Dodam jeszcze, że można przygotować 2 roztwory moszczu do miareczkowania ale tylko do jednego wkraplać 'czynnik'. Dwie probówki zestawione obok siebie (kontrola i ta miareczkowana) pozwolą wychwycić ów moment.

_________________
Pozdrawiam
PP.

Ja dodatkowo rozcieńczam sok - pół na pół z wodą - dzięki temu jest bardziej przejrzysty. Oczywiście wynik trzeba pomnożyć przez dwa.

PS. Może by to wydzielić do osobnego wątku?

Ja rozcieńczam sok pół na pół gdy spodziewam się dużych kwasów np. z Frontenac'a, lub sok jest bardzo ciemny np. z Gołuboka lub Aliberneta.
Ale błąd pomiaru wtedy też jest 2 razy większy. Jednak przy kwasach rzędu 11 nie ma to większego znaczenia, dla amatorskiego wyrobu wina.

_________________
Pozdrawiam Zbyszek B