Petite Amie - mam problem z tą odmianą. W 2015 roku w lipcu padł młody krzew (pierwszy raz owocował) polityka-obyczaje/piramida-plotowo-stodolowa-t6338-345.html#p165805
W zeszłym roku w podobny sposób w sierpniu kolejny krzew polityka-obyczaje/piramida-plotowo-stodolowa-t6338-360.html#p179921 - myślałem karczownik albo jakieś inne gryzonie. Teraz wykopałem, bo po zimie krzew nie dawał oznaków życia, ale korzenie poza martwością nieuszkodzone przez gryzonie.


Z trzech sadzonek pozostał jeden owocujący krzew, teraz wsadziłem dorobioną sadzonkę, ale nie pamiętam z którego krzewu był materiał.

Czy u kogoś wystąpiły podobne problemy?

_________________
pozdrawiam Roman

Romku,
z trzech patyków od Ciebie, ukorzeniły się 2.
Po zimie (nieokrywane)wystartował jeden krzew i ma się jak na razie dobrze Mam nadzieję, że z korzenia odbije i ten drugi ? Sadzone na początku lipca 2015. W ub. roku rosły słabo ,ale bez chorób.;
Dam głos, w razie czego

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B

Moje Petite Amie:
Jeden krzew
2016 1330g (ilości gron nie zapisałem) 19Bx super zdrowe zbierane 16-09-2016 (za wcześnie ale za mało na odmianowe, dodałem do Solarisa)
2017 3938g (47 gron - celowo przeciążony bo Solaris obmarzł i postanowiłem zrobić małe odmianowe) 18Bx zebrane 30-09-2017 powinno jeszcze powisieć ale pogoda marna była, bez perspektyw a pozostałe marne dodatki (Osceola 0.5kg i Jutrzenka - jedno gronko nie zauważone przez ptaki) były już podpleśniałe - musiałem ręcznie wybierać jagody.
Samo Petite miało tylko jedno grono (na 47) spleśniałe ale to dlatego, że dotykało ziemi. Reszta czyściutka. No i pestki już wybarwione.

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

Zatem całkiem optymistyczne wieści w kontekście takiego obciążenia młodego krzewu, wybarwionych pestek, no i dość marnej tegorocznej pogody.
Wygląda więc na to, że nie jest aż tak późna, jak to sugerują oficjalnie opisy i, że tak się wyrażę, wysoce tolerancyjna na kiepską pogodę i niedobór słońca.

Petite amie jest rzeczywiście bezobsługowa. Tylko żeby była trochę wcześniejsza.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Ano wcześniejsza byłaby lepsza. U mnie rośnie aktualnie na czarnym podkładzie (folia a na to czarny żwir bazaltowy).
Kolejne pytanie - jakie daje wino. Na razie nie wiadomo chociaż smak obiecujący - jakby cytrusowy i bardzo soczysta.
Nie wiem czy mi się uda nie utlenić, będzie tego ze 2,5 litra. Fermentuję w lodówce w 12 stopniach na Enartis Aroma White.

-- czwartek, 19 października 2017, 12:22 --

Jestem po pierwszym zlaniu znad osadu.
- goryczki nie ma
- muskatu też nie ma
- fajne ale nie jakieś spektakularne
- na razie udało się nie utlenić
- za kwaśne też nie jest (jak dla mnie)
Pomiarów nie robię bo by mi brakło na degustację.

-- czwartek, 14 marca 2019, 22:59 --

I to właśnie wino (Petite Amie 2017) miałem w Wygiełzowie jesienią 2018.
spotkania/ii-jesienne-spotkanie-winiarzy-i-winogrodnikow-w-wygie-zowie-t12056-75.html#p211755

Nowsze, które było cuvee z Solarisem (i w mniejszym stopniu z paroma innymi) czyli (Solaris-Petite Amie 2018) miałem w Ojcowie. Ocenione dość pozytywnie.
Na prośbę kilku osób załączam opis:

Odmiana Skład Bx
PetiteAmie 40,5% 20
Solaris 30,1% 21
Krystaly 17,2% 20
Jutrzenka 6,7% 20
Louis Swenson 5,6% 20

Miazga całości: Bx 20,25. Kwas 10g/l. pH 3.1
(Mój Brixmeter ma już odjęte niecukry (wnioskuje to z drugiej skali w procentach potencjalnego alkoholu))
To było cuvee zebrane i wytłoczone 3.09.2019.
Siarka (piro) 0.09g/l
Tłoczenie z pektoenzymem dało 63% wydajności (po 12 godzinach od młynka).
Drożdze Enovini Baya (Bayanus).
Fermentacja w 16 st C.
Pierwsze zlanie znad osadu 26.09.2019.
Dalej w 16 st. C
Drugie zlanie 15.10.2019 - wcześnie bo widziałem, że wytrąciło bardzo dużo kamienia winnego. Kwas 9g/l, pH 3.7. W tym momencie zasiarkowałem 0.07g/l.

