Savilon

Z Winogrona.org

Opis

Nowa odmiana odporna na choroby. Krzyżówka z przewagą genów V.vinifera. Z przeznaczeniem do wyrobu białego wina. Powstała na Morawach i zarejestrowana tam w w 2010 roku. Do wyrobu win w stylu "sauvignon blanc". Może być alternatywą tam gdzie odmiana Sauvignon Blanc nie dojrzewa lub dojrzewa niedostatecznie dobrze. Do wypróbowania w polskich warunkach

Siostrzana odmiana Malverina

Wzrost : silny, wymaga cięcia "zielonego", liście 5-cio klapowe, ząbki ostre w kształcie "V",zatoka ogonkowa lirokształtna-otwarta, ogonek liściowy różowy.

Grona: duże stożkowe, luźno wypełnione

Jagody: kuliste o średniej wielkości

Choroby

Odmiana odporna na choroby grzybowe.

Wg badań na Uniwersytecie w Brnie za okres 1996-2003 w uprawie polowej i naturalnych warunkach, wykazuje dużą odporność na mączniaka rzekomego (Plasmopara viticola). W skali 1-9 odporność wynosi 6,13 pkt . Dla porównania : Riesling 2,5 pkt , a Seyve Villard 12-375 ma odporność 8,75 pkt

Genealogia

Drzewko genealogiczne (kliknij aby powiększyć)

Cięcie

Zalecana forma prowadzenia : "guyot"

Synonimy

Wino

Wino sensorycznie bardzo zbliżone do win z odmiany Sauvignon Blanc

Tematy na naszym forum

Literatura

http://www.cbks.cz/Rostliny2011/prispevky/KhafizovaMichlovsky.pdf

http://www.zahradaweb.cz/informace-z-oboru/vinohradnictvi/Hodnoceni-kvalitativnich-parametru-u-nove-odrudy-revy-vinne-Savilon__s529x61951.html

Zdjęcia

Morawy: owocujący krzew

opis zdjęcia

opis zdjęcia