Riesling – Winogrona.org
modified on 25 lut 2024 at 18:11 ••• 62 577 views

Riesling

Z Winogrona.org

(Różnice między wersjami)
(→Zdjęcia: literówki)
(uzupełnienie)
Linia 1: Linia 1:
{{Odmiana infobox
{{Odmiana infobox
-
|odmiana = Riesling
+
|kolor=#99B3FF
-
|kolor = #99B3FF
+
|odmiana=Riesling
-
|zdjęcie = 228_Riesling_-_grono_H.Wiercinski.jpg
+
|zdjęcie=228_Riesling_-_grono_H.Wiercinski.jpg
-
|opis zdjęcia = Riesling - grono Foto: H.Wierciński
+
|opis zdjęcia=Riesling - grono Foto: H.Wierciński
-
|rodzice = [[Vitis vinifera]]
+
|rodzice=[[Vitis vinifera]]
-
|gatunek = Vitis vinifera
+
|gatunek=Vitis vinifera
-
|kraj pochodzenia = Niemcy
+
|kraj pochodzenia=Niemcy
-
|masa grona = 100-140
+
|masa grona=80-100
-
|rozmiary jagód = 13 mm
+
|rozmiary jagód=13 mm
-
|smak =  
+
|masa jagód=1,2-1,4
-
|SAT = 2600
+
|SAT=2896
-
|termin dojrzewania = 11-20.10
+
|termin dojrzewania=11-20.10
-
|mrozoodporność = -23
+
|ilość dni dojrzewania=148-160
-
|kolor gron = żółto-zielone
+
|mrozoodporność=-23
-
|nasiona = TAK
+
|kolor gron=żółto-zielone
-
|zastosowanie = przerobowe
+
|zapylanie=własnopylna
 +
|zastosowanie=przerobowe
 +
|nasiona=TAK
 +
|płodność latorośli=88%
 +
|obsada gron=1,2-1,6
 +
|plenność=niska
}}
}}
-
 
== Opis ==
== Opis ==
Klasyczna odmiana winiarska uprawiana głównie w Niemczech, ale także we Francji, Hiszpanii, Włoszech, Australii, USA, Chile, Ukrainie, Rosji i in. Do uprawy w Polsce mało przydatna ze względu na późny okres dojrzewania.<bibref f="wino.bib">Ambrosi-1994</bibref> <bibref f="wino.bib">Robinson-1996</bibref> <bibref f="wino.bib">Vanek-1998</bibref> <bibref f="wino.bib">Ambrosi-1997</bibref> <bibref f="wino.bib">Hillerbrand-1998</bibref> <bibref f="wino.bib">Oz-2001</bibref>
Klasyczna odmiana winiarska uprawiana głównie w Niemczech, ale także we Francji, Hiszpanii, Włoszech, Australii, USA, Chile, Ukrainie, Rosji i in. Do uprawy w Polsce mało przydatna ze względu na późny okres dojrzewania.<bibref f="wino.bib">Ambrosi-1994</bibref> <bibref f="wino.bib">Robinson-1996</bibref> <bibref f="wino.bib">Vanek-1998</bibref> <bibref f="wino.bib">Ambrosi-1997</bibref> <bibref f="wino.bib">Hillerbrand-1998</bibref> <bibref f="wino.bib">Oz-2001</bibref>
-
== Choroby ==
+
'''Wg Instytutu Magaracza:'''
 +
Grona małe i średnie, cylindryczne lub cylindryczno-stożkowe ok.80-100g.  Jagody okrągłe, zielono-białe z żółtym odcieniem i ciemno brązowymi kropkami, masa 1,2-1,4g.
-
== Cięcie ==
+
Miąższ o przyjemnym i harmonijnym smaku, skórka cienka.
-
== Synonimy ==
+
Na Krymie dojrzewa po ok.148-160 dniach (od pękania pąków) i potrzebuje ok.2896 SAT
 +
== Choroby ==
 +
śr.podatna na m.rz., ale b.podatna na botrytis i raka bakteryjnego.
 +
 
 +
== Cięcie ==
 +
W rejonach bez okrywania - zalecane prowadzenie na wysokim pniu ok.1,2m i forma podwójnego Guyota z 6-ma oczkami na ramieniu
 +
==Synonimy==
Gentil Aromatique, Gewurztraube, Graefenberger, Hochheimer, Johannisberger, Karbacher Riesling, Kastellberger, Kleinriesling, Klingelberger, Moselriesling, Niederleander, Petit Riesling, Petracine, Pfefferl, Rajnai Rizling, Reno, Rheingauer, Rheinriesling, Riesler, Riesling Blanc, Riesling Renano Bianco, Rieslinger, Rizling Rynsky, Roessling, Starovecki, Weisser Riesling, White Riesling.
Gentil Aromatique, Gewurztraube, Graefenberger, Hochheimer, Johannisberger, Karbacher Riesling, Kastellberger, Kleinriesling, Klingelberger, Moselriesling, Niederleander, Petit Riesling, Petracine, Pfefferl, Rajnai Rizling, Reno, Rheingauer, Rheinriesling, Riesler, Riesling Blanc, Riesling Renano Bianco, Rieslinger, Rizling Rynsky, Roessling, Starovecki, Weisser Riesling, White Riesling.

