Souvignier Gris
Z Winogrona.org
Sauvignier Gris | |
---|---|
fot.Andrzej Kalemba | |
Rodzice | Cabernet Sauvignon X Bronner |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Niemcy |
smak | Neutralny |
Termin dojrzewania | 01-15.10 |
Mrozoodporność | ? °Cwarning.png„? °C” nie jest liczbą. |
Kolor gron | różowo-szare |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 22 °Bx |
Zawartość kwasów | 7,8 g/l |
Opis
Sauvignier Gris powstał w Wine Institute NATIONAL FREIBURG w 1983r jako krzyżówka (Cabernet Sauvignon X Bronner)
Wzrost średnio-silny, pękanie pąków w podobnym czasie jak Pinot Gris ,a kwitnienie kilka dni przed Pinot Gris. Veraison i dojrzewanie w podobnym czasie jak Pinot Blanc.
Grona: średniej wielkości, nie bardzo zwarty, kształt wydłużony, cylindryczny
Jagody: małe do średnich
Parametry W Palatynacie przy obciążeniu 110-140 kg / ar 88-98 ° Oe i 6,5 do 8,0 g / l kwasowości
Wino
Mocno zbudowane, w postaci zazwyczaj neutralne, lub lekko owocowe
Choroby
Praktycznie odmiana bardzo odporna na obydwa mączniaki. Tylko w wyjątkowo mokrych latach wymaga oprysków.
Cięcie
Synonimy
FR 392-83
Literatura
Linki
krótki opis i zdjęcia na stronie sibbus
Opinie
http://www.winogrona.org/forum/post103183.html#p103183
Zdjęcia
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
Dojrzewanie | 01-15.10 + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Kolor gron | różowo-szare + |
Kraj | Niemcy + |
Mrozoodpornosc | warning.png„? °C” nie jest liczbą. |
Odmiana | Sauvignier Gris + |
Smak | Neutralny + |
Wzrost | średnio silny + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
Zawartość cukrów | 22 + |
Zawartość kwasów | 7,8 + |