jak Muller-Thurgau

Genealogia

Merzling = SV 5276 x Freiburg 379-52 (Riesling x Pinot Gris)

Merzling → 71,9%V.vinifera+11%V.rupestris + 6,2%"V.berl."+ 6,2%"V.riparia"+4,7%V.lincecumii

Choroby

Bardzo dobra odporność na obydwa mączniaki, odporność na szarą pleśń bliżej nieokreślona.(ponieważ grona zwarte należy domniemywać raczej małą odporność na botytis ?)

  • Wg publikacji niemieckich posiada geny odpornościowe: Rpv3.3 (m.rz.); Ren3 i Ren9 (m.pr.)
  • Posiada też gen (loci) odporności na czarną zgniliznę (BR) gen Rgb3 [źródło

Cięcie

do uzupełnienia

Synonimy

FR 993-60, F-2

Dojrzewanie

  • Winnica 'Victoria' 2011
  • Skierniewice 2012 - zbiór: 20/09; plon: 0,96 kg/krzew; masa gron: 151g; masa jagód: 1,92g; ekstrakt:18,7%

Wino

Literatura

Encyclopédique Dictionnaire z Cépages ; Pierre Galet ; Edition = 1 ; 2000 ; wydawca - Hachette Livre

Linki

http://www.traubenshow.de/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=164&Itemid=315

http://www.winegrowers.info/varieties/Vine_varieties/Merzling.htm

http://bioweb.ensam.inra.fr/collections_vigne/Variete.php?cle=6629 http://www.landwirtschaft-bw.info/servlet/PB/show/1190400/WBI_Sorteninfoblatt%20Merzling.pdf%22

Opinie

Brak, ale bardzo wskazane zwłaszcza z okolic Suwałk (uprawa ok.60szt)

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

Inne zdjęcia

Wikimedia - grono i liście;  ;Antes:grono (kl.Fr 300);Bredwine:grona;

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Koronka

opis zdjęcia

opis zdjęcia

Liście

fot.Andrzej Kalemba

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Źródło „http://www.winogrona.org/index.php?title=Merzling”
Fakty o Merzling — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie20.09-5.10  +
Kolor gronżółto-zielone  +
KrajNiemcy  +
Masa200 g  +
Mrozoodpornosc250,15 K (-23 °C, -9,4 °F, 450,27 °R)  +
OdmianaMerzling  +, SV 5276  +, Riesling  + i Pinot Gris  +
Rozmiar jagód18 mm  +
SmakNeutralny  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +