Szara czy mączniak prawdziwy?

_________________
Miłego dnia, Tomek

W tym sezonie zero mączniaków. Szara. Jest sucho i na razie jagody się kurczą, ale jak spadnie deszcz to będzie ocet.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

Ja po raz drugi i ostatni poległem na tej odmianie. Da się ją uprawiać ale przy min. 5-8 opryskach w sezonie. Wino z początku też wydawało mi się super-duper ale po czasie stwierdzam że ten lekki muszkat jest męczący na dłuższą metę. Już podjąłem decyzję o wymianie moich 300 szt. Dunaja na Abouriou.

_________________
Miłego dnia, Tomek

Ktoś pytał o więcej zdjęć, ktoś odpowiadał że wszystko już było, zatem prezentuję te które wszyscy nie uprawiają, oczywiście odmiany przerobowe:
(Więcej fotek w aktualnej galerii na fotosiku, po kliknięciu w fotkę otworzy się w lepszej rozdzielczości)

Soreli, dobija do 19 brix"


Pannonia średnio 19-20 brix, specjalnie dla was główny krzew prowadzę na szerokości 6 m aby łozy na sadzonki nie brakło, krzewów już ponad 20 :



Nektar, może podatny na m.rz, ale poza tym jest super, warto go mieć:


Fleurtai, trochę za wczesna odmiana, do zbioru z powodu os nie wiele zostanie, znakomita odporność na choroby:


Bacska, pancerniak ale lubiany przez nornice, na szczęście przeżył i kilka sadzonek udało się zrobić:


Generosa (Ezerio x Traminer), jedna z najlepszych węgierskich vinifer, deklasuje wiele hybryd w odporności na choroby i mróz, dojrzewa optymalnie, szkoda że nie lubię landrynki z muszkatem:


BV 10-19-8, dojrzały do zbioru, nie mam go z czym przerobić więc jedzą go z nami osy:



Krasień, najlepsza deserówka w tym roku :


Negru de Dragasani, max. redukcja gron, koniec wybarwiania, jagody szybko łapią cukier, będzie sporo wcześniejszy od Merlota i o to chodzi:



Wspomniany Dunaj, dopiero zakończył wybarwianie i ledwo przeżył infekcję m.p. prosi się o łopatę :



Cabernet Volos, u mnie pożytku z niego nie będzie, ale w lokalizacjach bez sz.p. będzie super, średnio 18 brix:



Neronet:


Rubinet, nieporównywalnie łatwiejszy w uprawie od np. Dunaja:



Duna Guyongye, koniec wybarwiania, max. redukcja plonu:


Aboriou Noir, koniec wybarwiania:


Syrah, kilka dni od pocz. wybarwiania:


Zweigelt Signum, szybko nabiera cukru 17-20 brix, super smak:

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Robert, Neronet kiedy u ciebie dojrzewa? Piłem kilka win na Morawach ale żadne mi jakoś nie zapadło w pamięci, a w zeszłym tygodniu piłem takiego kwacha, że zastanawiam się czy Czesi maja problem z dojrzewaniem

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

RobertR jedno zdjęcie znaczy więcej jak tysiąc słów
O wiele bardziej wolę oglądać fotki i czytać dołączone do nich krótkie treściwe opisy niźli śledzić codzienne farmazony o pogodzie... .

U mnie resztki Krasotki w pełnej dojrzałości:

_________________
pozdrawiam Sebastian
----------------------
Moje TOP odmiany : Prieobrażenie, Golicyn, Prima, Katrusia, Super Ekstra, Bajkonur, Orion Bielika, Garold

