Na ranking miały wpływ oferty szkółek powstających jak grzyby po deszczu i korzystne lata sprzyjające uprawy winorośli. Ja też byłem zachłyśnięty, ale do czasu. Nie żałuję zmarnowanego czasu na doświadczenia, bo nikt za mnie tego nie zrobił w mojej lokalizacji. Dzisiaj już nie dam sobie wcisnąć kitu. Testowanie powierzam młodym, ambitnym napaleńcom. Do pewniaków dorzucam odm. ogólnoużytkową Muscat Bleu.

_________________
Kto chla ten grzeszy, kto pije - modli się. Nie wysyłam sztobrów.

Taka moda na Polskie winnice w pewnym momencie spowodowała, że hamulce niektórym puściły!
Ktoś tam posadził krzaczek chardonay pod ścianą w osłoniętym miejscy, owoce dojrzały,cukier 24brixy!!!
I fama poszła że to super odmiana
Doradcy-działkowcy w pewnym momencie trochę namieszali

-- So, 28.02.2015 21:31 --

Sorry,że tak długo ale w końcu odkopałem dokumenty zakupowe i mogę podać co testowałem, i tak:
2003 Rondo,Regent,Kristaly od Myśliwca
2005 Blauer Zwiegelt,Domina,Blauer Fruhburgunder,Regent Niemcy
2007 Zweigelt
2008 Acolon,Solaris
2008 C.Cortis E-sadzonka
2009 Chardonay,Dornfelder,Kerner,S. Blanc
2010 Gewurztraminer,Regent
2011 C.Cortis,Regent,Solaris
i od 2014 w trakcie testów Adalminai Marquette z Kanady!!

I wniosek jest taki.
Na wina czerwone (u mnie udają się w kratkę):
C.Cortis (zdecydowanie)
Regent
Rondo
No i duże nadzieje w Marquette

Na wina białe:
Solaris (zdecydowanie)
Kristaly (zwłaszcza do cuvee)
No i b.duże nadzieje w Adalminie

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

Zweigelt Ci nie dojrzewał? Czy jakieś inne minusy?

_________________
Grzegorz

http://www.winogrona.org/index.php?title=Adalmiina. Nikomu nie przeszkadza, że to labrusca ?
Pytam, bo niektórzy czepiają się pochodzenia i genów. Mam rozumieć, że odpowiednia winifikacja, lub delikatny posmak labruski nie wnoszą do wina niepożądanych absmaków.

_________________
Kto chla ten grzeszy, kto pije - modli się. Nie wysyłam sztobrów.

Czy mógłbyś opisać tą NN jak rośnie, plonuje i jakie wina z niego udaje się zrobić?
Pozdrawiam
Eugeniusz

Podatny na grzybka, no i potrzebuje długiej i słonecznej jesieni!! Dojrzewał w kratkę!!

-- N, 01.03.2015 21:46 --



Z tego co wiem to najbardziej obiecująca odmiana na wina białe w stylu południowym!!!

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

Swoje opinie zamieścili uczestnicy forum. identyfikacja-odmian-f25/hybryda-na-wino-od-zdzislawa-gronkowca-t7650-45.html Odmiana rośnie bardzo silnie i daje wina o profilu burgundzkim, który mnie i synowi najbardziej odpowiada.

_________________
Kto chla ten grzeszy, kto pije - modli się. Nie wysyłam sztobrów.

Czyżby była pełna zgoda co do mojej oceny???

