Tekst źródłowy

{{Odmiana infobox
|kolor=#FFD700
|odmiana=La Crescent
|zdjęcie=La Crescent-gr3.jpg
|opis zdjęcia=La Crescent - grono - foto: dziadek2
|rodzice=[[odmiana::St. Pepin]] x (V. riparia x [[odmiana::Muscat Hamburg]])
|gatunek=Hybryda międzygatunkowa
|kraj pochodzenia=USA
|masa grona=86,8
|rozmiary jagód=12,8
|masa jagód=1,3
|smak=morelowy
|termin dojrzewania=25.09-10.10
|ilość dni kwitnienie-dojrzewanie=105
|mrozoodporność=-28(LT50)
|kolor gron=żółto-bursztynowy
|zapylanie=własnopylna
|zastosowanie=przerobowe
|zawartość cukrów=24,5
|zawartość kwasów=11,9
|nasiona=TAK
|wzrost=średni
|drewnienie łozy=dobre
}}
== Opis ==
Odmiana powstała na University of Minnesota w 1988 roku jako hybryda GE 8824 ze skrzyżowania „St. Pepin” X „ES 6-8-25” 
Wzrost krzewów umiarkowany (średni)
Kolor pędów żółtawobrązowy. Drewnienie łozy dobre .Liście średniej wielkości 3 lub 5 –palczaste ,niewiele mniejsze niż u odmiany”Seyval” ,zielonożółtawe.Zatoka ogonkowa w kształcie litery”U”.
Wytrzymuje mrozy do -38°C

'''Grona:''' średniej wielkości (12,5-17,6cm) o masie 86,8 g (53.6-167.9) mniejsze niż u odmiany „Seyval”( 144,2 g (92.4-222.3) )  , luźne, nieco stożkowate i zazwyczaj ze skrzydełkiem,

'''Jagody:''' małe do średnich 12,8 mm (11.5-14.2), o wadze 1,30 g (1.10-1.66) ,zaokrąglone.  o żółto-bursztynowym kolorze.

'''Miąższ:''' o smaku moreli,  wysokiej zawartości cukru, oraz umiarkowanej do dużej zawartości kwasów ,oraz od 2 do 3 nasion.


Zobacz też : [[odmiana::Frontenac]], [[odmiana::Marquette]]

Odmiana do prób w polskim klimacie.Powinna dojrzewać wszędzie tam gdzie dobrze dojrzewa odmiana [[odmiana::Seyval Blanc]]

(Opis "La Crescent" sporządzony na podstawie opisu patentowego '''PP14617''')

==Genealogia==
<gallery widths=60px heights=60px perrow=1>
Plik:La Crescent-drz.gif
</gallery>
Drzewko genealogiczne (kliknij aby powiększyć)
==Fenologia==
*[http://www.winogrona.org/images/3/30/La_Crescent_fenologia.PNG  fenologia 2018-21 - północne Mazowsze]
==Parametry==
*Za okres: 1994-2000r

Termin zbioru podobny do terminu zbioru odmiany „Seyval“ – 26/09 (16/09 – 5/10)

Ekstrakt 24,5°Brix (22,6 – 27,6)

pH 3,00 (2,63 – 3,15)

TA – 11,9g/l (9,3 – 1,57)
*Iowa(winnica nr1) - zbiór 31/09/2010 - masa gron 72g; masa jagód 1,44g; ekstrakt 21,1Brix; ph 3,34; TA 12g/l ; GDD 2878ºF (1599ºC)
*Iowa(winnica nr2) - zbiór 16/09/2010 - ekstrakt 19,5Brix; ph 3,39; TA 12,7g/l ; GDD 2594ºF (1441ºC)
*Finger Lakes :  [[Plik:La Crescent - monitoring2017.JPG|tumb|left|60px| La Crescent  – monitoring dojrzewania 2017]]Kliknij aby powiększyć
*[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:LaCrescent2018-19-dojrz.jpg 2018-19 Mazowsze];  ;[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:La_Crescent_2020-21.png  2020-21];  ;[http://www.winogrona.org/images/d/dc/La_Crescent_2022-2024.png 2022-2024; 2024-obciążenie 2,5kg/krzew]

