La Crescent
Z Winogrona.org
(uzupełnienie) |
(uzupełnienie) |
||
Linia 39: | Linia 39: | ||
Odmiana do prób w polskim klimacie.Powinna dojrzewać wszędzie tam gdzie dobrze dojrzewa odmiana [[odmiana::Seyval]] | Odmiana do prób w polskim klimacie.Powinna dojrzewać wszędzie tam gdzie dobrze dojrzewa odmiana [[odmiana::Seyval]] | ||
- | (Opis sporządzony na podstawie opisu patentowego '''PP14617''') | + | (Opis "La Crescent" sporządzony na podstawie opisu patentowego '''PP14617''') |
==Genealogia== | ==Genealogia== | ||
==Parametry== | ==Parametry== | ||
+ | Za okres: 1994-2000r | ||
+ | |||
+ | Termin zbioru podobny do terminu zbioru odmiany „Seyval“ – 26/09 (16/09 – 5/10) | ||
+ | |||
+ | Ekstrakt 24,5°Brix (22,6 – 27,6) | ||
+ | |||
+ | pH 3,00 (2,63 – 3,15) | ||
+ | |||
+ | TA – 11,9g/l (9,3 – 1,57) | ||
+ | |||
Iowa(winnica nr1) - zbiór 31/09/2010 - masa gron 72g; masa jagód 1,44g; ekstrakt 21,1Brix; ph 3,34; TA 12g/l ; GDD 2878ºF (1599ºC) | Iowa(winnica nr1) - zbiór 31/09/2010 - masa gron 72g; masa jagód 1,44g; ekstrakt 21,1Brix; ph 3,34; TA 12g/l ; GDD 2878ºF (1599ºC) | ||
Linia 49: | Linia 59: | ||
==Wino== | ==Wino== | ||
+ | Z owoców lat 1994-2000 | ||
+ | |||
+ | wino wysokiej jakości w kolorze złoto żółtym, bez skłonności do utleniania, | ||
+ | o smaku i aromacie moreli,cytrusów(grejpfrut,mandarynka),ananas (nie ma posmaku labrusca i riparia). | ||
+ | Ogólnie przypomina Riesling lub Vignoles | ||
+ | |||
[http://www.mavo.biz/PublicPDFs/ColdHardyWinegrapes.pdf stołowe , deserowe] strony: 16-20 | [http://www.mavo.biz/PublicPDFs/ColdHardyWinegrapes.pdf stołowe , deserowe] strony: 16-20 | ||
== Choroby == | == Choroby == | ||
+ | Umiarkowanie podatna na filokserę liściową. | ||
- | + | Mączniak rzekomy(viticola Plasmopara)- podatność liści na średnim poziomie, naowocach nie zaobserwowano. | |
+ | |||
+ | Mączniak prawdziwy (necator Uncinula) zaobserwowany na liściach na niskim poziomie, na owocach nie zaobserwowano. | ||
+ | |||
+ | Szara pleśń – bardzo odporna | ||
== Cięcie == | == Cięcie == | ||
Linia 58: | Linia 79: | ||
== Synonimy == | == Synonimy == | ||
- | + | GE 8824 | |
== Literatura == | == Literatura == |
Wersja z 18:43, 4 mar 2011
La Crescent | |
---|---|
La Crescent - grono - foto: dziadek2 | |
Rodzice | St. Pepin x (V. riparia x Muscat Hamburg) |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
Kraj pochodzenia | USA |
Masa grona | 86,8 g |
Rozmiary jagód | 12,8 mm |
Masa jagód | 1,3 g |
smak | morelowy |
Termin dojrzewania | 21-30.09 |
Mrozoodporność | -37 °C236,15 K -34,6 °F 425,07 °R |
Kolor gron | żółto-bursztynowy |
Zapylanie | własnopylna |
Zastosowanie | przerobowe |
Zawartość cukrów | 24,5 °Bx |
Zawartość kwasów | 11,9 g/l |
Opis
Odmiana powstała na University of Minnesota w 1988 roku jako hybryda GE 8824 ze skrzyżowania „St. Pepin” X „ES 6-8-25” Wzrost krzewów umiarkowany (średni) Kolor pędów żółtawobrązowy. Drewnienie łozy dobre .Liście średniej wielkości 3 lub 5 –palczaste ,niewiele mniejsze niż u odmiany”Seyval” ,zielonożółtawe.Zatoka ogonkowa w kształcie litery”U”. Wytrzymuje mrozy do -38°C
Grona: średniej wielkości (12,5-17,6cm) o masie 86,8 g (53.6-167.9) mniejsze niż u odmiany „Seyval”( 144,2 g (92.4-222.3) ) , luźne, nieco stożkowate i zazwyczaj ze skrzydełkiem,
Jagody: małe do średnich 12,8 mm (11.5-14.2), o wadze 1,30 g (1.10-1.66) ,zaokrąglone. o żółto-bursztynowym kolorze.
Miąższ: o smaku moreli, wysokiej zawartości cukru, oraz umiarkowanej do dużej zawartości kwasów ,oraz od 2 do 3 nasion.
Zobacz też : Frontenac, Marquette
Odmiana do prób w polskim klimacie.Powinna dojrzewać wszędzie tam gdzie dobrze dojrzewa odmiana Seyval
(Opis "La Crescent" sporządzony na podstawie opisu patentowego PP14617)
Genealogia
Parametry
Za okres: 1994-2000r
Termin zbioru podobny do terminu zbioru odmiany „Seyval“ – 26/09 (16/09 – 5/10)
Ekstrakt 24,5°Brix (22,6 – 27,6)
pH 3,00 (2,63 – 3,15)
TA – 11,9g/l (9,3 – 1,57)
Iowa(winnica nr1) - zbiór 31/09/2010 - masa gron 72g; masa jagód 1,44g; ekstrakt 21,1Brix; ph 3,34; TA 12g/l ; GDD 2878ºF (1599ºC)
Iowa(winnica nr2) - zbiór 16/09/2010 - ekstrakt 19,5Brix; ph 3,39; TA 12,7g/l ; GDD 2594ºF (1441ºC)
Wino
Z owoców lat 1994-2000
wino wysokiej jakości w kolorze złoto żółtym, bez skłonności do utleniania, o smaku i aromacie moreli,cytrusów(grejpfrut,mandarynka),ananas (nie ma posmaku labrusca i riparia). Ogólnie przypomina Riesling lub Vignoles
stołowe , deserowe strony: 16-20
Choroby
Umiarkowanie podatna na filokserę liściową.
Mączniak rzekomy(viticola Plasmopara)- podatność liści na średnim poziomie, naowocach nie zaobserwowano.
Mączniak prawdziwy (necator Uncinula) zaobserwowany na liściach na niskim poziomie, na owocach nie zaobserwowano.
Szara pleśń – bardzo odporna
Cięcie
Synonimy
GE 8824
Literatura
http://www.grapes.umn.edu/lac/index.html
Zdjęcia
Dojrzewanie | 21-30.09 + |
Drewnienie łozy | dobre + |
Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
Kolor gron | żółto-bursztynowy + |
Kraj | USA + |
Masa | 86,8 g + |
Masa jagód | 1,3 g + |
Mrozoodpornosc | 236,15 K (-37 °C, -34,6 °F, 425,07 °R) + |
Odmiana | La Crescent +, St. Pepin +, Muscat Hamburg +, Frontenac +, Marquette + i Seyval + |
Rozmiar jagód | 12,8 mm + |
Smak | Morelowy + |
Wzrost | średni + |
Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
Zawartość cukrów | 24,5 + |
Zawartość kwasów | 11,9 + |