[quote="wojtekb"] W przypadku m. prawdziwego byłoby to w granicach 10-20% porażonych owoców.

_________________
Pasjonatom winoroślowym - chwała, cześć i winogrona!

[quote="wojtekb"][quote="DW"][quote="wojtekb"]To i mnie proszę douczyć, bo słyszałem, że przy wyrobie wina dopuszczalne jest użycie 5%porażonych jagód.
pozdrawiam wojtekb

[quote="Janusz"][quote="wojtekb"] W przypadku m. prawdziwego byłoby to w granicach 10-20% porażonych owoców.

[quote="olmek"][quote="wojtekb"][quote="DW"][quote="wojtekb"]To i mnie proszę douczyć, bo słyszałem, że przy wyrobie wina dopuszczalne jest użycie 5%porażonych jagód.
pozdrawiam wojtekb

No i znów zonk - napoisałem epistołę a tu znów sesion invalid - czy cóś. To pokrótce: robiłem tę Sibere oddzielnie- w małym baloniku wlaśnie po to aby sprawdzić czy coś z tego wyjdzie - może inni mają dostep do scisłych danych - ja nie - więc polegać muszę na własnym doswiadczeniu - potraktowałem to jako eksperyment - poszlo do kibla i tyle - teraz wiem . Z drugiej strony nie wiadomo czy to m. wlaściwy daje smród, czy (w moim przypadku) środki ochrony - stosowałem m. in. Rub... - e ten, tego - wiecie co - nibu od oprysku do zbioru minąl miesiąc, ale może? Niewykluczone również, ze nie był to (albo - co prawdopodobniejsze - nie tylko) m. prawdziwy.

Tak, czy siak, moja Sibera nie nadawała sie do picia a krzew chorowal na choroby grzybowe. Cascade Marka chorowalo na choroby grzybowe a wino z niej nie nadawało się do picia - wnioski jakby jednoznaczne a o to czy 2 czy 5 czy 10% i jakie konkretnie grzyby jaki smrod dają - to mozemy sobie poeksperymentowac - do czego namawiam

[quote="Janusz"][quote="MarekD"]
Bład będzie jednak , tak przypuszczam , w winnicy jakosc winogron i jeszcze raz jakość,