modified on 18 mar 2024 at 17:06 ••• 27 042 views

Souvignier Gris

Z Winogrona.org

(Różnice między wersjami)
(Wino: uzupełnienie)
(Literatura: uzupełnienie)
(Nie pokazano 7 wersji pomiędzy niniejszymi.)
Linia 1: Linia 1:
{{Odmiana infobox
{{Odmiana infobox
|kolor=#99B3FF
|kolor=#99B3FF
-
|odmiana=Sauvignier Gris
+
|odmiana=Souvignier Gris
|zdjęcie=SAM 3738.JPG
|zdjęcie=SAM 3738.JPG
|opis zdjęcia=fot.Andrzej Kalemba
|opis zdjęcia=fot.Andrzej Kalemba
-
|rodzice=Cabernet Sauvignon X Bronner
+
|rodzice=SEYVAL X ZAEHRINGER
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa
|kraj pochodzenia=Niemcy
|kraj pochodzenia=Niemcy
Linia 19: Linia 19:
}}
}}
== Opis ==
== Opis ==
-
Sauvignier Gris powstał w Wine Institute NATIONAL FREIBURG w 1983r jako krzyżówka (Cabernet Sauvignon X Bronner)
+
Souvignier Gris powstał w Wine Institute NATIONAL FREIBURG w 1983r jako prawdopodobna  krzyżówka (CABERNET SAUVIGNON X BRONNER) . Badania genetyczne wykazały jednak innych rodziców SEYVAL X ZAEHRINGER (Traminer x Riesling)
Linia 29: Linia 29:
Parametry
Parametry
-
W Palatynacie  przy obciążeniu 110-140 kg / ar  88-98 ° Oe i  6,5 do 8,0 g / l kwasowości  
+
W Palatynacie  przy obciążeniu 110-140 kg / ar  88-98 ° Oe i  6,5 do 8,0 g / l kwasowości
 +
 
==Wino==
==Wino==
Mocno zbudowane, w  postaci  zazwyczaj neutralne, lub lekko owocowe
Mocno zbudowane, w  postaci  zazwyczaj neutralne, lub lekko owocowe
Linia 41: Linia 42:
FR 392-83
FR 392-83
== Literatura ==
== Literatura ==
 +
*http://observatoire-cepages-resistants.fr/wp-content/uploads/2019/01/FICHE_CEPAGE_SOUVIGNIER_GRIS_B.pdf
===Linki===
===Linki===
-
[http://www.sibbus.com/de/rebenveredlung/sorten/weissweinsorten/souvignier-gris.html krótki opis i zdjęcia na stronie sibbus]
+
*[http://www.sibbus.com/de/rebenveredlung/sorten/weissweinsorten/souvignier-gris.html krótki opis i zdjęcia na stronie sibbus]
-
 
+
*[https://www.traubenshow.de/informationen-zu-rebsorten/ertragsrebsorten-auswahl-in-deutschland-a-z/266-s/souvignier-gris# Antes (opis i zdjęcia)]
-
[https://www.traubenshow.de/informationen-zu-rebsorten/ertragsrebsorten-auswahl-in-deutschland-a-z/266-s/souvignier-gris# Antes (opis i zdjęcia)]
+
*https://www.austrianwine.com/our-wine/grape-varieties/white-wine/souvignier-gris/
 +
*https://rebschule-freytag.de/cs/rebsortiment-details/souvignier-gris.html
 +
*http://www.znalecvin.cz/souvignier-gris/
 +
*http://observatoire-cepages-resistants.fr/wp-content/uploads/2018/06/fiche-varietale_souvignier-new_english.pdf
 +
*http://lescepages.free.fr/souvignier_gris.html
==Opinie==
==Opinie==
http://www.winogrona.org/forum/post103183.html#p103183
http://www.winogrona.org/forum/post103183.html#p103183
== Zdjęcia ==
== Zdjęcia ==
 +
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację===
 +
*wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a60affb5bdf1.png grono i liść]
 +
*wg sibbus: [https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/9/0/csm_P1030619_ab40b82f4f.jpg  grona];  ;[https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/9/0/csm_P1000964_467059609e.jpg krzewy]
-
 
+
===Inne zdjęcia===
 +
===Zdjęcia forumowiczów===
'''Koronka'''
'''Koronka'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>

Wersja z 20:18, 18 kwi 2020

Souvignier Gris
fot.Andrzej Kalemba
fot.Andrzej Kalemba
Rodzice SEYVAL X ZAEHRINGER
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia Niemcy
smak Neutralny
Termin dojrzewania 01-15.10
Mrozoodporność  ? °Cwarning.png„? &deg;C” nie jest liczbą.
Kolor gron różowo-szare
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość cukrów 22 °Bx
Zawartość kwasów 7,8 g/l

Opis

Souvignier Gris powstał w Wine Institute NATIONAL FREIBURG w 1983r jako prawdopodobna krzyżówka (CABERNET SAUVIGNON X BRONNER) . Badania genetyczne wykazały jednak innych rodziców SEYVAL X ZAEHRINGER (Traminer x Riesling)


Wzrost średnio-silny, pękanie pąków w podobnym czasie jak Pinot Gris ,a kwitnienie kilka dni przed Pinot Gris. Veraison i dojrzewanie w podobnym czasie jak Pinot Blanc.

Grona: średniej wielkości, nie bardzo zwarty, kształt wydłużony, cylindryczny

Jagody: małe do średnich

Parametry W Palatynacie przy obciążeniu 110-140 kg / ar 88-98 ° Oe i 6,5 do 8,0 g / l kwasowości

Wino

Mocno zbudowane, w postaci zazwyczaj neutralne, lub lekko owocowe

Choroby

Praktycznie odmiana bardzo odporna na obydwa mączniaki. Tylko w wyjątkowo mokrych latach wymaga oprysków.

Cięcie

Synonimy

FR 392-83

Literatura

Linki

Opinie

http://www.winogrona.org/forum/post103183.html#p103183

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację

Inne zdjęcia

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o Souvignier Gris — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie01-15.10  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Kolor gronróżowo-szare  +
KrajNiemcy  +
Mrozoodpornoscwarning.png„? &deg;C” nie jest liczbą.
OdmianaSouvignier Gris  +
SmakNeutralny  +
Wzrostśrednio silny  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +
Zawartość cukrów22  +
Zawartość kwasów7,8  +