Czas na... (2)

Z Winogrona.org

Aktualna wersja na dzień 18:17, 9 sty 2011

Ogławianie

Połowa sierpnia to dla dużej części odmian czas kończenia intensywnego wzrostu jagód i stopniowego ich przygotowywania się do dojrzewania. To czas tzw. ogławiania owocujących latorośli.

Czemu to ma służyć? Po pierwsze: skierowaniu składników odżywczych głównie do gron, a nie na wzrost części zielnych, co w rezultacie da większą masę jagód. Po drugie: prześwietleniu krzewu i zapewnieniu gronom lepszego dostępu światła słonecznego niezbędnego dla ich prawidłowego dojrzewania. Po trzecie: pomocy dla wcześniejszego i lepszego drewnienia latorośli co ma nie bagatelne znaczenie w perspektywie nadchodzącej zimy. Jak wykonywać ogławianie? Polega to na przycięciu owocujących pędów nad 6-10 liściem nad najwyżej położonym gronem. Mniej liści pozostawiamy odmianom o dużych liściach (Alden, Fredonia, Schuyler, Iliczewskij Rannij, Agat Doński, Einset Seedless itp.). Więcej liści pozostawiamy gdy odmiana ma liście nie wielkie (Aurora, Chrupka, Kristaly, Goecseji Zamatos, Junior itp.) Taka ilość liści pozostawionych na latoroślach jest wystarczająca dla optymalnej asymilacji CO2 , a jednocześnie zlikwiduje nadmierny pobór pokarmu przez zbędnie już rosnące wierzchołkowe części latorośli. Grona dostaną go więcej. Nie owocujące pędy zastępcze przeznaczone na owocowanie w przyszłym roku ogławia się usuwając jedynie ich koronki. Oczywiście przez cały czas należy nadal kontrolować pojawiające się pasierby i obcinać je nad drugim liściem. Gdy jagody zaczynają mięknąć dla ich lepszego dojrzewania usunąć należy dolne liście utrudniające dostęp światła do gron.