Generosa

Z Winogrona.org

Wersja z 22:47, 6 lut 2024

Generosa
Generosa - grona; foto:RobertR
Rodzice	Ezerjo x Traminer Różowy
Gatunek	Vitis vinifera
Kraj pochodzenia	Węgry
Masa grona	130 g
smak	Morelowy
Termin dojrzewania	przełom wrzesień-październik
Mrozoodporność	-23 °C250,15 K -9,4 °F 450,27 °R
Kolor gron	czerwone
Zapylanie	własnopylna
Zastosowanie	przerobowe
Zawartość cukrów	21 °Bx
Zawartość kwasów	8 g/l

Opis

Krzyżówka powstała w 1951r i została wyselekcjonowana pod numerem K 15. W 2004 roku wpisana do węgierskiego rejestru odmian winorośli pod nazwą 'Generosa' .

Wzrost krzewów silny o pokroju wyprostowanym. Liście średniej wielkości. Grona niezbyt duże o śr. masie ok.130g , średnio ściśle upakowane . Jagody: kuliste lub wydłużone, małe, mięsiste, czerwone z fioletowym odcieniem i popielatym nalotem.

• mrozoodporność

Choroby

Cięcie

średnie i długie

Synonimy

K 15; Kecskemet 15

Dojrzewanie

Koniec września do początku października

Wino

• Generosa 2017/86pkt
• wino Generosa 2019 FRITMANN WINERY; 88pkt -- Generosa 2018 -srebrny medal
• Degustacja : Jasny żółty kolor z odcieniami cytryny jest widoczny na szkle.

Na nosie rozpoczyna się cytrusową eksplozją, a następnie nutami gruszki Williams, grejpfruta i zapachu bzu czarnego. Przy pierwszym pociągnięciu nosem robi wrażenie nowozelandzkiego Sauvignon Blanc! Usta otwierają się ponownie z kombinacją cytrusowo-gruszkową, otoczoną owocami marakui, mango i ananasem, co nadaje ciekawą kwaskowatość. Na finiszu - pojawiły się nowe, bardziej dojrzałe smaki: cudowna morela i pomarańczowy kompot . Po sprawdzeniu kontr-etykiety 15%vol !!! Tak wysoki alkohol jest tak rzadki w białym winie, że dla całego schematu degustacji, trudno było to ocenić.

• GENEROSA 2021 wytrawne; Węgry/Kunsag; 12.45%vol; Kwasowość (g/l):; 6.5 Cukier resztkowy (g/l):3.7; Siarka całkowita (mg/l):103; ocena - Berlin -zimowa degustacja- 2022; medal złoty

Tematy na naszym forum

Literatura

• http://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=23776
• https://hu.wikipedia.org/wiki/Generosa
• https://magyarmezogazdasag.hu/2014/06/10/utjara-indult-generosa
• https://hungarianwines.eu/a-generous-lady-of-wine-generosa/

Zdjęcia

Zdjęcia ułatwiające identyfikację

grona;

Inne zdjęcia

grona

Zdjęcia forumowiczów

Koronka

Liście

Kwiatostan

Grona

Generosa - veraison 18/08/2019; foto:RobertR

Generosa - grona 03/102021;foto:RobertR

Jagody

Krzew

Generosa - krzew 19/08/2018; foto:RobertR

Generosa - krzew 05/09/2021 - foto:RobertR