Tekst źródłowy

{{Odmiana infobox
|kolor=#99B3FF
|odmiana=Souvignier Gris
|zdjęcie=SAM 3738.JPG
|opis zdjęcia=fot.Andrzej Kalemba
|rodzice=SEYVAL X ZAEHRINGER
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa
|kraj pochodzenia=Niemcy
|smak=Neutralny
|termin dojrzewania=01-15.10
|mrozoodporność=?
|kolor gron=różowo-szare
|zapylanie=własnopylna
|zastosowanie=przerobowe
|zawartość cukrów=22
|zawartość kwasów=7,8
|nasiona=TAK
|wzrost=średnio silny
}}
== Opis ==
Souvignier Gris powstał w Wine Institute NATIONAL FREIBURG w 1983r jako prawdopodobna  krzyżówka (CABERNET SAUVIGNON X BRONNER) . Badania genetyczne wykazały jednak innych rodziców SEYVAL X ZAEHRINGER (Traminer x Riesling)


Wzrost średnio-silny, pękanie pąków  w podobnym czasie jak Pinot Gris ,a kwitnienie kilka dni przed Pinot Gris. Veraison i dojrzewanie w podobnym czasie jak Pinot Blanc.

'''Grona:'''  średniej wielkości, nie bardzo zwarty,  kształt wydłużony, cylindryczny 

'''Jagody:''' małe do średnich

Parametry
W Palatynacie  przy obciążeniu 110-140 kg / ar  88-98 ° Oe i  6,5 do 8,0 g / l kwasowości

==Wino==
Mocno zbudowane, w  postaci  zazwyczaj neutralne, lub lekko owocowe
* [https://www.vinisfera.pl/wina,2506,240,0,0,F,news.html  Sauvignier gris 2017 i SG premium 2017]

== Choroby ==
Praktycznie odmiana bardzo odporna na obydwa mączniaki. Tylko w wyjątkowo mokrych latach wymaga oprysków.
== Cięcie ==

== Synonimy ==
FR 392-83
== Literatura ==
===Linki===
*[http://www.sibbus.com/de/rebenveredlung/sorten/weissweinsorten/souvignier-gris.html krótki opis i zdjęcia na stronie sibbus]
*[https://www.traubenshow.de/informationen-zu-rebsorten/ertragsrebsorten-auswahl-in-deutschland-a-z/266-s/souvignier-gris# Antes (opis i zdjęcia)]
*https://www.austrianwine.com/our-wine/grape-varieties/white-wine/souvignier-gris/
*https://rebschule-freytag.de/cs/rebsortiment-details/souvignier-gris.html
*http://www.znalecvin.cz/souvignier-gris/
*http://observatoire-cepages-resistants.fr/wp-content/uploads/2018/06/fiche-varietale_souvignier-new_english.pdf
*http://lescepages.free.fr/souvignier_gris.html

==Opinie==
http://www.winogrona.org/forum/post103183.html#p103183
== Zdjęcia ==


'''Koronka'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:DSC7738.JPG|fot.Andrzej Kalemba

</gallery>

'''Liście'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:DSC7739.JPG|fot.Andrzej Kalemba

</gallery>

'''Kwiatostan'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

'''Grona'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

'''Jagody'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

'''Krzew'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

[[Kategoria:Odmiany]]