Merzling
Z Winogrona.org
(→Genealogia: uzupeł) |
(→Choroby: uzupeł.) |
||
| (Nie pokazano 3 wersji pomiędzy niniejszymi.) | |||
| Linia 39: | Linia 39: | ||
Bardzo dobra odporność na obydwa mączniaki, odporność na szarą pleśń bliżej nieokreślona.(ponieważ grona zwarte należy domniemywać raczej małą odporność na botytis ?) | Bardzo dobra odporność na obydwa mączniaki, odporność na szarą pleśń bliżej nieokreślona.(ponieważ grona zwarte należy domniemywać raczej małą odporność na botytis ?) | ||
*Wg publikacji niemieckich posiada geny odpornościowe: Rpv3.3 (m.rz.); Ren3 i Ren9 (m.pr.) | *Wg publikacji niemieckich posiada geny odpornościowe: Rpv3.3 (m.rz.); Ren3 i Ren9 (m.pr.) | ||
| + | * Posiada też gen (loci) odporności na czarną zgniliznę (BR) gen Rgb3 [https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-031-68663-4_2/tables/6 [źródło] | ||
== Cięcie == | == Cięcie == | ||
| Linia 66: | Linia 67: | ||
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany=== | ||
*wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a50906fa33fe.png grono i liść] | *wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a50906fa33fe.png grono i liść] | ||
| + | *wg Traubenshow : [https://traubenshow.de/images/stories/Merzling_Bilder/VIVC4251_MERZLING_Cluster_in_the_field_13872.jpg grono]; ;[https://traubenshow.de/images/stories/Merzling_Bilder/VIVC4251_MERZLING_Mature_leaf_16391.jpg liść - rozmiary] | ||
| + | |||
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== | ||
| - | Wikimedia - [http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/26/Merzling_04c_4.jpg grono i liście]; ;Antes:[http://www.traubenshow.de/images/stories/Merzling_Bilder/09040142%20Merzling.JPG grono (kl.Fr 300)];Bredwine:[https://lh5.googleusercontent.com/-M4PgLowMdb4/SKPlLbuYe-I/AAAAAAAAAXM/dqh05pUo0_s/s1024/Merzling%2525202007%2525201.jpg grona]; | + | Wikimedia - [http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/26/Merzling_04c_4.jpg grono i liście]; ;Antes:[http://www.traubenshow.de/images/stories/Merzling_Bilder/09040142%20Merzling.JPG grono (kl.Fr 300)];Bredwine:[https://lh5.googleusercontent.com/-M4PgLowMdb4/SKPlLbuYe-I/AAAAAAAAAXM/dqh05pUo0_s/s1024/Merzling%2525202007%2525201.jpg grona]; |
===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów=== | ||
Aktualna wersja na dzień 14:13, 10 lut 2025
| Merzling | |
|---|---|
 Merzling, Foto: Andrew54 | |
| Rodzice | SV 5276 x (Riesling x Pinot Gris) |
| Kraj pochodzenia | Niemcy |
| Masa grona | 200 g |
| Rozmiary jagód | 18 mm |
| smak | neutralny |
| Termin dojrzewania | 20.09-5.10 |
| Mrozoodporność | -23 °C250,15 K -9,4 °F 450,27 °R |
| Kolor gron | żółto-zielone |
| Zastosowanie | przerobowe |
Opis
Atrakcyjna odmiana przeznaczona do wyrobu białego wina możliwa do uprawy niemal na terenie całego kraju. Odznacza się znaczną odpornością na typowe choroby grzybowe winorośli.
Merzling - odmiana powstała w 1960 (jako odporna na grzyby ,tzw PIWI). Hodowca John Zimmerman w National Institute of winiarstwo Freiburg ; jako krzyżówka Seyve Villard 5276 x (Riesling x Pinot Gris )
Wzrost: silny, pionowy, liście duże 5-cio klapowe , ciemnozielone (omszone od spodu ?), drewnienie łozy bardzo dobre,
Grona : stosunkowo duże i zwarte.
Jagody: średniej wielkości, przy pełnej dojrzałości koloru zielono-żółtego.
Dojrzewanie : podobnie jak Muller-Thurgau
Genealogia
Merzling = SV 5276 x Freiburg 379-52 (Riesling x Pinot Gris)
Merzling → 71,9%V.vinifera+11%V.rupestris + 6,2%"V.berl."+ 6,2%"V.riparia"+4,7%V.lincecumii
Choroby
Bardzo dobra odporność na obydwa mączniaki, odporność na szarą pleśń bliżej nieokreślona.(ponieważ grona zwarte należy domniemywać raczej małą odporność na botytis ?)
- Wg publikacji niemieckich posiada geny odpornościowe: Rpv3.3 (m.rz.); Ren3 i Ren9 (m.pr.)
- Posiada też gen (loci) odporności na czarną zgniliznę (BR) gen Rgb3 [źródło
Cięcie
do uzupełnienia
Synonimy
FR 993-60, F-2
Dojrzewanie
- Winnica 'Victoria' 2011
- Skierniewice 2012 - zbiór: 20/09; plon: 0,96 kg/krzew; masa gron: 151g; masa jagód: 1,92g; ekstrakt:18,7%
Wino
- 2019 Merzling trocken ; białe, wytrawne 12%vol; RS 3,6g/l; TA 6,5g/l; wg producenta : świeże, letnie wino o zapachu owoców tropikalnych;
- MERZLING Kabinett 2024;białe,wytrawne 12,5%vol; RS 7,5g/l; TA 6,5g/l
Literatura
Encyclopédique Dictionnaire z Cépages ; Pierre Galet ; Edition = 1 ; 2000 ; wydawca - Hachette Livre
Linki
http://www.traubenshow.de/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=164&Itemid=315
http://www.winegrowers.info/varieties/Vine_varieties/Merzling.htm
http://bioweb.ensam.inra.fr/collections_vigne/Variete.php?cle=6629 http://www.landwirtschaft-bw.info/servlet/PB/show/1190400/WBI_Sorteninfoblatt%20Merzling.pdf%22
Opinie
Brak, ale bardzo wskazane zwłaszcza z okolic Suwałk (uprawa ok.60szt)
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
- wg glossary wein-plus: grono i liść
- wg Traubenshow : grono; ;liść - rozmiary
Inne zdjęcia
Wikimedia - grono i liście; ;Antes:grono (kl.Fr 300);Bredwine:grona;
Zdjęcia wykonane przez forumowiczów
Koronka
 opis zdjęcia |
 opis zdjęcia |
Liście
 fot.Andrzej Kalemba |
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
| Dojrzewanie | 20.09-5.10 + |
| Kolor gron | żółto-zielone + |
| Kraj | Niemcy + |
| Masa | 200 g + |
| Mrozoodpornosc | 250,15 K (-23 °C, -9,4 °F, 450,27 °R) + |
| Odmiana | Merzling +, SV 5276 +, Riesling + i Pinot Gris + |
| Rozmiar jagód | 18 mm + |
| Smak | Neutralny + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