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

Witam po dłuuugiej nieobecności
U mnie z mody na winnice... i po latach wycinki tego co nie nadawało się na wino bo coś ...... zostały te odmiany które piję od kilku lat. Szału nie ma bo teren na winnicę marny mam, ale byłem rok temu we Włoszech i obiadowe Chianti podawane w hotelach było gorsze niż moje czerwone do kotleta . Jak również udało mi się zwiedzić jedną winnicę gdzie produkują Chianti i okazało się że to czym mnie właściciel częstował na zapleczu to było ekstra, a to co miał na degustacji dla wycieczki było znacznie różne w smaku... zakładam, że sam proces butelkowania .... na tyle zmieniał wino by to dało się odczuć. Podobne wrażenia miałem po wycieczce - szkoleniu na Morawach ... czyli wina były ogólnie mówiąc dobre, ale w piwnicy u winiarza..... w butelkach przywiezionych do domu już nie było tego czegoś co zachwycało w piwnicach.....
No i teraz wracając do mojej małej winniczki..... a raczej tego co z dziesiątek odmian posadzonych na dziś zostało i daje wino. W latach 2008 - 2012 robiłem takie rodzaje wina tj. MF, LM, Rondo, Regent potem LM+MF i RONDO +Regent bo tylko te odmiany nadawały się.... na czerwone, a na białe Muskat Odeskij + Bianka. Z roku na rok smakowały lepiej bo było ich po przymrozkach co roku mniej . Od 2013r. robię już MF+LM+RONDO+REGENT+kilka nieistotnych czerwonych i wychodzi jeszcze lepsze...... na białe nic nie zmieniam bo jest ok.
I jeszcze mała uwaga.... na to by wino dojrzało muszę czekać 3 lata.... właśnie zakończyłem rocznik 2011 z czerwonych....
no i nie butelkuję całego rocznika tylko trzymam w balonach coraz mniejszych w miarę butelkowania małych ilości do spożycia.
Tyle moich doświadczeń w świętkrzyskim..... z winoroślami.

_________________
Pozdrawiam
Leszek_B

Nie robiłem jeszcze wina gronowego, ale już wiem z jakich modnych odmian nie będę robił. Johanniter nie jest odmianą północy u mnie nie dojrzewa wcale. Dornfelder co prawda dojrzewa, ale mrozoodporność niska, a ja nie okrywam, słabszy od hybryd.
Wczoraj posadziłem drzewka Książę Albrecht Pruski ...na cydr

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona

Moja winnica się rozrosła i zajmuje coraz więcej czasu. Rezygnuję z okrywania - niech sobie radzą. Miałem okrywać Dornfeldera - ale jakość nie poraża. Posadziłem 5 krzaczków Blauburgera - ale też bez zachwytów.
Co wymarznie - to wymarznie, ale może nie wymarznie? Klimat się ociepla - tej zimy miałem max -17,5st

Należy spodziewać się zim za kilka lat - zgodnie z cyklem słonecznym

_________________
Wytnij tuje, zasadź renety i ...winogrona

Czy zauważyliście wyjątkowość rocznika 2010 w winach odmianowych z tych co nie mają szansy dojrzeć corocznie ?
To chyba potwierdza tezę heavy z pierwszego postu.
To był TEN ROCZNIK
A może ktoś ma doświadczenie uprawy pod folią odmian winnych , które corocznie dają pozytywne wyniki ?

_________________
Jakakolwiek forma życia na planecie Ziemia aby przetrwać ( z wyjątkiem większości roślin) żywi się unicestwianiem innego rodzaju życia.My ludzie robimy to od poczęcia. -:) Niewytłumaczalny jest fakt unicestwiania się w ramach jednej rasy: LUDZKIEJ.ja

Może i coś w tym roczniku 2010.
Moje rondo-regent z tego rocznika uzyskało na Konwencie bardzo dobra opinię

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

Akurat w 2010 nie było konieczności dosładzania.
Alkohol ok 11,5-12%
A opinia była taka:

(4-) Cuvee 2010, Winnica Nastazin, Zachodniopomorskie
Kupaż : rondo i regent. Soczyste wiśniowe, lekko pestkowe i świeże. Sporo nut owocowych i korzennych. Dość mięsiste, z dobrą kwasowością. W ustach wyrazista wiśnia, pestki, jeżyny (lekki aceton w tle). Nie ma może finezji, ale jest to wino konkretne, ma porządną, zwartą strukturę. Zważywszy na trudną lokalizacje winnicy - jest to solidne wykonanie.

Portal VINISFERA
Mariusz Kapczyński

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy