Bardzo proszę wypowiadających się o zapoznanie się z tematem!!!!!!!!!!!!!!!!!
Albo macie jakieś doświadczenia w zadanym temacie, albo załóżcie sobie inny wątek i tam prawcie o pierdołach!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

Ja może nie centralnie w temacie maceracji , kolego heavy jak będziesz miał kontakt z tym kolegą u którego robiłeś fotkę termometru , dowiedz się proszę jakie grzybki pracują mu w tak niskiej temperaturze , a może ktoś z kolegów zna drożdże które nadają się do fermentacji winogron , a pracują w tak niskich temperaturach, tylko nie bayanusy G-995, te żarłoki już znam.

Trafiłam ostatnio na bardzo przyzwiote opisy drożdży na allegro. Asortyment drożdży i dokładność opisów u tego sprzedawcy pozytywnie mnie zaskoczył.
http://allegro.pl/drozdze-winiarskie-ck ... 41621.html
http://allegro.pl/drozdze-winiarskie-sa ... 42907.html

Sorry, heavy, za kontynuację OT

_________________
mów mi Małgorzato

Faktycznie - wygląda, ze mamy kolejne miejsce, w którym można zaopatrzyć się w porządne drożdże za rozsądną kasę.


Waldusiem sie nie przejmuj. On od czasu do czasu musi z czymś takim wyskoczyć.

_________________
Napisać można o winie z każdej odmiany - zrobić - nie.

Drożdże i inne
Może komuś się przyda
http://sklep.biovitus.pl/index.php?main ... 4c592b9137

http://winohobby.biz/index.php?cat_id=12

Jak to Waldusiem się nie przejmuj?????????

Wtrącenie o tych drożdżach to akurat OK!!

Czy ktoś już korzystał z tego źródła??

_________________
winogrodnik jak wino, czym starszy tym lepszy

Jak to jak?????????????????????????????
Zwyczajnie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Walduś, każdy, kto zacząłby sie poważnie przejmować wszystkim, co piszesz, ryzykowałby ciężkimi następstwami psychologicznymi

_________________
Napisać można o winie z każdej odmiany - zrobić - nie.

Chłopcy, dajcie już spokój...
Rozumiem Waldka, że go wnerwia, jak mu jego temat zaśmiecają, więc kurtuazyjnie przeprosiłam.
Z drugiej jednak strony, to ja nie mam już 15 lat, żeby się wszystkim przejmować i to jeszcze netem Każdy powinien mieć nieco dystansu do sieci dla dobra własnego zdrowia psychicznego.

...a że moje wtrącenie ma się nijak do maceracji, więc znów bardzo przepraszamza zaśmiecanie.

_________________
mów mi Małgorzato

A co takiego fajnego mowili? Np. o maceracji ROnda i jego przerobie?

marttinezz ale to było prawie 10 lat temu.
Waldek zagląda na forum sporadycznie. Możesz kandydować do nagrody złotej łopaty.

_________________
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.

TO może lepiej bedzie udac sie na to szkolenie (jesli jeszcze jest)

DZieki

Jaki jest minimalny i maksymalny czas fermentacji miazgi dla Ronda i Cabernet Cortis jaki stosowaliście?

Piotrek