Mietek Neronet dojrzewa razem z Rubinetem, czyli koniec września, ma nawet lepszy poziom dojrzałości gdyż ma niższe kwasy od Rubineta i wyższy cukier. Dobre wino z Neroneta (a nawet wybitne) smakuje jak połączenie Zweigelta z CS (Vinarstvi Baloun 2008). Znakomitego Neroneta można spróbować w Cejkovicach, robiony do szybkiego spożycia smakuje borówką amerykańską. Jednakże w naszych warunkach odmiana delikatna na zimowe warunki, choć nie przesadnie podatna na mączniaki. Co ważne po ogłowieniu jak CS przestaje rosnąć, i nic ją już nie rusza. Dodaję do cuvee z Rubinetem. W tym roku maksymalnie zredukowałem plon, od razu widać to po szybkości dojrzewania.
Słabe wina z tej odmiany wynikają z braku redukcji plonu, bo odmiana genetycznie po wyjątkowo plennych rodzicach plonuje potężnie, grona ponad 0,5 kg.
W tym sezonie mimo presji m.p. nie było najmniejszego problemu z utrzymaniem tej odmiany w optymalnej zdrowotności.

_________________
Pozdrawiam Robert
https://www.fotosik.pl/u/WinnicaPlechow/albumy
Stacja meteo na winnicy : https://www.wunderground.com/weather/pl/plechów/IPLECH5

Szanowny Kolego Robercie, przeczytałem Twoją wypowiedź i mija się ona z prawdą w kilku kwestiach. Po pierwsze jest różnica między winiarstwem czeskim a morawskim. Po drugie, Mitteleuropa jest habsburską myślą z poł. XIX w. na współistnienie narodów w ramach jednego państwa Austro-Węgier. Po trzecie, nie napisałem nic o gorszych odmianach węgierskich, ale składam to na karb emocji i zapewne Twojego uniesienia się w gniewie. Zacytuję poniżej swoją wypowiedź z tematu odmianach i łatwości ich winifikacji:
"Tu jest problem. Polscy winiarze, szczególnie z terenów o wpływach kontynentalnych, zapatrzeni są w Węgrów i Morawian, co źle rokuje, ponieważ nie da się zrobić win w typie południowym, podobnych tamtejszym winom. Wzorców do naśladowania należy szukać u czeskich i wschodnioniemieckich winiarzy, gdzie klimat jest jak w zachodniej Polsce. Takie postępowanie jest oczywiście łatwiejsze u nas wzdłuż Odry, gdzie przeważają w klimacie wpływy atlantyckie, ale co jest też zgodne z dawnymi tradycjami, o czym nieco pisałem ostatnio w wątku o terroir. Mitteleuropa to królestwo win białych, ale nawet stare vinifery dadzą tu ciekawe czerwone wina, jednak wybieganie w stronę Południa może okazać się zgubne i rozczarowujące. Czy może okazać się tak, że w Polsce winiarstwo z terenów o silnych wpływach kontynentalnych stworzy swoją własną drogę?"
Można się zgadzać lub nie z moja tezą, można ją wypunktować i wykazać jej błędy, ale nie wolno kłamać, Robercie, bo tu słowem nie napisałem o gorszych odmianach węgierskich. Obserwuję Twoją kolekcję pełen podziwu, szczególnie dla odmiany Abouriou Noir i Merlot, których mam ledwie po parę krzewów i nie zamierzam się z Tobą równać. To jasne. Jestem jak dawny winzer spod Zielonej Góry (co można przełożyć na pozostałe, jeszcze dziewiętnastowieczne rejony winiarskie Śląska i Nowej Marchii, tzn.okolic Gorzowa Wlkp.), gdzie małe uprawy na własne potrzeby rosły w pobliżu domu. Może kiedyś się rozwinę na większy areał? Może.
Dodam jeszcze, że używając refaktometru, wiem nawet, z której strony patrzeć w podziałkę. A co do wina, to zrobiłem jakiegoś tam Pinot Blanc i Rieslinga, które mimo błędów smakowały mi i znajomym, ale zdaję sobie sprawę, że jestem na początku długiej drogi. Zatem, Robercie, czytaj moje wpisy uważnie lub odnoś się do nich rzetelnie, bo inaczej wypowiedz jak Twoja powyżej trąci kłamstwem i oszczerstwem. Nasza dyrektor zawsze mówi młodym nauczycielom, by uwagi w zeszytach uczniów pisać po czasie, gdy miną emocje, bo inaczej, dając się im ponieść, powstaje humor zeszytów szkolnych, co i Tobie radzę, Kolego.