Wersja z 16:19, 7 lut 2011

Riesling
Riesling - grono Foto: H.Wierciński
Riesling - grono Foto: H.Wierciński
Rodzice Vitis vinifera
Gatunek Vitis vinifera
Kraj pochodzenia Niemcy
Masa grona 80-100 g
Rozmiary jagód 13 mm mm
Masa jagód 1,2-1,4 g
SAT 2896
Termin dojrzewania 11-20.10
Ilość dni dojrzewania 148-160
Mrozoodporność -23 °C250,15 K
-9,4 °F
450,27 °R
Kolor gron żółto-zielone
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe

Opis

Klasyczna odmiana winiarska uprawiana głównie w Niemczech, ale także we Francji, Hiszpanii, Włoszech, Australii, USA, Chile, Ukrainie, Rosji i in. Do uprawy w Polsce mało przydatna ze względu na późny okres dojrzewania.[1] [2] [3] [4] [5] [6]

Wg Instytutu Magaracza:

Grona małe i średnie, cylindryczne lub cylindryczno-stożkowe ok.80-100g. Jagody okrągłe, zielono-białe z żółtym odcieniem i ciemno brązowymi kropkami, masa 1,2-1,4g.

Miąższ o przyjemnym i harmonijnym smaku, skórka cienka.

Na Krymie dojrzewa po ok.148-160 dniach (od pękania pąków) i potrzebuje ok.2896 SAT

Choroby

śr.podatna na m.rz., ale b.podatna na botrytis i raka bakteryjnego.

Cięcie

W rejonach bez okrywania - zalecane prowadzenie na wysokim pniu ok.1,2m i forma podwójnego Guyota z 6-ma oczkami na ramieniu

Synonimy

Gentil Aromatique, Gewurztraube, Graefenberger, Hochheimer, Johannisberger, Karbacher Riesling, Kastellberger, Kleinriesling, Klingelberger, Moselriesling, Niederleander, Petit Riesling, Petracine, Pfefferl, Rajnai Rizling, Reno, Rheingauer, Rheinriesling, Riesler, Riesling Blanc, Riesling Renano Bianco, Rieslinger, Rizling Rynsky, Roessling, Starovecki, Weisser Riesling, White Riesling.

Literatura

  1. ↑ Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, H., & Schmid, J. (1994). Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und Ihre Weine. (1 ed.) Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer. Bib
  2. ↑ Robinson, J. (1996). Jancis Robinson's guide to wine grapes (1 ed.) New York: Oxford University Press. Bib
  3. ↑ Vanek, G. (1998). Szoeloefajtak. A szoeloe koernyezetbarat termesztese. (1 ed.) Budapeszt: Mezoegazda Kiado. Bib
  4. ↑ Ambrosi, H., Dettweiler, E., Ruehl, E. H., Schmid, J., & Schuman, F. (1997). Guide des cepages. 300 cepages et leurs vins. Paris: Les Editions E.Ulmer. Bib
  5. ↑ Hillerbrand, W., Lott, H., & Pfaff, F. (1998). Taschenbuch der Rebsorten (1 ed.) Mainz: Fachferlag Fraund. Bib
  6. ↑ Oz, C., & Rand, M. (2001). Oz Clarke's Encyclopedia of Grapes. New York: Harcourt Inc. Bib


Zdjęcia

Fotki ułatwiające identyfikację odmiany: liść; spód liścia; grono

Riesling - grono, Foto: H.Wierciński
Riesling - grona, Foto: Grzegorz Nowakowski
Źródło „http://www.winogrona.org/index.php?title=Riesling”
Fakty o Riesling — Kliknij + aby znaleźć podobne strony.RDF feed
Dojrzewanie11-20.10  +
GatunekVitis vinifera  +
Ilość dni148-160  +
Kolor gronżółto-zielone  +
KrajNiemcy  +
Masa80 -100g  +
Masa jagód1,2-1,4 g  +
Mrozoodpornosc250,15 K (-23 °C, -9,4 °F, 450,27 °R)  +
Obsada gron1,2-1,6 szt.  +
OdmianaRiesling  +
Plennośćniska  +
Płodność latorośli88% %  +
Rozmiar jagód13 mm mm  +
Sat2.896  +
ZastosowanieZastosowanie przerobowe  +