modified on 28 sty 2024 at 22:29 ••• 50 609 views

La Crescent

Z Winogrona.org

(Różnice między wersjami)
(Zdjęcia: grono)
(Wino: uzupełnienie)
(Nie pokazano 38 wersji pomiędzy niniejszymi.)
Linia 12: Linia 12:
|smak=morelowy
|smak=morelowy
|termin dojrzewania=25.09-10.10
|termin dojrzewania=25.09-10.10
-
|mrozoodporność=-37
+
|ilość dni kwitnienie-dojrzewanie=105
 +
|mrozoodporność=-28(LT50)
|kolor gron=żółto-bursztynowy
|kolor gron=żółto-bursztynowy
|zapylanie=własnopylna
|zapylanie=własnopylna
Linia 46: Linia 47:
</gallery>
</gallery>
Drzewko genealogiczne (kliknij aby powiększyć)
Drzewko genealogiczne (kliknij aby powiększyć)
-
 
+
==Fenologia==
 +
*[http://www.winogrona.org/images/3/30/La_Crescent_fenologia.PNG  fenologia 2018-21 - północne Mazowsze]
==Parametry==
==Parametry==
-
Za okres: 1994-2000r
+
*Za okres: 1994-2000r
Termin zbioru podobny do terminu zbioru odmiany „Seyval“ – 26/09 (16/09 – 5/10)
Termin zbioru podobny do terminu zbioru odmiany „Seyval“ – 26/09 (16/09 – 5/10)
Linia 57: Linia 59:
TA – 11,9g/l (9,3 – 1,57)
TA – 11,9g/l (9,3 – 1,57)
-
 
+
*Iowa(winnica nr1) - zbiór 31/09/2010 - masa gron 72g; masa jagód 1,44g; ekstrakt 21,1Brix; ph 3,34; TA 12g/l ; GDD 2878ºF (1599ºC)
-
Iowa(winnica nr1) - zbiór 31/09/2010 - masa gron 72g; masa jagód 1,44g; ekstrakt 21,1Brix; ph 3,34; TA 12g/l ; GDD 2878ºF (1599ºC)
+
*Iowa(winnica nr2) - zbiór 16/09/2010 - ekstrakt 19,5Brix; ph 3,39; TA 12,7g/l ; GDD 2594ºF (1441ºC)
-
 
+
*Finger Lakes :  [[Plik:La Crescent - monitoring2017.JPG|tumb|left|60px| La Crescent  – monitoring dojrzewania 2017]]Kliknij aby powiększyć
-
Iowa(winnica nr2) - zbiór 16/09/2010 - ekstrakt 19,5Brix; ph 3,39; TA 12,7g/l ; GDD 2594ºF (1441ºC)
+
*[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:LaCrescent2018-19-dojrz.jpg 2018-19 Mazowsze];  ;[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:La_Crescent_2020-21.png  2020-21]
==Wino==
==Wino==
-
Z owoców lat 1994-2000
+
*Z owoców lat 1994-2000 wino wysokiej jakości w kolorze złoto żółtym, bez skłonności do utleniania,
-
 
