Aromella
Z Winogrona.org
(→Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany: grona i liście) |
(→Literatura: linki) |
||
| Linia 62: | Linia 62: | ||
== Literatura == | == Literatura == | ||
| + | ===Linki=== | ||
| + | *http://www.vivc.de/datasheet/dataResult.php?data=22529 | ||
| + | *http://www.news.cornell.edu/stories/2013/02/contest-harvests-names-new-wine-grapes | ||
| + | *http://vinograd.info/sorta/vinnye/ny-76.0844.24.html | ||
== Zdjęcia == | == Zdjęcia == | ||
Wersja z 20:49, 24 mar 2016
| Aromella | |
|---|---|
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa |
| Kraj pochodzenia | USA |
| Masa grona | 110 g |
| Masa jagód | 1,53 g |
| smak | Muszkat i brzoskwinia |
| Termin dojrzewania | przełom września i października |
| Mrozoodporność | -27 °C246,15 K -16,6 °F 443,07 °R |
| Kolor gron | jasno-żółte |
| Zapylanie | własnopylna |
| Zastosowanie | przerobowe |
| Zawartość cukrów | 19,5 °Bx |
| Zawartość kwasów | 12 g/l |
Opis
POCHODZENIE
"Aromella" została wyhodowana w New York State Agricultural Experiment Station in Geneva, Cornell University , jako krzyżówka Traminette i Ravat 34 w 1976 roku. Sadzonki zostały posadzone w 1978 roku a wina zostało po raz pierwszy wykonane w 1983 roku. Oryginalne sadzonki znane jako NY76.0844.24 były propagowane do badań w 1990.
OPIS
W czasie badań 1995-2011
Wzrost krzewów srednio-silny. Pękanie pąków i dojrzewanie wcześniejsze niż odmiany Traminette. Grona długie i luźne o masie około 110 g. Jagody małe, okrągłe, żółte o masie około 1,53 g (średnia)
Genealogia
 Aromella - drzewko genealogiczne |
Choroby
Średnio odporna na choroby grzybowe. Mało podatna na filokserę liciową. Bardzo wrażliwa na herbicydy typu 2,4-D.
Cięcie
Synonimy
NY76.0844.24
Tematy na naszym forum
Wino
Enologia
Wg Cornel University
"Aromella" – próby od 1995 roku. Aromatyczne wina charakteryzujące się nutami ananasa, wiciokrzewu, skórki owoców cytrusowych i kwiatów. Charakterystyczny muskat. Moszcz (Finger Lakes) owoców jest podobny do "Rieslinga" średnio 19,5 ° Brixa, pH 3.0, i TA 12 g / l Nieznaczne odkwaszanie może być niezbędne dla optymalnej równowagi podniebienia w chłodniejszych latach, dla win wytrawnych. FJM nie jest wskazana. Przyswajalny azot (YAN) średnio 177mg/L (za okres 3 lat 2010-12 od 131 do 241 mg/l) Zalecany pomiar YAN i uzupełnianie pożywki dla drożdży. Wg badań 24 godzinna zimna sedymentacja wpływa pozytywnie na aromaty wina nie zwiększając goryczy. Zalecana chłodna fermentacja 12-13 st.C. Polecane drożdże: EC 1118, V 1116, QA23, W15,R2.
Literatura
Linki
- http://www.vivc.de/datasheet/dataResult.php?data=22529
- http://www.news.cornell.edu/stories/2013/02/contest-harvests-names-new-wine-grapes
- http://vinograd.info/sorta/vinnye/ny-76.0844.24.html
Zdjęcia
Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany
Inne zdjęcia
Double Vineyards:grono i liscie
Zdjęcia forumowiczów
Koronka
 opis zdjęcia |
 opis zdjęcia |
Liście
Kwiatostan
Grona
Jagody
Krzew
| Dojrzewanie | przełom września i października + |
| Drewnienie łozy | dobre + |
| Gatunek | Hybryda międzygatunkowa + |
| Kolor gron | jasno-żółte + |
| Kraj | USA + |
| Masa | 110 g + |
| Masa jagód | 1,53 g + |
| Mrozoodpornosc | 246,15 K (-27 °C, -16,6 °F, 443,07 °R) + |
| Odmiana | Aromella + |
| Plenność | wysoka + |
| Smak | Muszkat i brzoskwinia + |
| Wzrost | śednio silny + |
| Zastosowanie | Zastosowanie przerobowe + |
| Zawartość cukrów | 19,5 + |
| Zawartość kwasów | 12 + |
