Niewłaściwe uprawnienia

Opis odmiany:

== Opis == Odmiana została skrzyżowana w Weinsbergu w 1988 roku. (nr hodowlany 88.826). W 1990 r. populację posadzono od 1660 sadzonek. We 88-101-13 łączy genetykę Sauvignon blanc, Riesling i Pinot gris o właściwościach wytrzymałościowych pochodzenia amerykańskiego i azjatyckiego Vitis. Jak wskazuje hodowca, odmiana ma wysoką mrozoodporność. Końcówka młodego pędu gęsto owłosiona, pędy z czerwonymi międzywęźlami i węzłami grzbietowymi oraz zielonym i czerwoną stroną wewnętrzną (brzuszną). • Młode liście zielonożółte. dorosłe liście średniej wielkości, trójpłatowa kula. Długie zęby o prostym boku. średnia zawartość antocyjanów w głównych żyłach i brak lub prawie brak włosów na spodniej stronie. • Grona średnie, średniej gęstości, z bardzo krótką szypułką. • Jagody średniej wielkości kształt owalny (w kształcie jajka) • Wigor (wzrost) średni lub silny , a pokrój wyprostowany [https://online.plantvarieties.eu/publicConsultationDetails?registerId=20201233&speciesIds=VIT14&pageNumber=23 Ochrona prawna odmiany ] - do 31/12/2050 ==Genealogia== Drzewko genealogiczne : https://www.vivc.de/index.php?r=passport/viewtree&id=24398 Proporcje gatunków w 'Sauvitage' kształtują się następująco: 78,32% ''V.vinif''. + 0,39% ''V.labr,'' + 0,78% ''V.berlan''. + 1,19% ''V.rup''. +0,19% ''V.lincen.'' + 0,19% ''V.aestiv.'' + 0,19% ''V.cinerea'' + 12,5% ''V.amur''. + 6,25% Seibel 6746 * (* -nie określony jeszcze skład genetyczny (05/04/2022) ) ==Fenologia== wg opisu hodowcy: Okres pękania pąków jest średnio wczesny, podobnie jak czas kwitnienia i dojrzewania jagód. Termin pękania pąków około tygodnia po Chasselas, a termin zbiorów około 10 dni po Chasselas. . Dobra odporność na niekorzystne warunki kwitnienia. Plon jest średni, masa moszczu wysoka. Przeważnie luźne winogrona mają średniej wielkości grona z przeważnie średnimi, czasami małymi jagodami. == Choroby == Odmiana łatwa w pielęgnacji, odporna na choroby grzybowe, charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością na peronospore (geny Rpv3 i Rpv 12), dobrą lub bardzo dobrą odpornością na oidium (geny Ren 3 i Ren 9); dobra odporność na czarną zgniliznę (black rot ) i ma luźne grona, a zatem również odporna na botrytis.. W/w wyniki w warunkach Langwadecji i Bordeaux (do sprawdzenia w polskich warunkach) Duża podatność na filokserę liściową 8pkt w 9 punktowej skali == Cięcie == == Synonimy == WE 88-101-13 == Wina == Eleganckie wina, które łączą w sobie modne właściwości odmian macierzystych Sauvignon blanc, Pinot Gris i Riesling. Jednak w przeciwieństwie do niektórych odmian Sauvignon Blanc, odmiana nie wykazuje żadnych składników o zielonkawo-trawiastym smaku. Dzięki złożonemu aromatowi Sauvitage łączy w sobie cechy swoich rodziców: Riesling, Sauvignon Blanc i Pinot Gris. Według badaczy z Weinsberga przyjemna kwaśna struktura łączy się z bukietem, tworząc harmonijny ogólny obraz. '''Opis sensoryczny''' (wg LVWO) :wino posiada egzotyczny, świeży aromat o harmonijnym charakterze. Dojrzałe owocowe aromaty Sauvignon blanc, takie jak agrest, łączą się z przeważnie łagodną, harmonijną kwasowością. *[https://www.weingut-stutz.de/wp-content/uploads/2021/10/3145-Sauvitage-Auslese-1200px.jpg Sauvitage-Auslese 2020, 11,1%; 6,5g/l; cukier 59,9 g/l] *[https://baehr-weinladen.de/media/image/46/de/9d/Sauvitage_600x600.png SAUVITAGE trocken 2020 12,5% vol; TA 6g/l; cuk.reszt. 