modified on 28 cze 2020 at 17:19 ••• 12 829 views

Garanoir

Z Winogrona.org

(Różnice między wersjami)
(zdjęcia wykonane przez forumowiczów: grono)
(Zdjęcia wykonane przez forumowiczów: kwiatostany)
 
Linia 87: Linia 87:
<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
<gallery widths=180px heights=180px perrow=4>
Plik:Garanoir-kw.jpg|Garanoir - kwiatostany; foto: ZbyszekB
Plik:Garanoir-kw.jpg|Garanoir - kwiatostany; foto: ZbyszekB
-
 
+
Plik:27062020 Garanoir.JPG|Garanoir - kwiatostany 27/06/2020;foto:ZbyszekB
</gallery>
</gallery>

Aktualna wersja na dzień 17:19, 28 cze 2020

Garanoir
Garanoir - grono; foto: ZbyszekB
Garanoir - grono; foto: ZbyszekB
Rodzice Gamay Noir x Reichensteiner
Gatunek Vitis vinifera
Kraj pochodzenia Szwajcaria
Masa grona 150 g
Rozmiary jagód 15x15 mm
smak prosty
SAT 2550-2650
GDDC 1080-1100
Termin dojrzewania 1-10.10
Mrozoodporność -23 °C250,15 K
-9,4 °F
450,27 °R
Kolor gron ciemne (niebiesko-czarne)
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe

Opis

Odmiana wyhodowana w 1970r. przez Andre Jaquinet w Research Station Zakład w Pulley ,Szwajcaria.

Wzrost: średni, pędy wiotkie.

Grona: małe lub średnie, baryłkowate, średnio zwarte, ale bardziej zwarte niż u siostrzanej odmiany Gamaret

Jagody: okrągłe, małe lub średniej wielkości, niebiesko-czarne.

Odporność na mróz: -23st.C (największa u vinifer – podobnie jak Riesling)

Parametry moszczu: kolor intensywnie rubinowy, cukier do 21%, kwasy średnio 5-6g/l.

Dojrzewanie : w pierwszej dekadzie października.(podobnie jak odmiana Regent)

Wino: W cieplejszych rejonach zbyt mało kwasów i nadaje się do kupażu z odmianami o większej zawartości kwasów np.: Gamaret, Rondo. W chłodniejszych rejonach można próbować wina odmianowe.(Mazowsze 2009 – zbiór 5.10; 21Brix; 7,7g/l kwasów.) Standardowe wina z tej odmiany w Szwajcarii to cuvee 50/50 z Gamaret, który gromadzi mniej cukru ale więcej kwasów i dojrzewa około tygodnia później; w podobnym czasie jak PN. [wg danych szwajcarskich – źródłowych]

Genealogia

Vitis Vinifera

Choroby

Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego i bardzo odporna na szarą pleśń. Mało odporna na mączniaka rzekomego podobnie jak Chrupka Złota i Merlot. Niewiele odporniejsza (na m.rz.) niż Muller Thurgau.{wg prób i badań szwajcarskich)

Cięcie

treść

Dojrzewanie

Mazowsze

szczegółowe dane obserwacyjne

Synonimy

Pully B-28;Grostar;Granoir

Literatura

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany

Ampelografia szwajcarska:koronka;; liść;  ;spód liścia;  ;grono

Inne zdjęcia

Rebschulen Auer grono;  ;Wikimedia galeria;  ;Weingut: grona; rapazfreres: grona

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Jagody

Krzew

Fakty o Garanoir — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie1-10.10  +
GatunekVitis vinifera  +
Gddc1080-1100  +
Kolor gronciemne (niebiesko-czarne)  +
KrajSzwajcaria  +
Masa150 g  +
Mrozoodpornosc250,15 K (-23 °C, -9,4 °F, 450,27 °R)  +
OdmianaGaranoir  +, Gamay Noir  +, Reichensteiner  +, Gamaret  +, Riesling  + i Regent  +
Rozmiar jagód15x15 mm  +
Sat2.550 -2650  +
SmakProsty  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +