Souvignier Gris
Z Winogrona.org
m (stronę Sauvignier Gris przeniósł do Souvignier Gris: literówka "o" zamiast "a") |
(→Opis: uzupełnienie) |
||
Linia 19: | Linia 19: | ||
}} | }} | ||
== Opis == | == Opis == | ||
- | Souvignier Gris powstał w Wine Institute NATIONAL FREIBURG w 1983r jako krzyżówka (SEYVAL X ZAEHRINGER) | + | Souvignier Gris powstał w Wine Institute NATIONAL FREIBURG w 1983r jako prawdopodobna krzyżówka (CABERNET SAUVIGNON X BRONNER) . Badania genetyczne wykazały jednak innych rodziców SEYVAL X ZAEHRINGER (Traminer x Riesling) |
Linia 29: | Linia 29: | ||
Parametry | Parametry | ||
- | W Palatynacie przy obciążeniu 110-140 kg / ar 88-98 ° Oe i 6,5 do 8,0 g / l kwasowości | + | W Palatynacie przy obciążeniu 110-140 kg / ar 88-98 ° Oe i 6,5 do 8,0 g / l kwasowości |
+ | |||
==Wino== | ==Wino== | ||
Mocno zbudowane, w postaci zazwyczaj neutralne, lub lekko owocowe | Mocno zbudowane, w postaci zazwyczaj neutralne, lub lekko owocowe |
Wersja z 18:06, 5 lis 2019
Souvignier Gris | |
---|---|
fot.Andrzej Kalemba | |
Rodzice | SEYVAL X ZAEHRINGER |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | Niemcy |
smak | Neutralny |
Termin dojrzewania | 01-15.10 |
Mrozoodporność | ? °Cwarning.png„? °C” nie jest liczbą. |
Kolor gron | różowo-szare |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 22 °Bx |
Zawartość kwasów | 7,8 g/l |
Opis
Souvignier Gris powstał w Wine Institute NATIONAL FREIBURG w 1983r jako prawdopodobna krzyżówka (CABERNET SAUVIGNON X BRONNER) . Badania genetyczne wykazały jednak innych rodziców SEYVAL X ZAEHRINGER (Traminer x Riesling)
Wzrost średnio-silny, pękanie pąków w podobnym czasie jak Pinot Gris ,a kwitnienie kilka dni przed Pinot Gris. Veraison i dojrzewanie w podobnym czasie jak Pinot Blanc.
Grona: średniej wielkości, nie bardzo zwarty, kształt wydłużony, cylindryczny
Jagody: małe do średnich
Parametry W Palatynacie przy obciążeniu 110-140 kg / ar 88-98 ° Oe i 6,5 do 8,0 g / l kwasowości
Wino
Mocno zbudowane, w postaci zazwyczaj neutralne, lub lekko owocowe
Choroby
Praktycznie odmiana bardzo odporna na obydwa mączniaki. Tylko w wyjątkowo mokrych latach wymaga oprysków.
Cięcie
Synonimy
FR 392-83
Literatura
Linki
- krótki opis i zdjęcia na stronie sibbus
- Antes (opis i zdjęcia)
- https://www.austrianwine.com/our-wine/grape-varieties/white-wine/souvignier-gris/
- https://rebschule-freytag.de/cs/rebsortiment-details/souvignier-gris.html
- http://www.znalecvin.cz/souvignier-gris/
- http://observatoire-cepages-resistants.fr/wp-content/uploads/2018/06/fiche-varietale_souvignier-new_english.pdf
- http://lescepages.free.fr/souvignier_gris.html
Opinie
http://www.winogrona.org/forum/post103183.html#p103183
Zdjęcia
Koronka
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
Dojrzewanie | 01-15.10 + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Kolor gron | różowo-szare + |
Kraj | Niemcy + |
Mrozoodpornosc | warning.png„? °C” nie jest liczbą. |
Odmiana | Souvignier Gris + |
Smak | Neutralny + |
Wzrost | średnio silny + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
Zawartość cukrów | 22 + |
Zawartość kwasów | 7,8 + |