Wino lodowe - w domowych warunkach : Wytwarzanie wina

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » Wino » Wytwarzanie wina

Strefa czasowa: UTC + 1

Wino lodowe - w domowych warunkach

Strona 1 z 1

[ Posty: 3 ]

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

patrykdvs11

Tytuł: Wino lodowe - w domowych warunkach

Napisane: wtorek, 2 października 2018, 21:49

nowicjusz

Dołączył(a): wtorek, 2 października 2018, 21:47
Posty: 1

szukam sprawdzonych sposbów jak rozbić zmarzniety winogron ??

Góra

snooppablo

Tytuł: Re: Wino lodowe - w domowych warunkach

Napisane: czwartek, 4 października 2018, 08:25

nowicjusz

Dołączył(a): poniedziałek, 3 sierpnia 2015, 06:17
Posty: 2

Pracuję w niemieckiej winnicy i tutaj wino lodowe zbieramy gdy temperatura spadnie do min. -7°C i prosto do prasy sam proces wygniatania trwa około 5h. Robiliśmy jak do tej pory z odmian Ortega, Silvaner, Riesling.

Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Góra

snooppablo

Tytuł: Re: Wino lodowe - w domowych warunkach

Napisane: czwartek, 4 października 2018, 12:56

nowicjusz

Dołączył(a): poniedziałek, 3 sierpnia 2015, 06:17
Posty: 2

Prasa jest na nie ogrzewanej hali, ale temperatura nie spada tam po niżej zera. po zakończeniu prasowania "wytłoczka" jest ciągle w ujemnej temperaturze. Tak na marginesie prasa ma pojemność 5000l.

Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Góra

Strona 1 z 1

[ Posty: 3 ]

Strona główna forum » Wino » Wytwarzanie wina

Strefa czasowa: UTC + 1

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Bing [Bot] i 4 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników