Jak w temacie.
Jak przygotowujecie swoje butelki przed wlaniem wina, żeby być pewnym, że np. po roku, po odkorkowaniu butelki, nie będziecie rozczarowani?

_________________
patrz w lusterka - motocykle są wszędzie

Mycie i płukanie w piro.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Mariusz, rozumiem, że pytasz o przygotowywanie używanych butelek, bo nowe szczególnych zabiegów nie potrzebują.
1. Płuczę 5-10% wodorotlenkiem sodu, ustawiam butelki pionowo i zostawiam na 1 dobę. W tym czasie trawią się i zmydlają wszystkie zabrudzenia.
2. Płuczę butelki silnym strumieniem ciepłej wody. Wykorzystuję do tego myjkę automatyczną nakręcaną na kran https://encrypted-tbn2.gstatic.com/shop ... 4c7_Ge1YXw Sprawdzam czy nic nie zostało. Po myciu alkalicznym butelki zazwyczaj nie potrzebują już gmerania szczotką. Myję butelki z zewnątrz i ustawiam na ociekaczu.
3. Na godzinę-dwie przed butelkowaniem płuczę butelki 1-2% roztworem piro z dodatkiem kwasu mlekowego czy cytrynowego i pozostawiam na ociekaczu.
Ta procedura sprawdza się u mnie sprawdza już od lat.

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

Dodam, że podobnie umyte i zabezpieczone powinny być wszystkie wężyki i inne instrumenty do nalewania.

_________________
Pozdrawiam wszystkich - Sławek

do sody kaustycznej to już chyba trzeba okulary rękawice itp?? i raczej nie w domu

Jak masz rękawice, okulary i świadomość to krzywdy sobie nie zrobisz. Jeśli któregoś z tych elementów brakuje to faktycznie lepiej dać sobie spokój Nikogo nie namawiam. Podaję tylko to co jest skuteczne i sprawdzone.

PS. Jakoś kreta można kupić bez problemu i stosować w gospodarstwie domowym

_________________
Pozdrawiam, Mietek

______________________________________________________________________
Błogosławiony ten, co nie mając nic do powiedzenia, nie obleka tego faktu w słowa.
(J. Tuwim)

Do dezynfekcji butelek też można używać preparatu Oxi one (zalecanego przy dezynfekcji butelek na piwo)

_________________
Pozdrawiam,
Marcin

Używacie takich ręcznych płuczek do butelek? Na filmikach to całkiem fajnie się sprawuje…


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Ja używam do płukania roztworem piro.
Jest ok.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

Używam podobny do odkażania już po umyciu. Od razu kup razem z suszarką do butelek i ten prostszy, tańszy model (żółty), bo fajnie pasuje na szczyt suszarki. Tego co na fotce nie mam, ale wygląda na to, że może blokować najwyższe piętro suszarki albo do niej nie pasuje, bo to inny model.

_________________
Pozdrawiam wszystkich - Sławek

A stosujesz to zamontowane na szczycie suszarki? Nie wydaje się to dobrym sposobem, bo raczej jest mniej stabilne...
Żeby było "pewniej", to płukanie (odkażanie) gdzieś na stole, a następnie butelka wędruje na stojak obok...

Raczej kupię taką płuczkę, tylko czy ktokolwiek bawił się nią zamontowaną na czubku stojaka i dlaczego?????

_________________
patrz w lusterka - motocykle są wszędzie

Na samym szczycie suszarki myjka jest BARDZO stabilna i to na najwyższym elemencie (jakbym miał to dołożyłbym kolejny element suszarki). Suszarka ma szeroką stópkę (i po chwili jest dodatkowo obciążona opłukanymi butelkami, chociaż to do stabilności zbędne). Używam od lat. Żeby suszarkę wywrócić to trzeba by się bardzo postarać.
Raczej samodzielnie na stole myjki sobie nie wyobrażam, bo tam jest właśnie niestabilnie. Próbowałem i unikam.
W zestawie używana ma jeszcze jedną zaletę: nie trzeba przenosić butelek i kapać po podłodze czy stołach. Wszystko co gdzieś się skapnie czy to z butelki czy w trakcie pryskania spływa na podstawkę suszarki a tam jest na to wystarczająco miejsca.

_________________
Pozdrawiam wszystkich - Sławek

Używałem do piwa ze StarSanem, suszenie w skrzynce

Mam do wyboru dwa modele: węższy (samodzielne chyba mniej stabilny) i szerszy. Oba „współpracują” z suszarką


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

_________________
patrz w lusterka - motocykle są wszędzie

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

_________________
patrz w lusterka - motocykle są wszędzie