Witam

jak to jest z tym cukrem resztkowym.?

Czym to zmierzyć?

1 g to 1/1000 kg, 1 litr to 1 kg, zatem 1g to 1/1000 litra mniej wiecej, co oznacza, ze 2-4g/l to 0,2 -0,4 procenta, na refraktometrze tego raczej nie zobacze w przypadku wytrawnego.

Jak to mierzycie?

Pozdrawiam