Teraz jest czwartek, 25 grudnia 2025, 14:42

Strefa czasowa: UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 99 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
Autor Wiadomość
PostNapisane: poniedziałek, 27 marca 2023, 22:20 
Online
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 18 września 2011, 22:16
Posty: 3404
Lokalizacja: Ostrzeszów, południowa WLKP
Win pomarańczowych nie było. Chyba, że coś mnie ominęło.

_________________
Pozdrawiam wszystkich - Sławek


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 28 marca 2023, 06:06 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 25 sierpnia 2015, 21:04
Posty: 584
Lokalizacja: Śląsk, Pszczyna-Ćwiklice 224 m n.p.m
Czy było jakieś wino z S. Kretos? Chyba nie pojawiło się w opisach.

Wysłane z mojego Redmi Note 9S przy użyciu Tapatalka

_________________
Pozdrawiam Arek - https://web.facebook.com/winnicazadomem/


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 28 marca 2023, 11:48 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 9 listopada 2006, 01:00
Posty: 4020
Lokalizacja: Garb Tenczyński, 355m n.p.m., Winnica FCCV
zbyszekB napisał(a):
Nikt też nie wspomniał o moim czerwonym NN3 z 2022r ???Albo było niewarte wzmianki albo nie dotarło na zlot ? NN3(kliknij)

Czy wysłałeś na zlot jedno wino NN gronkowiec (HzK) + jedno wino NN3 (czyli 2 różne wina) czy tylko jedno wino NN3 ?
Bo jeśli było tylko jedno wino NN3 to wino to było próbowane jak najbardziej. Prawdopodobnie nikt nie doczytał etykiety (był pewien chaos na sali wtedy) i wzięliśmy je za HzK (na etykiecie byly litery NN o ile pamiętam).

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 28 marca 2023, 13:25 
Offline
Kiper
Kiper
Avatar użytkownika

Dołączył(a): wtorek, 28 sierpnia 2007, 01:00
Posty: 998
Lokalizacja: małopolska
zbyszekB napisał(a):
Nikt też nie wspomniał o moim czerwonym NN3 z 2022r ???Albo było niewarte wzmianki albo nie dotarło na zlot ? NN3(kliknij)
Było na samym końcu, pamiętam dosyć dobrze. Wino było mniej więcej na poziomie dobrego MF, miało dosyć sporo nietypowych aromatów "zielnych" na drugim planie. Jeżeli uprawowo jest to odmiana lepsza od MF to warto ja potestować w trudnych lokalizacjach bo może być dobrą alternatywą ale w kwestii jakości wina nieco jej brakuje do Regenta.

_________________
Miłego dnia, Tomek


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: wtorek, 28 marca 2023, 18:27 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): czwartek, 17 grudnia 2009, 01:00
Posty: 1058
Lokalizacja: Tychy, pałac --> Moszna 2014
ZbyszekTW napisał(a):
...dobre mi wyszło tylko z Johannitera lub z Vinifer...

Potwierdzam :) Spokojna, to był jeden z moich ulubieńców, piękny wyróżniający się aromat :clap:
Szkoda że Chardonnay'eja nie skosztowaliśmy...
Cebulka napisał(a):
Saint Laurent Castleman – niestety trochę utlenione, ale ma znakomity kolor i czuć dojrzałość owoców
fakt, to była pomyłka, w cuve ta odmiana lepiej się spisała.
Budzik napisał(a):
Pod koniec był jeszcze polewany Alibernet/Cabernet Sav (Castleman) i tu klasa była spora ale pirazyny niestety mocno niedojrzałe.
to było lepsze, ale dla wytrwałych
co do NN, cóż są lepsze odmiany :D
Jeszcze 2 słowa co do wina ze zdjęcia, przez przypadek miałem okazję skosztować ciut z jednej butelki ciut z drugiej i to były 2 różne wina choć składniki te same... (z drugiej butelki, tej fotografowanej było zdecydowanie lepsze).
Co do win różowych było wino z Galante od użytkownika o niku Sajko71 :) Ja tam te najbardziej czerwone lubię, szkoda że nie było Krasienia, bo to fajne wino :thumbup: , bardzo aromatyczne.


