Dunkelfelder

Z Winogrona.org

Wersja z 22:34, 8 sie 2015

Dunkelfelder
Dunkelfelder - grono, Foto: Grzegorz Nowakowski
Rodzice	Portugieser x Faerbetraube
Gatunek	Vitis vinifera
Kraj pochodzenia	Niemcy
Masa grona	150 g
Rozmiary jagód	13 mm
Termin dojrzewania	21-30.09
Kolor gron	granatowe
Zastosowanie	przerobowe

Opis

Niemiecka odmiana przerobowa z jagodami o intensywnie barwiącym soku. Mrozoodpornosć odmiany nie ustalona jednak wydaje się, ze możliwa jest do uprawy w Polsce na najcieplejszych stanowiskach.

Odmiana o silnie barwiącym soku, w Niemczech wykorzystywana głównie do kupażu celem zwiększenia intensywności ciemnej barwy wina. Zdarzają się także odmianowe wina z Dunkelfeldera.

Choroby

Cięcie

Synonimy

Farbtraube Froelich, Froelich V 4-4, Purpur

Linki

Opinie na forum: Pochwała dla Dunkelferdera

Literatura

http://www.traubenshow.de/index.php/dunkelfelder

http://en.wikipedia.org/wiki/Dunkelfelder

http://www.wine-searcher.com/grape-142-dunkelfelder

Zdjęcia

Wikimedia:grono; Antes:grono (kl.Gm 1),grono (kl. N 100)

Zdjęcia wykonane przez forumowiczów

Dunkelfelder - koronka; foto Gbed

Dunkelfelder - liść; foto Gbed

Dunkelfelder - wybarwianie; foto:Gbed