==Wino==
*Z owoców lat 1994-2000 wino wysokiej jakości w kolorze złoto żółtym, bez skłonności do utleniania,
o smaku i aromacie moreli,cytrusów(grejpfrut,mandarynka),ananas (nie ma posmaku labrusca i riparia).
Ogólnie przypomina Riesling lub Vignoles

[http://www.mavo.biz/PublicPDFs/ColdHardyWinegrapes.pdf stołowe , deserowe] strony: 16-20
*[https://www.dworwilkowice.pl/prezentacja/la-crescent-2018-wino-biae-sodkie   La Crescent 2018 słodkie  13,5%  Dwór Wilkowice]
*[https://winnicaknapow.pl/wp-content/uploads/2021/03/winnica-knapow-cmielow-opatow-kielce-wino-biale-polslodkie-florina-butelka-kieliszek-kwiaty-768x1152.jpg  półsłodkie - cuvee Hibernal/Saint Pepin/La Crescent ;10,5%vol; kwasy 7,6 g/l; cuk.reszt.29g/l]
*[https://www.montecreekranch.com/product/2020-living-land-la-crescent  La Crescent 2020]; wytrawne 13,5%vol; cukier 0,2g/l; TA 7,4g/l; pH 3,72; nagrody: podwójne złoto
*[https://images.commerce7.com/7-vines-vineyard/images/medium/lacrescent2020newstyle-29novintage-1662057269838-1662746465839.png  2020 LA CRESCENT MINNESOTA  ]; 13%vol; białe wytrawne, średnie ciało; morela, biała brzoskwinia, cytryna, nuty miodu i przyprawy do pieczenia.
*[https://images.commerce7.com/7-vines-vineyard/images/medium/lacrescent_novintage_dblgld2-1674858116829.avif  La Crescent 2021 wytrawne 13vol]; Podwójne złoto - na Konkursie win San Francisco Chronicle 2023
*[https://www.tastings.com/Product-Images/Wine/2024/5_4_2024/252355_z.jpg  La Crescent 2022, wytrawne 12 vol] 87 pkt, Date Tasted: 4/5/2024
*[https://winnicaknapow.pl/wp-content/uploads/2023/10/Winnica-Knapow-wino-biale-Florina-butelka-kieliszek-kwiaty-etykieta-2023-2-768x1098.jpg Cuvee 2023 La Crescent&Hibernal&Saint Pepin]; białe półsłodkie 10,5%vol; RS 29g/l; TA 7,6gl; Winnica Knapów / świętokrzyskie
*[http://www.winogrona.org/index.php?title=Plik:La_Creswcent_2024.JPG La Crescent 2024] wytrawne 12,5%vol; półn.Mazowsze

===Profil aromatyczny===
Brzoskwinia, morela, suszone mango, kwiaty herbaciane, agrest, jabłka, gruszki

== Choroby ==
Umiarkowanie podatna na filokserę liściową.

Mączniak rzekomy(viticola Plasmopara)- podatność liści na średnim poziomie, naowocach nie zaobserwowano.

Mączniak prawdziwy (necator Uncinula) zaobserwowany na liściach na niskim poziomie, na owocach nie zaobserwowano.