+
-
wino wysokiej jakości w kolorze złoto żółtym, bez skłonności do utleniania,
+
o smaku i aromacie moreli,cytrusów(grejpfrut,mandarynka),ananas (nie ma posmaku labrusca i riparia).
o smaku i aromacie moreli,cytrusów(grejpfrut,mandarynka),ananas (nie ma posmaku labrusca i riparia).
Ogólnie przypomina Riesling lub Vignoles
Ogólnie przypomina Riesling lub Vignoles
[http://www.mavo.biz/PublicPDFs/ColdHardyWinegrapes.pdf stołowe , deserowe] strony: 16-20
[http://www.mavo.biz/PublicPDFs/ColdHardyWinegrapes.pdf stołowe , deserowe] strony: 16-20
 +
*[https://www.dworwilkowice.pl/prezentacja/la-crescent-2018-wino-biae-sodkie  La Crescent 2018 słodkie  13,5%  Dwór Wilkowice]
 +
*[https://winnicaknapow.pl/wp-content/uploads/2021/03/winnica-knapow-cmielow-opatow-kielce-wino-biale-polslodkie-florina-butelka-kieliszek-kwiaty-768x1152.jpg  półsłodkie - cuvee Hibernal/Saint Pepin/La Crescent ;10,5%vol; kwasy 7,6 g/l; cuk.reszt.29g/l]
 +
 +
 +
 +
===Profil aromatyczny===
 +
== Choroby ==
== Choroby ==
Umiarkowanie podatna na filokserę liściową.
Umiarkowanie podatna na filokserę liściową.
Linia 78: Linia 85:
Szara pleśń – bardzo odporna
Szara pleśń – bardzo odporna
 +
 +
Wg 4-ro letnich badań na uniwersytecie w Minnesocie; w skali 1 do 7; 1 - odporne, 7 - b.podatne
 +
*mączniak prawdziwy : 2,7
 +
*mączniak rzekomy : 3,9
 +
*filoksera liściowa : 3,9
 +
*antraknoza : 19
 +
Wg badań kanadyjskich za lata 2008-2009 podatność na antraknozę w skali 0-80
 +
(0-10 b.mała lub mała; 11-35 średnia; powyżej 36 duża)
 +
Np. Seyval Blanc ok. 8; Osceola Muscat ok.16; Swenson White ok. 45; Marquette ok.65
== Cięcie ==
== Cięcie ==
Linia 86: Linia 102:
== Literatura ==
== Literatura ==
-
http://www.grapes.umn.edu/LaCrescent/index.htm
+
*https://heavytable.com/get-to-know-a-minnesota-wine-grape-la-crescent/
-
 
+
*https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=17632
-
http://viticulture.hort.iastate.edu/cultivars/La%20Crescent.pdf
+
*https://en.wikipedia.org/wiki/La_Crescent_(grape)
 +
*https://license.umn.edu/product/cold-hardy-la-crescent-grape-variety
 +
*https://www.extension.iastate.edu/wine/grape-variety-la-crescent/
 +
*https://midwestwinepress.com/2013/05/12/la-crescent-grape/
 +
*http://northerngrapesproject.org/wp-content/uploads/2016/03/Brianna-and-La-Crescent-Viticulture-enology-and-tasting.pdf
 +
*http://www.calicoskieswine.com/uploads/4/1/8/4/4184920/la_crescent.pdf
Opinie na forum: [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/la-crescent-t6572.html La Crescent]
Opinie na forum: [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/la-crescent-t6572.html La Crescent]
 +
===Multimedia===
 +
[https://www.youtube.com/watch?v=FVLrAOCzQ5E&feature=youtu.be Comparing and contrasting Vertical Shoot Positioning and Top  Vire Cordon Training Systems]
== Zdjęcia ==
== Zdjęcia ==
-
'''Inne zdjęcia''' : Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/la-crescent.jpg grona]; Cornell University [http://www.hort.cornell.edu/reisch/grapegenetics/Varietyphotos/LaCresLarge.JPG grono]
+
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany===
-
<gallery widths=180px heights=180px perrow=3>
+
[http://images61.fotosik.pl/107/8acdedb009054d27med.jpg liść],  ,[http://www.inspection.gc.ca/english/plaveg/pbrpov/image/4026b.jpg grona i liść];  ;[https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f5/La_crescent_grape.jpg grono]
 +
 
 +
===Inne zdjęcia=== 
 +
Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/la-crescent.jpg grona]; Cornell University [http://www.hort.cornell.edu/reisch/grapegenetics/Varietyphotos/LaCresLarge.JPG grono];  ;Viticulyuream:[http://www.viticultuream.ca/images/grappe_lacrescent.JPG krzew];  ;Winnica Shelburne: [https://static1.squarespace.com/static/56c5f2c801dbae7a6df49198/56c5fa1a1bbee0b5380bf2b2/56f0544ad51cd4973a4c6808/1462224232162/P9161347HiCordonLaCresc.JPG krzew]
 +
 
 +
===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów===
 +
 
 +
'''Koronka'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
Plik:LaCrescent_koronka.JPG|La Crescent koronka - foto: Gbed
 +
Plik:29062017 La Crescent-k.jpg|La Crescent - koronka 29/06/2017; foto:ZbyszekB
 +
 
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Liście'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
Plik:La Crescent-L.jpg|La Crescent - liść 15/06/2016 - foto: ZbyszekB
 +
 
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Kwiatostan'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
Plik:La Crescent-kw.jpg|La Crescent - kwiatostan 10/06/2016 - foto: ZbyszekB
 +
Plik:La Crescent-kw1.jpg|La Crescent - kwiatostan 16/05/2018 - foto: Dziadek2
 +
Plik:24052018 La Crescent.jpg|La Crescent - kwiatostany 24/05/2018; foto:ZbyszekB
 +
</gallery>
 +
 
 +
'''Grona'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:La Crescent-gr2.jpg|La Crescent grona - foto: dziadek2
Plik:La Crescent-gr2.jpg|La Crescent grona - foto: dziadek2
Plik:La Crescent-gr1.jpg|La Crescent grono - foto: dziadek2
Plik:La Crescent-gr1.jpg|La Crescent grono - foto: dziadek2
 +
Plik:17082018 La Crescent.jpg|La Crescent - grona 17/08/2018;foto:ZbyszekB
 +
Plik:22082018 La Crescent.JPG|La Crescent - grono 22/08/2018;foto:ZbyszekB
 +
Plik:21092021-La Crescent.JPG|La Crescent - grona 21/09/2021;foto:ZbyszekB
 +
</gallery>
 +
 +
'''Jagody'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
 +
 +
</gallery>
 +
 +
'''Krzew'''
 +
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
 +
Plik:20150914_D_172105_lacresten.jpg|krzewy -foto:Space99
 +
Plik:12072018 La Crescent.jpg|La Crescent - krzew 12/07/2018; foto: ZbyszekB
 +
Plik:09082018 La Crescent.JPG|La Crescent - krzew 09/08/2018; foto: ZbyszekB
</gallery>
</gallery>
[[Kategoria:Odmiany]]
[[Kategoria:Odmiany]]

Wersja z 19:50, 4 mar 2022

La Crescent
La Crescent - grono - foto: dziadek2
La Crescent - grono - foto: dziadek2
Rodzice St. Pepin x (V. riparia x Muscat Hamburg)
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia USA
Masa grona 86,8 g
Rozmiary jagód 12,8 mm
Masa jagód 1,3 g
smak morelowy
Termin dojrzewania 25.09-10.10
ilość dni kwitnienie-dojrzewanie 105
Mrozoodporność -28(LT50) °Cwarning.pngKonwersja dla jednostki „(LT50)°C” nie jest obsługiwana.
Kolor gron żółto-bursztynowy
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość cukrów 24,5 °Bx
Zawartość kwasów 11,9 g/l

Opis

Odmiana powstała na University of Minnesota w 1988 roku jako hybryda GE 8824 ze skrzyżowania „St. Pepin” X „ES 6-8-25” Wzrost krzewów umiarkowany (średni) Kolor pędów żółtawobrązowy. Drewnienie łozy dobre .Liście średniej wielkości 3 lub 5 –palczaste ,niewiele mniejsze niż u odmiany”Seyval” ,zielonożółtawe.Zatoka ogonkowa w kształcie litery”U”. Wytrzymuje mrozy do -38°C

Grona: średniej wielkości (12,5-17,6cm) o masie 86,8 g (53.6-167.9) mniejsze niż u odmiany „Seyval”( 144,2 g (92.4-222.3) ) , luźne, nieco stożkowate i zazwyczaj ze skrzydełkiem,

Jagody: małe do średnich 12,8 mm (11.5-14.2), o wadze 1,30 g (1.10-1.66) ,zaokrąglone. o żółto-bursztynowym kolorze.

