Seyval Blanc – Winogrona.org
modified on 26 cze 2014 at 20:42 ••• 122 015 views

Seyval Blanc

Z Winogrona.org

Seyval Blanc
SEYVAL BLANC - grono Foto: P. Pawluczuk
SEYVAL BLANC - grono Foto: P. Pawluczuk
Rodzice Seibel 4995 x Seibel 4986
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia Francja
Masa grona 100-150 g
Rozmiary jagód 12 mm
Masa jagód 1,3 g
smak neutralny-mineralny
SAT 2550
GDDC 1070
Termin dojrzewania 21-30.09
Mrozoodporność -28 °C245,15 K
-18,4 °F
441,27 °R
Kolor gron żółto-zielone
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie ogólne
Zawartość cukrów 20 °Bx
Zawartość kwasów 8 g/l

Opis

Odmiana bardzo plenna, wymagająca umiejętnego obciążenia owocami; na przeciążonych krzewach owoce gorzej dojrzewają, a łoza źle drewnieje. Wzrost krzewów średnio silny, a na glebach ubogich i suchych słaby. Uprawiając krzew na glebach żyznych można stosować dłuższe cięcie łozy, a krzewy prowadzić w jedno- lub dwuramiennej formie Guyota. W uprawie na gorszych glebach należy stosować krótsze cięcie i formę Casenave'a. Jest to odmiana o wysokiej odporności na mróz, i zupełnej odporności na choroby grzybowe -- może być uprawiana bez ochrony chemicznej. [1] [2] [3]Wina lekko owocowe,świeże.Aromaty owoców cytrusowych i kiwi.

Genealogia

Seyval Blanc = s.4995 x s.4986

Drzewko genealogiczne (kliknij aby powiększyć)

 50% Vitis vinifera ; 37% Vitis rupestris ; 13% Vitis licencumi

Parametry

  • Skierniewice 2009 - zbiór;8/10 , masa grona 175g, masa jagody 2,05g, ekstrakt(cukier) 19,9%[4]
  • Iowa(winnica nr1) zbiór 10/09/2010 ; masa jagody 2,42; ekstrakt 19,6Brix; pH 3,08; TA 13,5 g/l; GDD 2763ºF (1535ºC)
  • Iowa (winnica nr2) zbiór 18/08/2010; masa jagody 2,05; ekstrakt 17,5Brix; pH 3,35; TA 9,9g/l; GDD 2581ºF (1434ºC) (pH approachin g max.)
  • Iowa (winnica nr3) zbiór 16/08/2010 - ekstrakt 18,4Brix; pH 3,51; TA 7,65g/l; GDD 2434ºF (1352ºC) (pH over max.)
  • wg New York Cornell University :

1964r zbiór 28/09 - 18,7Brix - 7,4g/l kwasy ; taniny 0,2g/l

1966r zbiór 29/09 - 20Brix; 8,0g/l kwasy ; taniny 0,2g/l

1967r zbiór 26/09 - 20,5Brix; 8,7g/l kwasy; taniny 0,21g/l

1968r zbiór 26/09 - 18,4Brix; 7,6g/l kwasy; taniny 0,17g/l

1969r zbiór 23/09 - 20,2Brix; 7,5g/l kwasy; taniny 0,2g/l

1970r zbiór 16/09 - 18,5Brix; 9,4g/l kwasy; taniny 0,19g/l

1971r zbiór 23/09 - 14,5Brix; 8,8g/l kwasy; taniny 0,17g/l

1972r zbiór 11/09 - 17Brix; 8,1g/l kwasy; taniny 0,17g/l

1973r zbiór 17/09 - 20Brix; 6,8g/l kwasy; taniny 0,2g/l

  • Skierniewice 2012 - zbiór: 26/09; plon: 1,49 kg/krzew; masa gron: 170g; masa jagód: 1,68g; ekstrakt:21,1%

Dojrzewanie

Mazowsze

Wino

Wino o harmonijnym smaku i aromacie , należy tradycyjnie do najlepszych, jakie można uzyskać w polskich warunkach.[4]

Choroby

Na dobrych stanowiskach i odpowiedniej agrotechnice - może być uprawiana bez ochrony chemicznej

Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce i liście są tolerancyjne na mączniaka prawdziwego. W skali 1 do 9 - wynik 2/2{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań.

Cięcie

Krzew nie ma wymagań co do formy prowadzenia. Pędy zaleca się ciąć krótko (3-5 pąków), na dobrych stanowiskach średnio długo (6-8 pąków). Na młodych krzewach należy usuwać części kwiatostanów, gdyż nadmierne owocowanie zbyt silnie ogranicza rozwój roślin i utrudnia ich prawidłowe uformowanie.[4]

Synonimy

Seyve Villard 5-276, SV 5276.


Literatura

  1. Myśliwiec, R. (2000). Wino z własnej winnicy (1 ed.) Warszawa: PWRiL. Bib
  2. Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, H., & Schmid, J. (1994). Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und Ihre Weine. (1 ed.) Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer. Bib
  3. Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, E. H., Schmid, J., & Schuman, F. (1997). Guide des cepages. 300 cepages et leurs vins. Paris: Les Editions E.Ulmer. Bib
  4. 4,0 4,1 4,2 wino.bib/lisek-2011: Cite error 9; <BIBCITE_ERROR_9> Bib

Linki


Opinie na forum:

  1. Seyval Blanc - hybryda stara ale jara
  2. Seyval Blanc

Zdjęcia

Fotki ułatwiające identyfikację odmiany: liść; spód liścia; grono;  ;koronka;  ;liście;  ;grono

Inne zdjęcia: Fotka chateau-z : grona; krzew i grona; ;liście;  ;krzewy 2009; ;Winnica Golesz - grona; Cornell University : grono;  ;Wikimedia Galeria


Fakty o Seyval Blanc — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Cięcie3-5 oczek/m2  +
Dojrzewanie21-30.09  +
Drewnienie łozydobre  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Gddc1070  +
Kolor gronżółto-zielone  +
KrajFrancja  +
Masa100 -150g  +
Masa jagód1,3 g  +
Mrozoodpornosc245,15 K (-28 °C, -18,4 °F, 441,27 °R)  +
Obciążenie40-50 płodnych oczek na krzew  +
Obsada gron1,7-2,0 szt.  +
OdmianaSeyval Blanc  +, Seibel 4995  +, Seibel 4986  +, Seyve Villard 5-276  + i SV 5276  +
Plennośćbardzo wysoka  +
Płodność latorośli90 %  +
Rozmiar jagód12 mm  +
Sat2.550  +
SmakNeutralny-mineralny  +
Wzrostbardzo silny  +
ZastosowanieZastosowanie ogólne  +
Zawartość cukrów20  +
Zawartość kwasów8  +