Savilon
Z Winogrona.org
Wersja z 20:21, 16 lut 2013
| Savilon | |
|---|---|
| Rodzice | RAKISCH X MERLAN |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | Czechy |
| Rozmiary jagód | 17 mm |
| SAT | 2600 |
| Termin dojrzewania | początek października |
| Mrozoodporność | -24 °C249,15 K -11,2 °F 448,47 °R |
| Kolor gron | żółto-zielone |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
| Zawartość cukrów | 23 °Bx |
| Zawartość kwasów | 6,1 g/l |
Opis
Nowa odmiana odporna na choroby. Krzyżówka z przewagą genów V.vinifera. Z przeznaczeniem do wyrobu białego wina. Powstała na Morawach i zarejestrowana tam w w 2010 roku. Do wyrobu win w stylu "sauvignon blanc". Może być alternatywą tam gdzie odmiana Sauvignon Blanc nie dojrzewa lub dojrzewa niedostatecznie dobrze. Do wypróbowania w polskich warunkach
Wzrost : silny
Grona: duże stożkowe, luźno wypełnione
Jagody: kuliste o średniej wielkości
Choroby
Odmiana odporna na choroby grzybowe.
Wg badań na Uniwersytecie w Brnie za okres 1996-2003 w uprawie polowej i naturalnych warunkach, wykazuje dużą odporność na mączniaka rzekomego (Plasmopara viticola). W skali 1-9 odporność wynosi 6,13 pkt . Dla porównania : Riesling 2,5 pkt , a Seyve Villard 12-375 ma odporność 8,75 pkt
Cięcie
Synonimy
Wino
Wino sensorycznie bardzo zbliżne do win z odmiany Sauvignon Blanc
Tematy na naszym forum
Literatura
http://www.cbks.cz/Rostliny2011/prispevky/KhafizovaMichlovsky.pdf
Zdjęcia
 opis zdjęcia |
 opis zdjęcia |
| Dojrzewanie | początek października + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Kolor gron | żółto-zielone + |
| Kraj | Czechy + |
| Mrozoodpornosc | 249,15 K (-24 °C, -11,2 °F, 448,47 °R) + |
| Odmiana | Savilon + |
| Rozmiar jagód | 17 mm + |
| Sat | 2.600 + |
| Wzrost | silny + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
| Zawartość cukrów | 23 + |
| Zawartość kwasów | 6,1 + |
