Souvignier Gris
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia: uzupeł.) |
(→Zdjęcia ułatwiające identyfikację: uzupełnienie) |
||
Linia 56: | Linia 56: | ||
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację=== | ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację=== | ||
*wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a60affb5bdf1.png grono i liść] | *wg glossary wein-plus: [https://glossary.wein-plus.eu/uploads/editor/images/6739/5a60affb5bdf1.png grono i liść] | ||
+ | *wg sibbus: [https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/9/0/csm_P1030619_ab40b82f4f.jpg grona]; ;[https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/9/0/csm_P1000964_467059609e.jpg krzewy] | ||
+ | |||
===Inne zdjęcia=== | ===Inne zdjęcia=== | ||
===Zdjęcia forumowiczów=== | ===Zdjęcia forumowiczów=== |
Wersja z 18:45, 24 mar 2020
Souvignier Gris | |
---|---|
fot.Andrzej Kalemba | |
Rodzice | SEYVAL X ZAEHRINGER |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Niemcy |
smak | Neutralny |
Termin dojrzewania | 01-15.10 |
Mrozoodporność | ? °Cwarning.png„? °C” nie jest liczbą. |
Kolor gron | różowo-szare |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 22 °Bx |
Zawartość kwasów | 7,8 g/l |
Opis
Souvignier Gris powstał w Wine Institute NATIONAL FREIBURG w 1983r jako prawdopodobna krzyżówka (CABERNET SAUVIGNON X BRONNER) . Badania genetyczne wykazały jednak innych rodziców SEYVAL X ZAEHRINGER (Traminer x Riesling)
Wzrost średnio-silny, pękanie pąków w podobnym czasie jak Pinot Gris ,a kwitnienie kilka dni przed Pinot Gris. Veraison i dojrzewanie w podobnym czasie jak Pinot Blanc.
Grona: średniej wielkości, nie bardzo zwarty, kształt wydłużony, cylindryczny
Jagody: małe do średnich
Parametry W Palatynacie przy obciążeniu 110-140 kg / ar 88-98 ° Oe i 6,5 do 8,0 g / l kwasowości
Wino
Mocno zbudowane, w postaci zazwyczaj neutralne, lub lekko owocowe
Choroby
Praktycznie odmiana bardzo odporna na obydwa mączniaki. Tylko w wyjątkowo mokrych latach wymaga oprysków.
Cięcie
Synonimy
FR 392-83
Literatura
Linki
- krótki opis i zdjęcia na stronie sibbus
- Antes (opis i zdjęcia)
- https://www.austrianwine.com/our-wine/grape-varieties/white-wine/souvignier-gris/
- https://rebschule-freytag.de/cs/rebsortiment-details/souvignier-gris.html
- http://www.znalecvin.cz/souvignier-gris/
- http://observatoire-cepages-resistants.fr/wp-content/uploads/2018/06/fiche-varietale_souvignier-new_english.pdf
- http://lescepages.free.fr/souvignier_gris.html
Opinie
http://www.winogrona.org/forum/post103183.html#p103183
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację
- wg glossary wein-plus: grono i liść
- wg sibbus: grona; ;krzewy
Inne zdjęcia
Zdjęcia forumowiczów
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
Dojrzewanie | 01-15.10 + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Kolor gron | różowo-szare + |
Kraj | Niemcy + |
Mrozoodpornosc | warning.png„? °C” nie jest liczbą. |
Odmiana | Souvignier Gris + |
Smak | Neutralny + |
Wzrost | średnio silny + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
Zawartość cukrów | 22 + |
Zawartość kwasów | 7,8 + |