Aurora – Winogrona.org
modified on 7 maj 2013 at 21:55 ••• 163 636 views

Aurora

Z Winogrona.org

Aurora
Aurora-grono, Foto: J.Czapski
Aurora-grono, Foto: J.Czapski
Rodzice Seibel 788 x Seibel 29
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia Francja
Masa grona 100-150 g
Rozmiary jagód 12-14 mm
smak przeciętny
SAT 2250-2350
GDDC 970-990
Termin dojrzewania 1-20.09
Mrozoodporność -28 °C245,15 K
-18,4 °F
441,27 °R
Kolor gron żółto-zielone
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość cukrów 17 °Bx
Zawartość kwasów 7 g/l

Opis

Mrozoodporna odmiana z przeznaczeniem do wyrobu wina. Półprzeźroczyste biało-zielonkawe owoce z rumieńcem od nasłonecznionej strony. Plonuje niezawodnie w polskich warunkach.Wino do kupażu z odmianami o bardziej charakterystcznych smakach i aromatach.Może być podstawą kupażu białych win w północnych regionach Polski [1], [2], [3], [4], [5], [6]

Krzew rośnie silnie i nadaje się także do wysokopiennego formowania w formie pergoli.Zagęszcza się silnie i wymaga dlatego starannego cięcia , w tym letniego, gdyż wydaje wiele pędów. Dobrze regeneruje się po wiosennych przymrozkach. Wydaje bardzo dużo płodnych latorośli ze wszystkich pąków zapasowych, przynasadowych i tzw. wilków

Grona długie, cylindryczne z małymi skrzydełkami. Szypułka gron podobnie jak latorośle zabarwiona jest na czerwono. Wg J.Lisek [7],

Najlepiej rośnie i owocuje na glebach lekko kwaśnych. Przy odczynie gleby zbliżonym do obojętnego, występują na starszych liściach objawy niedoboru magnezu — są to żółtobrązowe plamy na blaszkach liściowych, głównie w przestrzeniach między bocznymi nerwami.[wg RM]

Genealogia

Aurora = Seibel 788 x Seibel 29; - Seibel 788 = Sycylia x Clairette Doree Ganzin; - Seibel 29 = Jaeger 70 x Vinifera (?);

Aurora = 68,75% Vinifera
+18,75% V.rupestris +12,5% V.riparia

Choroby

Odporna na mączniaki. Mało podatna na szarą pleśń.

Wg badań za okres 1991/93 - Instytut Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen , Niemcy - owoce są praktycznie odporne na mączniaka prawdziwego, a liście tolerancyjne. W skali 1 do 9 - wynik 1/4{B/L] B- jagody ; L- liście]. Dla porównania ; Muller Thurgau B/L=9/7 ; Silvaner B/L=9/9 (1 - brak oznak chorobowych; 9 - jagody porażone w ok.70%, a liście prawie całkowicie) Uprawa bez żadnej ochrony chemicznej w czasie badań.

Cięcie

Nie ma specjalnych wymagań co do cięcia.

Parametry

wg New York Cornell University:

zbiór 14/09/1966 - 14,9Brix; kwasy 8g/l; taniny 0,22g/l

zbiór 25/09/1967 - 15,6Brix; kwasy 7,5g/l; taniny 0,24g/l

zbiór 6/09/1968 - 17,0Brix; kwasy 6,1g/l; taniny 0,26g/l

zbiór 16/09/1969 - 17,2Brix; kwasy 7,2g/l; taniny 0,24g/l

zbiór 8/09/1970 - 18,4Brix; kwasy 6,8g/l; taniny 0,18g/l

Dojrzewanie

  • Skierniewice 2012

Zbiór: 15/09; plon: 1,55kg/krzew; masa gron: 110g; masa jagód : 2,4g; ekstrakt : 19,8%

Wino

  • Wg. żródeł amerykańskich wino miernej jakości z lisim posmakiem. Szczególnie gdy owoce zbierane już mocno dojrzałe.
  • Wg źródeł polskich: wino odmianowe przeciętnej jakości; nie wyróżnia się niczym szczegónym , dobre do kupażu z odmianami o wyraźnym aromacie i do obniżania kwasowości zbyt kwaśnych win.

Synonimy

Seibel 5279

Literatura

  1. Myśliwiec, R. (2000). Wino z własnej winnicy (1 ed.) Warszawa: PWRiL. Bib
  2. Sękowski, B., & Myśliwiec, R. (1996). 101 odmian winorośli do uprawy w Polsce (1 ed.) Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN. Bib
  3. Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, H., & Schmid, J. (1994). Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und Ihre Weine. (1 ed.) Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer. Bib
  4. Rejman, A. (Ed.). (1994). Pomologia. Odmianoznawstwo roślin sadowniczych. Warszawa: PWRiL. Bib
  5. Sękowski, B. (1993). Pomologia systematyczna. t. IIWydawnictwo Naukowe PWN. Bib
  6. Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, E. H., Schmid, J., & Schuman, F. (1997). Guide des cepages. 300 cepages et leurs vins. Paris: Les Editions E.Ulmer. Bib
  7. Lisek, J. (2007). Winorośl w uprawie przydomowej i towarowej. Warszawa: Hortpress. Bib


Linki

http://viticulture.hort.iastate.edu/cultivars/Aurore.pdf

Opinie na forum

Opowieść o niechcianej Aurorze.;

Wystrzeliła mi Aurora ...;  ;

Kupaż - Aurora, Bianka, Jutrzenka, Muskat Odeski?????

Zdjęcia

Fotki ułatwiające identyfikację odmiany: liść; spód liścia; kwiatostan, rozmiary grona

Inne zdjęcia: fotka chateau-z owocujący krzew; Cornell University grona


Fakty o Aurora — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie1-20.09  +
GatunekHybryda międzygatunkowa  +
Gddc970-990  +
Kolor gronżółto-zielone  +
KrajFrancja  +
Masa100 -150g  +
Mrozoodpornosc245,15 K (-28 °C, -18,4 °F, 441,27 °R)  +
OdmianaAurora  +, Seibel 788  +, Seibel 29  + i Seibel 5279  +
Rozmiar jagód12-14 mm  +
Sat2.250 -2350  +
SmakPrzeciętny  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +
Zawartość cukrów17  +
Zawartość kwasów7  +