Załączniki:
image013.jpg
image013.jpg [ 134.81 KiB | Przeglądane 2992 razy ]

_________________
.......\\\\\\ ///
........( @ @ )
-oOOo-(_)-oOOo->
pozdrawiam Castleman
Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: niedziela, 9 kwietnia 2023, 20:59 
Online
Ekspert
Ekspert

Dołączył(a): niedziela, 18 września 2011, 22:16
Posty: 3404
Lokalizacja: Ostrzeszów, południowa WLKP
castleman napisał(a):
...
Co do win różowych było wino z Galante od użytkownika o niku Sajko71 :) Ja tam te najbardziej czerwone lubię, szkoda że nie było Krasienia, bo to fajne wino :thumbup: , bardzo aromatyczne.
Co lepsze były 3 wina z Galante i nawet jeden z domieszką Krasienia... na degustacjach trzeba zachować czujność, żeby popróbować ciekawostek. Oczywiście są to wina w smaku niestandardowym... rzekłbym "kwiecistym".
Dokładnie było tak: odmianowe Galante różowe ode mnie, cuvée Galante z innym czerwonymi od Pawła z Głowna oraz Galante z Krasieniem (ale nie wiem od kogo). Koledzy z Podkarpacia w Galante wyczuli potencjał (cóż... muszkat) dla klienteli damskiej. Ale skoro Ewa (Cebulka) to przeoczyła to ja nie wiem czy dla wszystkich? Natomiast wśród moich koleżanek wszystko z Galante jest sprawnie spijane.

_________________
Pozdrawiam wszystkich - Sławek


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: czwartek, 4 stycznia 2024, 17:41 
Offline
czeladnik
czeladnik

Dołączył(a): czwartek, 9 lutego 2023, 06:44
Posty: 191
Lokalizacja: WLKP
Szanowni Forumowicze,

zaczynam trzeci rok uprawy, z moja winnica wygląda jak stajnia Augiasza - rusztowanie w przebudowie, odchwaszczanie przede mną, formowanie w gouyota do zrobienia. To mnie jeszcze tak nie martwi, bo teoretycznie wiem co zrobić i to tylko kwestia czasu, ale...

Ale problem pojawia sie w winifikacji plonu, który zdobędę w tym roku, a nie pozwolę sobie na zmarnowanie plonu.
I tu mam spory problem, bo z pomieszczeniami cienko - dopiero w budowie... Zaprzątnie mi to zapewne całe wakacje, jak już dojdę do porządku na początku roku z uporządkowaniem winnicy. Obudzę się zatem około końca sierpnia i spanikuję co zrobić ze zbiorem, który już puka do drzwi.

Czytając tematy, Wasze wypowiedzi i książki wiem więcej, ale też i pytań ma całą litanię i z każdym przeczytanym wersem pytań przybywa...

Moja winnica zlokalizowana jest nieopodal Poznania, szansę na normalne owocowanie daje około 200-300 krzaków, no to towaru trochę będzie.

I teraz odczuwam potrzebę jakiegoś spotkania z Nestorem, z kimś bardziej doświdczonymi co mi trochę pomoże radami w doborze sprzętu do obróbki, drożdży, łączenia odmian, których mam dość sporo.
Najlepiej to z Wami wszystkimi chciałbym się spotkać i tu pytanie czy reflektujecie na spotkanie forumowiczów w Ikw? Jeżeli nie, to może jest ktoś w rejonie wlkp, kto chciały poświęcić czas na lunch i kawę, zeby się spotkać i pogadać?

Pozdro,
przerażony Szoalko.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: czwartek, 4 stycznia 2024, 19:48 
Offline
Ekspert
Ekspert
Avatar użytkownika

Dołączył(a): środa, 4 maja 2011, 06:28
Posty: 5587
Lokalizacja: Łódź i okolice
Jakby Ci się chciała przejechać do Sierakowa to tam winnicę ma Włodek (Narc81).
To bardzo otwarty kolega. Na pewno Ci pomoże wszystko pokaże. Skontaktuj się z Nim przez PW.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.


Góra
 Zobacz profil  
 
PostNapisane: czwartek, 4 stycznia 2024, 20:11 
Offline
czeladnik
czeladnik

Dołączył(a): czwartek, 9 lutego 2023, 06:44
Posty: 191
Lokalizacja: WLKP
Ok, dziękuję Ci za pomoc, jeżeli Włodek pomoże, to Sieraków jest super.
Ja również zapraszam Ciebie i każdego z forum do siebie w weekendy. Drzwi otwarte. Tylko piszcie proszę na priv, to się umówimy.


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 99 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 3, 4, 5, 6, 7

Strefa czasowa: UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
News News Site map Site map SitemapIndex SitemapIndex RSS Feed RSS Feed Channel list Channel list
POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO