Ja też polecam Johannitera jak najbardziej


Romku jak można zapytać ? dlaczego zamierzasz naszczepić Johannitera na SB nie jesteś zadowolony z SB jeśli tak to jakie masz zastrzeżenia do SB ??

Pozdrawiam
Marcin

Główną zaletą SB jest bezproblemowa uprawa (jest odporny), ale u mnie słabo dojrzewa, cukier max18 Brix i to nie zawsze, smakowo też kiepsko.Trochę przeciążam krzewy, ale ta odmiana pewnie potrzebuje słonecznego stoku aby pokazać swoje walory. Stoku nie mam i tak kombinuję jakby tu coś bezboleśnie zmienić.


Ryśku ,jeszcze przemyślę, ale z tym moim doświadczeniem to mocno przesadziłeś

_________________
pozdrawiam Roman

W połowie września mamy dość wysoką temperaturę , co oznacza szybsze przejrzewanie. Bardzo istotne, jak ktoś bywa na winnicy okazjonalnie.
Dwa razy miałem owoce Solarisa i szybko gorzkniała skórka jagód. Wady tej nie zauważyłem w Muscarisie, w dodatku dojrzewa przed Johanniterem, ma wyraźny owocowy muskat. Podoba mi się ta odmiana, tylko część muszę rozsadzić z gęstwiny na normalny rozstaw.
Też mam problemy z czasem na to hobby, tak jak założyciel wątku.

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona

Z Muscarisem zgoda; prawie dwa lata temu założyłem wątek Muscaris. Na L3 posadziłem kilkadziesiąt szt, ale to młodziaki, na L2 owocują, ale to 8szt, odmianowego nie robiłem, to za bardzo się nie wypowiem n/t wina z niego.

Nie podałeś parametrów przejrzałego Solarisa, bo jestem ciekaw do ilu spadły u Ciebie kwasy. To że skórka gorzkawa nie oznacza że musi to przejść do wina, należy po zmieleniu, szybko dać do prasy i nie cisnąć do końca.
Odnośnie wizyt na winnicach; W sezonie letnim mieszkam na L2 więc tam jestem codziennie, a z L2 do L3 mam 40km w jedna stronę, także staram się być raz w tygodniu. Okres zbiorów to inna bajka trzeba już trzymać rękę na pulsie (pomiary, przewidywać zbiór<--> pogoda).

Edit:
Dyskutujemy tu o doborze odmian i uzyskiwaniu z nich określonej jakości wina.
Zapraszam serdecznie do wzięcia udziału w naszym forumowym Konkursie Win Gronowych. Mamy tu możliwość obiektywnej oceny naszych win gronowych przez niezależną Komisje sędziowską, która nie ma pojęcia czyje wina ocenia ( degustacja w ciemno).
Jest to też wyznacznik które odmiany dają dobre wina. Im więcej próbek ( szt ) wina, tym uzyskane wnioski są miarodajne.
Zapraszam do udziału, czasami uwagi ekspertów, wskażą nam właściwą drogę (przy winifikacji na przyszłość).

Wyniki Konkursu z lat ubiegłych w mojej stopce.

_________________
Konkurs Win Gronowych: Wyniki 2012 2013 2014 2015
L1-15 szt, L2-150 szt, L3-600 szt

Odnośnie doboru odmian na czerwone mam pytanie co jeszcze w tym miesiącu dosadzić a wybór mam niewielki na tą chwilę:
Rondo, Marchael Foch, Gołubok, Cabernet Carol, Allwod, Schuyller, Mscat Blue ?
Przypominam, że mam już posadzone Regenta i Sayval Blanc.

A ile chcesz dosadzić? Rondo daje dobre cuvee z Regentem.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Do 20 szt. regenta mam 7 szt. cabernet cantor.
Myślę o dosadzeniu 30-40 szt; może nawet dwie odmiany np. po 20 szt.

Z tej listy skreślił bym Gołuboka, Allwooda i Schuyllera.
Jeśli dwie odmiany to Rondo i Muscata Bleu. Niektórzy bardzo chwalą wina z tej drugiej odmiany.

_________________
Grzegorz

Jeszcze pytanko czy po posadzeniu w maju w tym roku już pryskać na mączniaki i inne i czym oraz kiedy najlepiej?
Mam Topsin.

-- środa, 1 lipca 2015, 07:38 --

Chciałem jeszcze zapytać o zdanie na temat sadzenia w lipcu, czy mogę bez większych problemów teraz dosadzić sadzonki na własnym korzeniu (kilka winnic takie sprzedaje) czy poczekać do jesieni i sadzić szczepione.

Sadzonki doniczkowe możesz sadzić całe lato.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Witam,

Nie jestem do końca przekonany czy to właściwe miejsce. Kiedyś czytałem o rusztowaniach, tylko nie wiem, w której części forum na temat rusztowań. To częściowo związane z zakładaniem winniczki.

Ale do rzeczy:

Planuję rusztowanie na długości 12 metrów z belek sosnowych 90x90 mm (elementy pionowe w dwóch rzędach, w odległości 30 cm dla zwiększenia szerokości i stabilności rusztowania połączone ze sobą w dwóch miejscach na wys. 30 i 200 cm klockami 90x90x300 mm) oraz co 2 m na długość, elementy poziome z belek 45 x 90 mm. na wys. 30 cm, 170 i 200 cm.

Bardzo proszę Forumowiczów o wszelkie sugestie. Czy to nie będzie zbyt toporne? Kuszą mnie krawędziaki 60 x 60 na elementy pionowe.

Pozdrawiam

Łukasz

Przy sośnie znaczenie ma sposób mocowania do podłoża, jeśli wkopiesz szybko Ci zbutwieje, pozostają różnego rodzaju kotwy i mocowanie nad ziemią. 90x90mm na słupki skrajne jest ok zwłaszcza że szpaler nie jest długi. Nie bardzo wiem o co chodzi z tym ''w dwóch rzędach, w odległości 30 cm .....''. Sądząc po elementach poziomych z belek planujesz coś w rodzaju trejażu.

_________________
Grzegorz

witam forumowiczów.wyżej była wzmianka o konkursie...
czy mogę prosić o wyjaśnienie-wino gronowe a wino winogronowe
proszę o wyjaśnienia
pozdrawiam

Gronowe - powstaje w wyniku fermentacji moszczu /wyciśniętego soku/ . Sok ma w sobie cukier który pozwala uzyskać procenty.
Wino z winogron - winogrona + woda + cukier.
Tak w uproszczeniu.

_________________
Grzegorz

Ok Łukasz, zrozumiałem, jak dla mnie to nie potrzebne dublowanie konstrukcji.
Dwa dobrze umocowane słupy na końcach szpaleru to podstawa.
Chyba że masz nadmiar tych słupków i poprzeczek to możesz się bawić

_________________
Grzegorz