Jak widać aromaty to niekoniecznie mogą pochodzić z Petite Amie ale także z Jutrzenki, która jest w tym względzie dość intensywna.
Miałem pozbyć się Solarisa i zastąpić go w całości Petite Amie. Chyba tego jednak nie zrobię bo cuvee wyszło niezłe. Jednak rok 2018 był całkiem zwariowany. W normalne lata trudno liczyć, że Petite Amie dojrzeje jednocześnie z Solarisem. W poprzednich latach było pomiędzy nimi 3-4 tygodnie różnicy. Może wtedy kupaż?

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

Dzięki za te nader interesujące refleksje. Utwierdziłem się w przypuszczeniu (póki co), że tych kilka posadzonych krzewów tej odmiany może mi się jednak do czegoś przydać, nawet przy uwzględnieniu trudnej lokalizacji.

Gdyby ktoś pytał czy Petite Amie owocuje z wilków to odpowiadam: ze wszystkich wilków.

Większy obrazek w naszej WIKI:
http://www.winogrona.org/images/3/31/Pe ... h_1200.jpg

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

Rozmnożyłem i "powtórka z rozrywki"













To było już ostatnie podejście do tej odmiany - nie lubi mnie.

_________________
pozdrawiam Roman

Roman nie tylko Ciebie. U mnie wegetuje jeszcze tylko 1 krzew. Reszta odeszła w niebyt. Też sobie odpuściłem.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Roman, dziwne to jakieś. Oglądnij korzenie?

_________________
Pozdrawiam, Grzegorz

17.09.2020

Grzesiu sprawdzę, ale to kolejny taki przypadek, każdy w trochę innej lokalizacji polityka-obyczaje/piramida-plotowo-stodolowa-t6338-345.html#p165805



-- Śr, 25.11.2020 18:45 --

edit 25.11.2020

Zdrewniała już latorośl wygląda na żywą





Pieniek - prawie żywy



Korzeń jest



Trzon korzeniowy martwy

_________________
pozdrawiam Roman

Roman, bardzo mi przykro, że masz takie problemy z Petite Amie.
Ponieważ ten materiał pochodził ode mnie czuję się zobowiązany do złożenia wyjaśnień.
W 2012 roku kiedy wydałem sztobry miałem 7 krzewów Petite Amie posadzonych w 2009 roku. Sztobry pochodziły z tych właśnie krzewów. Nie miałem z nimi żadnych problemów typu zamieranie, słaby wzrost, czy cokolwiek innego wskazującego na choroby drewna.
Jesienią 2013 robiłem spore przemeblowanie w "swensonach" i usunąłem 5 krzewów Petite Amie, zostawiając 2 do dalszych testów. Zresztą, zredukowałem wtedy nie tylko Petite Amie ale również rosnącą obok Lorelei (z 5 krzewów do jednego). Powodem redukcji nie były jednak choroby. Petite Amie w trzech czy czterech kolejnych owocowaniach pokazywała dużo zielonego grochu i słabo dojrzewała, a Lorelei przestrzelała grona i za silnie rosła.
Te 2 pozostawione krzewy Petite Amie (podobnie jak Lorelei) rosną u mnie do dziś i mają się bardzo dobrze.

Przypuszczam, że problem z zamieraniem Petite Amie jest odglebowy, jakaś fytoftoroza, fuzarioza czy jakieś inne licho z którym ona sobie nie radzi.

_________________
Kilgore Trout napisał kiedyś opowiadanie w formie rozmowy między dwoma drożdżami.
Spożywając cukier i dusząc się we własnych ekskrementach, dyskutowały nad celem życia.
Z powodu swojej ograniczonej inteligencji nigdy nie wpadły na to, że robią szampana.

Pozwolę sobie na kilka swoich uwag w temacie, chociażby dlatego że jestem posiadaczem tej odmiany akurat właśnie dzięki życzliwości założyciela tego wątku.
W moim przypadku wszystkie podarowane patyki ukorzeniły się i rosną dotąd bezproblemowo. Odmiana ma niebagatelne zalety (przede wszystkim praktycznie całkowitą chorobo- i mrozoodporność, plenność, umiarkowany - ale nie za słaby! - wzrost). Niestety ma również poważne wady. Podstawowa to właśnie ów wspomniany wyżej zielony groszek (a myślałem sobie, że to może tylko jakiś "wypadek przy pracy" i tylko u mnie), późny termin dojrzewania (chociaż u mnie dojrzewa zauważalnie wcześniej od SB, przynajmniej w tym fatalnym roku zdołała dojrzeć, choć z niespecjalnymi parametrami, podczas gdy SB został na krzakach z dużym kwasem), przy degustacji owoców w tle przebija dość wyraźna nutka labruskowa (wynikałoby to zresztą poniekąd z genealogii) - nie mam pojęcia, czy i w jakim stopniu przechodzi to do wina, gdyż odmianowego - przyznam się - nie miałem okazji robić. Dodam w tym miejscu, że smak - ogólnie biorąc - interesujący.
Mimo wymienionych wad nie zamierzam się jednak z PA rozstawać.

Spokojnie Danielu - kolekcyjny krzew nadal rośnie zdrowo, z braku mocy przerobowych nawet parę jagód jeszcze wisi.





Nie wiem w czym jest problem, w miejscu pierwszego padniętego krzewu, Garant rośnie na razie zdrowo i owocuje.

_________________
pozdrawiam Roman