Odnośnie dojrzewania. Zastanawia mnie dlaczego mocno pękają mi owoce Prima. Trochę poczytałem i czy dobrze zrozumiałem informacje, że gdybym podlewał w suszy "dorosłe" winorośle to by mi winogrona nie pękały?
Zaczęło się od ulewnego tygodnia i trwa do tej pory.
Choroby żadnej nie zauważyłem, pękają szczególnie te od słonecznej strony.

_________________
Pozdrawiam. Piotr.

Ten rok jest trochę dziwny, to znaczy odmiany, które były wcześniej w opisach podawane jako najwcześniejsze, czyli sierpniowe, dojrzewają wraz z tymi późniejszymi, czyli tymi wrześniowymi. Już mówię o konkretach, czyli np. Ajwaz zjedzony wczoraj, Charli już gotowy, Nowy Podarek Zaporoża dziś świetnie smakował, a co najciekawsze to późna A17-04 już jest zjadliwa. Natomiast Plewien Muskat ma już wspaniały smak i jagody wielkości 2 zł. Aurora poszła równolegle z Izą w tym roku, a zawsze była trochę późniejsza. Gałachad już zjedzony. Nawet późny Alden już słodki. Dziwny rok.

Potwierdzam, u mnle podobnie

U mnie to samo
Już prawie nadaje się do zbioru (jak nigdy dotychczas )
Jagody dojrzały bez obrywania liści, krzewy bez jakichkolwiek oprysków czymkolwiek
PS
Potr77,
co Ty na to ?

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Zbyszku, a ptaków to u Ciebie nie ma?
U mnie właśnie rąbią jedyny odkryty krzew (nie okrywam bo na domu nad balkonem) Petite Amie (jasne i jeszcze niedojrzałe).

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

Ptaki w tym roku chyba mi odpuściły, ale osy i jakieś muszki atakują odmiany deserowe. Agata to skosztowałem zaledwie, bo one były szybsze. Nero jakoś się sam obronił przed ich atakiem. Natomiast tzw. późne odmiany typu: "Podarok Zaporoża", czy "Talizman" już są prawie gotowe do konsumpcji. Jak tak dalej pójdzie, to pod koniec września nie będzie co jeśc z deserówek.

U mnie Chasselas badana wczoraj tylko organoleptycznie praktycznie już do zbioru. Jagody słodkie. Pestki wybarwione w całości lub w 3/4. Bez goryczy. Trzeba się pośpieszyć, bo coraz więcej z nich gnije uszkodzonych przez osy i mrówki. To samo z Pinot Blanc. Pojedyncze jagody Cabernet Sauvignon słodkie w smaku.
Wracając do muszek, to w ubiegłym roku dr Mazurek pisał o nowej muszce niszczącej owoce winorośli, która pojawia się w płd.zach. części kraju. Nie jest to muszka azjatycka. Może ktoś z Was ma link do artykuła dr. Mazurka, ponieważ na stronie "Klinika roślin" nie jest już on dostępny. (Na marginesie, nie w temacie, ale dla zainteresowanych - opracowanie dr. Mazurka nt. nowego szkodnika drzew migrującego z południa na tereny płd.zach. Polski : http://hetpol.wpt.uni.opole.pl/wp-conte ... XIJQ6O7wVU . To już kolejny ze szkodników z południa Europy, co zwiastuje, że płd.zach. kraju będzie również ws. szkodników winorośli rejonem pierwszego ataku. ).

To się dzieje tam wszędzie gdzie jest bardzo ciepło, a tak jest nie tylko na poł- zachodzie,
bo na środkowym południu również, z czego wcale się nie cieszę/ oczywiście chodzi o brak radości
z powodu muszek, nie ciepła/.

Muszki owocówki jako wtórny szkodnik w jagodach

_________________

Pozdrawiam- Jola.