Chyba tak zrobię, od wtorku zapowiadają ochlodzenie czyli same plusy.

Dzięki.

Zbyszku, a jak u Ciebie dojrzewa Osceola Muscat, w porównaniu z Solarisem?

_________________
pozdrawiam Roman

Romanie,
owoce OM wyglądają już na dojrzałe .organoleptycznie, bo parametrów (cukier kwasy)innymi bardziej wiarygodnymi przyrządami jeszcze nie sprawdzałem
Romanie, dopiero za kilka dni kończy się sierpień
Jak nigdy jeszcze dotychczas w mojej karirze winogrodnika nie było tak szybkiego dojrzewania owoców u mnie
Ale i temperatury 30 stopni pod koniec sierpnia to u mnie ewenement

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

O ten rok miał historyczne rekordy temp. + 37C w czerwcu (ale też 2 tyg +22 w 1 poł.lipca). Wszystko dojrzało kolejno w sierpniu
- tylko został do pojedzenia Cascade (ma dobry rześki smak). Reszta gron m.in.Kristaly Galant M Bleu Krasotka Arkadia Kodrianka V25 20, Ajwaz, A1704 i Regent kolejno zniknęła w brzuchach.
Dobrze ze mam kilka sadzonek Festivee to może coś będzie za rok na wrzesień...
Późniejsze odmiany są coraz wcześniej.
Pozdrawiam

U mnie najpóźniejsza jest odmiana Talizman.
Dojrzewa regularnie, we wrześniu. Ma bardzo duże okrągłe jagody, smak dobry, miodowy i grubą skórkę. W jedzeniu to jest może wada? Ale dzięki temu owady jej nie biorą i może powisieć długo. W niektórych latach wisiały owoce do listopada.
Do tego nie przemarza i zdrowo rośnie.

-- czwartek, 29 sierpnia 2019, 05:24 --



Dokładnie tak samo bym zrobił - cuvee Solaris/Kristaly.

_________________
https://www.facebook.com/profile.php?id=61567280121986

Mam dylemat co do odmiany Siegerrebe. Jestem zmuszony ją zebrać ze względu na presję szarej pleśni. Parametry są dosyć w porządku (cukier 20-21 brix, kwasy niskie), ale za to pestki nie wybarwiony i gorzkie po rozgryzieniu. Jestem w stanie ręcznie wybrać zdrowe jagody, ale mam dylemat czy ze względu na te pestki mogę sobie pozwolić, na krótką (6-12h) macerację, czy nie zaciągnie goryczy z pestek. Wyciskanie soku napewno bardzo delikatne, maceracja powinna pomóc w wydobyciu soku i umożliwi łatwiejsze wyciskanie, jednak co z tą goryczą? Jak radzicie. Planuję cuvee z solarisem.

@Kogut,
jeszcze za wcześnie na zbiór Siegerrebe. Porażone grona a także te jeszcze nie porażone spróbuj opryskać PIRO (tylko same grona). Stężenie (kilka %) zależne od stopnia porażenia gron .Było o tym już na naszym forum, spróbuj odszukać wątek.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Tu coś było:
uprawa/parametry-i-zbiory-odmian-przerobowych-2015-t9944-225.html?hilit=piro szara pleśń#p168696
Maciek zalecał 8% piro.
Pytanie, czy to kiedyś komuś coś uratowało.

U mnie na Regencie też się coś święci. A do zbiorów z miesiąc.

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

Rozmawiałem dzisiaj z Janem Lubera i stwierdził że parametry solarisa prawie idealne. ? Mam zbierać.

Pomysł dobry ale chyba na realizację już za późno. Grona gniją od środka, niektóre mają w 1/3 gnijące jagody, na innych część jagód jest zaschnięta z pylącymi zarodnikami.

Prysnąłem tym 8% piro jedno grono dla próby.
1. Ten środek zachowuje się dziwnie, nie przylega i jakby był naelektryzowany. SMimo, że oprysk wylatywał w formie mgły z opryskiwacza, natychmiast skupił się na powrót w krople. Nie wiem czy to w jakiś sposób zadziała, tam gdzie powinno?
2. Przy okazji poszło na liść - zobaczymy czy go nie spali.

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

Te białe kropki= grzybnia na jagódce to na pewno nie szara.
Szara jak nazwa wskazuje to szara grzybnia.

_________________

Pozdrawiam- Jola.

Grona i liście są pokryte woskiem -są hydrofobowe. Woda opadowa (czy wodny oprysk ) po nich spływa, nie zwilża, to normalne u większości roślin.

No tak, bo to biała pleśń - szlachetna

Tak naprawdę to rad bym wiedzieć co to jest. Czasami mi się pojawia. To nie jest pierwszy raz.
Tutaj w 2012: choroby-i-szkodniki/maczniak-owocow-czy-szara-plesn-t7789.html#p125674
uznano, że to jednak szara.

Gdyby ktoś chciał się pobawić w identyfikacje to poniżej pełne powiększenie.

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

Też przyuważyłam kilka jagód z tego rodzaju grzybnią.
Jednak wydaje mi się, że nie ma to nic wspólnego z Borytris.
Grzybnia Borytris ma zupełnie inną strukturę.

Do stwierdzenia co to jest , potrzebny jest niestety mikroskop przynajmniej z 1000 krotnym powiększeniem
i jeszcze znajomość grzybów

_________________

Pozdrawiam- Jola.