Miąższ: o smaku moreli, wysokiej zawartości cukru, oraz umiarkowanej do dużej zawartości kwasów ,oraz od 2 do 3 nasion.


Zobacz też : Frontenac, Marquette

Odmiana do prób w polskim klimacie.Powinna dojrzewać wszędzie tam gdzie dobrze dojrzewa odmiana Seyval Blanc

(Opis "La Crescent" sporządzony na podstawie opisu patentowego PP14617)

Genealogia

Drzewko genealogiczne (kliknij aby powiększyć)

Fenologia

Parametry

  • Za okres: 1994-2000r

Termin zbioru podobny do terminu zbioru odmiany „Seyval“ – 26/09 (16/09 – 5/10)

Ekstrakt 24,5°Brix (22,6 – 27,6)

pH 3,00 (2,63 – 3,15)

TA – 11,9g/l (9,3 – 1,57)

  • Iowa(winnica nr1) - zbiór 31/09/2010 - masa gron 72g; masa jagód 1,44g; ekstrakt 21,1Brix; ph 3,34; TA 12g/l ; GDD 2878ºF (1599ºC)
  • Iowa(winnica nr2) - zbiór 16/09/2010 - ekstrakt 19,5Brix; ph 3,39; TA 12,7g/l ; GDD 2594ºF (1441ºC)
  • Finger Lakes :
    La Crescent  – monitoring dojrzewania 2017
    Kliknij aby powiększyć
  • 2018-19 Mazowsze;  ;2020-21

Wino

  • Z owoców lat 1994-2000 wino wysokiej jakości w kolorze złoto żółtym, bez skłonności do utleniania,

o smaku i aromacie moreli,cytrusów(grejpfrut,mandarynka),ananas (nie ma posmaku labrusca i riparia). Ogólnie przypomina Riesling lub Vignoles

stołowe , deserowe strony: 16-20


Profil aromatyczny

Choroby

Umiarkowanie podatna na filokserę liściową.

Mączniak rzekomy(viticola Plasmopara)- podatność liści na średnim poziomie, naowocach nie zaobserwowano.

Mączniak prawdziwy (necator Uncinula) zaobserwowany na liściach na niskim poziomie, na owocach nie zaobserwowano.

Szara pleśń – bardzo odporna

Wg 4-ro letnich badań na uniwersytecie w Minnesocie; w skali 1 do 7; 1 - odporne, 7 - b.podatne

  • mączniak prawdziwy : 2,7
  • mączniak rzekomy : 3,9
  • filoksera liściowa : 3,9
  • antraknoza : 19

Wg badań kanadyjskich za lata 2008-2009 podatność na antraknozę w skali 0-80 (0-10 b.mała lub mała; 11-35 średnia; powyżej 36 duża) Np. Seyval Blanc ok. 8; Osceola Muscat ok.16; Swenson White ok. 45; Marquette ok.65

Cięcie

Synonimy

GE 8824 ; MN 1166

Literatura

Opinie na forum: La Crescent

Multimedia

Comparing and contrasting Vertical Shoot Positioning and Top Vire Cordon Training Systems

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

liść, ,grona i liść;  ;grono

Inne zdjęcia

Winnica Golesz - grona; Cornell University grono;  ;Viticulyuream:krzew;  ;Winnica Shelburne: krzew

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o La Crescent — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie25.09-10.10  +
Drewnienie łozydobre  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Ilość dni kwitnienie-dojrzewanie105  +
Kolor gronżółto-bursztynowy  +
KrajUSA  +
Masa86,8 g  +
Masa jagód1,3 g  +
Mrozoodpornoscwarning.pngKonwersja dla jednostki „(LT50)°C” nie jest obsługiwana.
OdmianaLa Crescent  +, St. Pepin  +, Muscat Hamburg  +, Frontenac  +, Marquette  + i Seyval Blanc  +
Rozmiar jagód12,8 mm  +
SmakMorelowy  +
Wzrostśredni  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +
Zawartość cukrów24,5  +
Zawartość kwasów11,9  +