modified on 24 sie 2021 at 19:17 ••• 16 436 views

Soreli

Z Winogrona.org

Sorèli
Soreli - grono 19/08/2018; foto:RobertR
Soreli - grono 19/08/2018; foto:RobertR
Rodzice Friulano x Kozma 20-3
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia Włochy
Masa grona 170 g
Masa jagód 1,5 g
smak Neutralny-mineralny
Termin dojrzewania 20-30.09
Mrozoodporność -24 °C249,15 K
-11,2 °F
448,47 °R
Kolor gron zielono-żółte z szarym nalotem
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość cukrów 21,9 °Bx
Zawartość kwasów 6 g/l

Opis

Odmiana wyhodowana 2002 roku przez Instytut w Udine/Włochy. Zarejestrowana i dopuszczona do wyrobu win w UE w sierpniu 2015 roku.

Profilami: aromatycznym i smakowym, bardzo zbliżona do klasycznych winifer a szczególnie do Pinot Blanc.

Liście : średniej wielkości, w kształcie klina lub owalne, najczęściej pięcio płatowe. Zatoka przy ogonkowa jest otwarta. Zatoki boczne są głębokie. Obie strony mają czerwonawą barwę aż do pierwszego rozwidlenia głównej żyły. Profil ostrza jest zawinięty, pęcherze powierzchniowe słabo lub średnio zaznaczone . Obrzeża liścia mają zęby średniej wielkości i długości o obu wypukłych bokach. Ogonki i liście bezwłose. Jesienią przebarwiają się na żółto

Grona : średniej wielkości 80-310g, średnio 170 g , cylindryczne, zazwyczaj z dwoma krótkimi skrzydełkami; średnio zwarte.

Jagody : średniej wielkości, o sredniej masie około 1,5 g, kształt kulisty, skórka gruba z nalotem, zielona ze złocistymi refleksami.

Miąższ : jest bezbarwny, o neutralnym smaku.

Genealogia

Soreli = Friulano x Kozma 20-3 - to ok. 91,4%V.vinif. + 0,4%V.labr. + 3,9%V.rupest. + 0,78%V.berland. + 0,35%V.lincen. + 3,17%V.amur.

Choroby

Odmiana PIWI - odporna na m.rz; lekko podatna na m.pr. i botrytis

Cięcie

Nie ma specjalnych wymagań; dobrze plonuje w formie guyota i innych form typu kordon

Synonimy

UD - 34.133

Dojrzewanie

Na północy Włoch dojrzewa na przełomie sierpnia i września przy całorocznym GDDC ~1650°C (Udine) i ~1770°C (Fossalon di Grado)

Kliknij aby powiększyć

W środkowej Polsce powinna dojrzewać w podobnym czasie co Chrupka Złota (25/09) - do sprawdzenia

Wino

Tematy na naszym forum

http://www.winogrona.org/forum/odmiany/nowe-odmiany-przerobowe-piwi-t10965.html

Literatura

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o Soreli — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie20-30.09  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Kolor gronzielono-żółte z szarym nalotem  +
KrajWłochy  +
Masa170 g  +
Masa jagód1,5 g  +
Mrozoodpornosc249,15 K (-24 °C, -11,2 °F, 448,47 °R)  +
OdmianaSorèli  +
Plennośćwysoka  +
Płodność latorośli2 %  +
SmakNeutralny-mineralny  +
Wzrostśredni  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +
Zawartość cukrów21,9  +
Zawartość kwasów6  +