5,7g/l] *Sauvitage Weißwein trocken 2021 (Winery Baden/Germany); 12,5%vol; 5 months steel tank; screwcap(zakrętka); 88+pkt ; Tasting : Piwi Trophy Deutschland 2022 ; Tasted by : Ulrich Sautter Published on 14.09.2022 *[http://www.wsag.de/shop/pflege/bewertungsboegen/pdf_en/50264_522_12044.pdf Sauvitage 2020 białe półwytr.]; 90 pkt; 13%; TA 4,5g/l; cuk.reszt.10,6g/l; trwałosć 2023 *[https://www.wsag.de/shop/expertise.php?id=53433&lang=de Sauvitage 2022 białe półwytr.] ; 92pkt; 12,13%vol; TA 5,8g/l; cukier 9,6g/l; siarczyny 52mg/l; trwałość 2025 *[https://www.falstaff.com/en/wines/weingut-hirth-2022-sauvitage-trocken Sauvitage trocken 2022]; ; 12,5%vol; 90pkt - Tasting from 11.11.2023: Ulrich Sautter ( Weingut Hirth ; Region: Württemberg, Germany) *[https://www.wg-heilbronn-shop.de/wp-content/uploads/2023/04/TriebwerkSauvitage1577.jpg Sauvitage białe półwytrawne 2023]; Qualitätswein; 11%vol; TA 6g/l; RS 14g/l *[https://media.hawesko.de/pdmain_retina_webp/hawesko_6343266_mainimagevads_1_880519fcbb58f1ca377f1ddb96a86f660bd146c7.webp Sauvitage białe wytrawne 2024]; alk., 12,5% vol. TA: 7,2g/l; RS: 5,4g/l == Tematy na naszym forum== http://www.winogrona.org/forum/post250892.html#p250892 Sauvitage == Literatura == *https://www.winegrowers.info/varieties/vine-varieties/Sauvitage.htm *https://piwi--international-de.translate.goog/en/2020/06/sauvitage-approved/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=pl&_x_tr_hl=pl&_x_tr_pto=sc *https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=24398 *https://www.traubenshow.de/images/stories/Sauvitage_Bilder/Sauvitage_19-11-20.pdf (opis hodowcy) *https://piwi-international.de/wp-content/uploads/2020/06/Sauvitage-zugelassen.pdf *https://lvwo.landwirtschaft-bw.de/pb/site/pbs-bw-mlr/get/documents_E-247425145/MLR.LEL/PB5Documents/lvwo/pdf/r/Rebsortenbeschreibungen/Sauvitage_19-11-20.pdf == Zdjęcia == ===Zdjęcia ułatwiające identyfikację=== *wg sibbus: [https://sibbus.com/fileadmin/Grafiken/Sortenbilder/weissweinsorten/Sauvitage/Sauvitage%20Traube.jpg grono]; ;[https://sibbus.com/fileadmin/Grafiken/Sortenbilder/weissweinsorten/Sauvitage/Sauvitage%20Stock.jpg grona]; ;[https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/7/d/csm_IMG_0226_fd7200af13.jpg krzew ]; ;[https://sibbus.com/fileadmin/_processed_/e/1/csm_Sauvitage_Reihe_ea43b9bb27.jpg szpaler]; ;[https://www.rebschule-sester.de/reben-bilder/galeriebilder/sauvitage.blatt.jpg liść] *wg PIWI-International: [https://piwi-international.org/wp-content/uploads/2022/05/2248-Sauvitage-Traube-LVWO.jpg grona]; ;[https://piwi-international.org/wp-content/uploads/2022/05/2248-Sauvitage-Stock-LVWO.jpg krzew] ===Inne zdjęcia=== [https://www.traubenshow.de/images/stories/Sauvitage_Bilder/20160906_104128.jpg grono ]; ;[https://rebveredelung-heilbronn.de/wp-content/uploads/2020/08/Sauvitage.jpg grono]; ;[https://www.rebschule-sester.de/reben-bilder/galeriebilder/sauvitage.2.jpg grono]; ;[https://www.rebschule-sester.de/reben-bilder/galeriebilder/sauvitage.1.jpg grona] ===Zdjęcia forumowiczów=== '''Koronka''' <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> Plik:Sauvitage k 09082022.JPG|Sauvitage - koronka 09/08/2022; foto: ZbyszekB </gallery> '''Liście''' <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> Plik:Sauvitage L 09082022.JPG|Sauvitage - liść 09/08/2022; foto: ZbyszekB Plik:25072023 Sauvit_L.JPG|Sauvitage - liść 25/07/2023; foto: ZbyszekB </gallery> '''Kwiatostan''' <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> Plik:Sauvitage_kw.JPG|Sauvitage - kwiatostany kontrolne 25/06/2023; foto: ZbyszekB Plik:Sauvitage 08062024.JPG|Sauvitage - kwiatostan 08/06/2024; foto: ZbyszekB </gallery> '''Grona''' <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> Plik:15082023 Sauvitage grona.jpg|Sauvitage - grona 15/08/2023; foto: RobertR Plik:Sauvit 06082024.JPG|Sauvitage - grona 06/08/2024; foto: ZbyszekB Plik:Sauvitage-grona.jpg|Sauvitage - grona 11/08/2024; foto: RobertR </gallery> '''Jagody''' <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> </gallery> '''Krzew''' <gallery widths=150px heights=150px perrow=4> Plik:09082023 Sauvitage.JPG|Sauvitage - krzew 09/08/2023; foto: ZbyszekB Plik:Sauvitage.jpg|Sauvitage - krzewy 31/07/2024; foto:RobertR Plik:Sauvitage szpaler.jpg|Sauvitage - szpaler 11/08/2024; foto:RobertR Plik:Sauvitage krz 25082024.JPG|Sauvitage - krzew 25/08/2024; foto; ZbyszekB </gallery> [[Kategoria:Odmiany]]

Opis zmian 

To jest drobna zmiana Obserwuj

Anuluj