Szara pleśń – bardzo odporna

Wg 4-ro letnich badań na uniwersytecie w Minnesocie; w skali 1 do 7; 1 - odporne, 7 - b.podatne
*mączniak prawdziwy : 2,7
*mączniak rzekomy : 3,9
*filoksera liściowa : 3,9
*antraknoza : 19
Wg badań kanadyjskich za lata 2008-2009 podatność na antraknozę w skali 0-80
(0-10 b.mała lub mała; 11-35 średnia; powyżej 36 duża)
Np. Seyval Blanc ok. 8; Osceola Muscat ok.16; Swenson White ok. 45; Marquette ok.65

== Cięcie ==


== Synonimy ==
GE 8824 ; MN 1166

== Literatura ==
*https://heavytable.com/get-to-know-a-minnesota-wine-grape-la-crescent/
*https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=17632
*https://en.wikipedia.org/wiki/La_Crescent_(grape)
*https://license.umn.edu/product/cold-hardy-la-crescent-grape-variety
*https://www.extension.iastate.edu/wine/grape-variety-la-crescent/
*https://midwestwinepress.com/2013/05/12/la-crescent-grape/
*http://northerngrapesproject.org/wp-content/uploads/2016/03/Brianna-and-La-Crescent-Viticulture-enology-and-tasting.pdf
*http://www.calicoskieswine.com/uploads/4/1/8/4/4184920/la_crescent.pdf

Opinie na forum: [http://www.winogrona.org/forum/odmiany/la-crescent-t6572.html La Crescent]
===Multimedia===
*[https://www.youtube.com/watch?v=FVLrAOCzQ5E&feature=youtu.be Comparing and contrasting Vertical Shoot Positioning and Top  Vire Cordon Training Systems]
* wino - https://youtu.be/KVJXbTJRAJ8

== Zdjęcia ==
===Zdjęcia ułatwiające identyfikację odmiany===
[http://images61.fotosik.pl/107/8acdedb009054d27med.jpg liść],   ;[https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f5/La_crescent_grape.jpg grono]

===Inne zdjęcia===  
Winnica Golesz - [http://www.winnica.golesz.pl/jpg/owoce/la-crescent.jpg grona]; Cornell University [http://www.hort.cornell.edu/reisch/grapegenetics/Varietyphotos/LaCresLarge.JPG grono];   ;Viticulyuream:[http://www.viticultuream.ca/images/grappe_lacrescent.JPG krzew];  

===Zdjęcia wykonane przez forumowiczów===

'''Koronka'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:LaCrescent_koronka.JPG|La Crescent koronka - foto: Gbed
Plik:29062017 La Crescent-k.jpg|La Crescent - koronka 29/06/2017; foto:ZbyszekB

</gallery>

'''Liście'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:La Crescent-L.jpg|La Crescent - liść 15/06/2016 - foto: ZbyszekB

</gallery>

'''Kwiatostan'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:La Crescent-kw.jpg|La Crescent - kwiatostan 10/06/2016 - foto: ZbyszekB
Plik:La Crescent-kw1.jpg|La Crescent - kwiatostan 16/05/2018 - foto: Dziadek2
Plik:24052018 La Crescent.jpg|La Crescent - kwiatostany 24/05/2018; foto:ZbyszekB
</gallery>

'''Grona'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:La Crescent-gr2.jpg|La Crescent grona - foto: dziadek2
Plik:La Crescent-gr1.jpg|La Crescent grono - foto: dziadek2
Plik:17082018 La Crescent.jpg|La Crescent - grona 17/08/2018;foto:ZbyszekB
Plik:22082018 La Crescent.JPG|La Crescent - grono 22/08/2018;foto:ZbyszekB
Plik:21092021-La Crescent.JPG|La Crescent - grona 21/09/2021;foto:ZbyszekB
Plik:01092023 La Crescent.JPG|La Crescent - grono 01/09/2023;foto:ZbyszekB
Plik:La Crescent 18082024.JPG|La Crescent - grona 18/08/2024; foto: ZbyszekB
</gallery>

'''Jagody'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>


</gallery>

'''Krzew'''
<gallery widths=150px heights=150px perrow=4>
Plik:20150914_D_172105_lacresten.jpg|krzewy -foto:Space99
Plik:12072018 La Crescent.jpg|La Crescent - krzew 12/07/2018; foto: ZbyszekB
Plik:09082018 La Crescent.JPG|La Crescent - krzew 09/08/2018; foto: ZbyszekB

</gallery>

[[Kategoria:Odmiany]]